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湖南妹子,种田惊动联合国

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10月15日,意大利罗马,来自湖南的董敏芳,一身水蓝色正装,走上联合国粮农组织总部的颁奖舞台。100位女性获选“农业粮食体系与农村发展百位巾帼英雄”,其中三位来自中国,董敏芳是其中之一。

董敏芳之前得到过不少荣誉,全国十佳农民、全国三八红旗手、全国劳动模范……这一次,她在湖南乡村做了十三年的事,在国际上得到认可。粮农组织肯定了她在推动粮食生产机械化,增强粮食安全,支持小农户,以及通过就业、培训和创业为农村女性创造机会方面的贡献。

这些成绩落到岳阳县筻口镇,是一座座厂房、一台台机器,还有田里尚未收割的晚稻。不论去罗马之前,还是回来之后,董敏芳心里都挂着一件事:近期筻口阴雨不断,她在等一段晴天,好收下今年最后一季稻谷。



2026年10月15日,联合国粮农组织总干事屈冬玉为优秀学员董敏芳颁发“农业粮食体系与农村发展百位巾帼英雄”荣誉奖杯

10月下旬,南风窗记者来到距离岳阳市区约一个小时车程的丰瑞农机合作社。董敏芳穿着深蓝色的社服,站在几层楼高、容纳着多台烘干机的厂房旁,她的身形显得格外小。

这些机器是她一点点攒起来的。谷子来不及晒,她就建烘干中心;露天育秧不稳定,她就和多方力量合作,建立旱地育秧工厂。2015年,她成立岳阳县丰瑞农机专业合作社,从育秧、机耕机插、无人机飞防,到收割、烘干、仓储、销售,合作社提供的农业社会化服务逐渐贯穿粮食生产全程。

“人不下田,谷不落地”成为可能。周围的农户,无论种几十亩还是几百亩,都可以选择合作社托管,也可以只购买其中一项服务。他们不必买齐所有机器,也能用上现代农业的技术和装备,继续经营自己的田。

从一台机器、一项技术,到一家一户的生产,董敏芳和她的合作者们,就这样一点点走通当地农业现代化的“最后一公里”。

新农人

董敏芳曾是“种田小白”,十三年里一直在学习如何成为一名新农民。

她曾经靠读书离开农村,中专毕业后进入电器行业,做过区域经理、经销代理,后来到广州管理工厂。2013年,出于家庭等多方面考虑,她回到岳阳,和家人生活在一起。孩子当时正在读初中,她也想找一件自己愿意做的事情。一次和朋友吃饭,聊起农业,她想试试,第二天就到乡下了解情况。

农户们起初不太相信这个从城里回来的人,董敏芳自己也不会种田。那年,她先试着种了300亩地,自己出资,请人管理。从来没有拖欠农民款项,大家渐渐愿意把田交给她。

2014年,董敏芳扩大了种植面积,买了一台收割机、两台运输用的拖拉机,还成立了润升水稻专业合作社。2015年,她又成立了丰瑞农机专业合作社。



操作机器的董敏芳

岳阳县筻口镇位于湘北,是双季稻种植区。夏天抢收早稻,紧接着整田、抢插晚稻,就是“双抢”。早稻收下来,要给下一季腾出田,收回来的湿谷也得及时干燥,才能储存。田里的农时赶着人,晒谷子却需要场地和时间,还得看天气。

董敏芳和当地许多农户一样,遇到了收获后的难题:机器能把谷子收回来,却没有足够的地方晒。

她记得,2015年“双抢”,谷子晒不过来,又不能一直堆着,只能以每斤八毛钱把湿谷卖掉。粮贩和米厂知道她等不起,再放下去,谷子坏了,可能连五毛钱都卖不到。“那一年我就说一定要自己搞烘干中心。”董敏芳说。

当年下半年,她拿到现在的场地,先建烘干设施和仓库,2016年投入使用。整个场地的规划图早已画好,钱却不够,只能一部分一部分地补。



工作中的董敏芳

2018年,因为建厂投入大,她卖掉了住房和长辈住在一起。直到2022年,场地才按原先的规划逐渐建设完整。有了烘干设备,湿谷运回来,可以及时干燥、入仓,不必全部摊在晒场上等晴天。周边农户收下来的谷子,也可以运来处理。

她逐渐明确了自己要做什么:旋耕、收割这些农机服务镇里已有农户在做,她就帮忙对接业务,组织他们一起干;而烘干、仓储等需要场地、设备和更多投入的环节,合作社来补。董敏芳对南风窗说:“我们要做的就是他们做不了,做不好,或者干了不划算的环节。”

服务农户的同时,她也在学习怎样把田种好。

2015、2016年前后,一次下田,董敏芳看见稻穗上长着黑色团块,问种田的老师傅是什么,对方说是正常现象。后来她才弄明白,那是稻曲病。自己不懂,她也判断不了老师傅说得对不对。她开始一边做一边学,向专家请教,2020年取得了湖南农业大学农学专业的本科学历。



董敏芳在田里巡查

在一位长期和她合作的农户记忆里,早些年董敏芳的车上常备一双雨靴和一顶草帽,方便随时下田。那时她经常到田里查看水稻长势、跟踪病虫害情况。

直到后来合作社成立了社会化服务中心,拥有了70余件套农机装备,1200余套合作的农机设备,满足了从育秧、机耕、施肥、机插、飞防、收割、仓储到烘干的“一条龙”式的农业社会化服务之后,种粮户可以“人不下田,谷不落地”,董敏芳车上的雨靴和草帽才没再被那位农户看到了。

10月22日上午,在稻田边,董敏芳进行媒体的拍摄。在间隙里,她弯下腰探身扯出一株遭钻心虫危害的水稻,拿给身边的人看。她说,这种虫子很不好对付,要提前预防,不能等稻株已经受害,才想起来处理。再讲起这些专业的知识,她透露出一种松弛。

花了十三年,董敏芳成为了一名带领更多人种好田的“新农人”。

从人到机器,精耕细作

没有农业机械化,就没有农业农村现代化。但买来机器,只是一个开始。

2016年开始做机插秧时,董敏芳仍在水田里育秧。她回忆说:“秧苗的品质很不稳定,可能一批苗好,一批苗不好,跟播种时间、天气有很大关系。”

有了插秧机,还得育出适合它的苗,这是水稻生产推进农业社会化服务的卡点之一。

彼时,她正在湖南农业大学学习。田里遇到问题,她就拍照片、视频请教老师和省农科院的专家。从2016年到2019年,她和团队边学边试,水田育秧的技术逐渐稳定下来。

但在2020年,育秧又遇到了新问题。往年春天,董敏芳每天要请八十多人,有时上百人,完成铺盘、覆膜、立拱、清沟等农活。疫情期间,一天能请到十几个人已经算是好的情况。原本一个星期左右能完成的工作,最后拖了半个月。

水田里的活很费力。人要一脚深、一脚浅地走,一块块搬运、摆放秧盘。她和团队决定,先在合作社的水泥坪上摆盘育秧试试。离开泥泞的水田,搬运、摆盘的效率提高了。



在田里工作的董敏芳

但秧苗能不能育好,还要继续摸索。到了夏天,水泥地面温度高,会不会影响秧苗?会不会发生病害,出苗能不能整齐?带着这些顾虑,她又去请当地农艺师来把关。

从水田搬到水泥坪上,搭棚也要换办法。原先的木质拱架能直接插进泥土,他们改用玻璃纤维管搭拱,再用水泥钉固定。试验有了效果,2021年,她和团队开始推广旱地育秧。小拱棚反复搭拆、收放,仍然耗工耗时,她又申请建设了一万多平方米的育秧大棚。据她回忆,大棚于2021年下半年建设,赶上了次年春天的早稻育秧。

田里的问题,也被她带进了履职建议。作为当时的湖南省人大代表,董敏芳通过代表渠道向有关部门和领导反映育秧中的困难,提出了个人的想法和建议。据她回忆,有关部门随后组织调研,了解湖南湖区、丘陵区、山区等不同地区的情况,判断这些困难是否普遍存在,再以实际情况和数据为依据推动解决。

个人的尝试与农业现代化的方向接在了一起。2022年4月10日,湖南省春耕生产暨耕地抛荒专项治理工作推进会在岳阳县举行,与会人员来到筻口镇潼溪村,观摩现代育秧大棚、集中育秧和流水线作业。合作社探索的育秧方式,成为全省春耕生产现场观摩的内容之一。



董敏芳

后续经过反复试验,合作社终于建起了湖南首个旱地育秧工厂。2023年12月,湖南省农业农村厅发布《早稻工厂化旱育秧技术规程》,董敏芳列在主要起草人首位。她当时想的是:“我曾经走过的弯路,其他种粮户就不一定再走了。踩坑的成本很大,这些经验就免费分享出来,其他人也可以照着学习、使用。”

一盘秧苗要长得齐、长得壮,还要适合机器取秧、插秧,董敏芳和合作者们把这些要求逐一落实,农户便可以把育秧交给他们,接过秧苗,继续种自己的田。据董敏芳介绍,如今合作社每年培育的秧苗,可供六万多亩稻田使用。

从人的精耕细作到机器的精耕细作,改变发生在每一道具体的工序里。

让农民挣更多的钱

有了机械,育出了好秧苗,不等于绝对可以把田种好。合作很重要,人很重要。

2017、2018年,董敏芳种的水稻一度长得不好。秧苗没有问题,田里的稗草却长起来了。负责帮她管理稻田的师傅夏天凌晨四五点起床,从早忙到晚,晒得黝黑,仍然顾不过来。

“不是说他不认真,就是他精力确实有限。”董敏芳说,田的面积大了,跑一遍都困难,难免有遗漏。她做了一个决定,减少自己经营的面积,把一部分田退回给农户,或交给其他种粮大户经营,量力而行。

机械可以提高效率,但真要把田种好离不开具体的人,稻田里的水要管好,草要控好,肥和药也要用好。合作社可以集中提供育秧、烘干等服务,每一块田的日常照管,要和农户们一起合作。



董敏芳

当地种粮户余煜华也有过类似的经历。他曾种过500多亩田,有一年八九月,晚稻遇上旱情,需要引水灌溉,请人照管也未必处处顾得到,他只能自己顶上。那段时间,他差不多一个月没回家睡觉,就睡在面包车里。

后来他和妻子把种植面积逐步缩减,从合作社采购育好的秧苗,拉回去自己机插。

有一年早稻育秧时,余煜华遇上倒春寒和连续阴雨。自己在水田里育的秧苗虽然长起来了,田里却满是烂泥,起秧、搬运都困难。幸好他提前向合作社订了秧苗,便先把这部分插下去,后续再处理自己的秧田。购买秧苗种田比他自己育秧成本低、产量更高,这帮他挽回了天气带来的损失。

从2023年开始,他又采用了合作社研究的合理密植等技术,在机插时调整株距和每兜秧苗的数量。“产量每年在提高,因为每年用了不同的新技术。”余煜华说。“我觉得我现在人也轻松些了,收入反而比以前还多那么点。”

以余煜华和妻子为案例,这是董敏芳在筻口推广出来的“211”模式,夫妻两人经营100亩稻田,以年收益10万元为目标。搭配统一品种、统一防控、统一机械服务、统一收购、统一销售的“五统一”标准化服务,合作社已经直接带动百余户群众户均年增收5000元以上,助力7个村的350余户群众稳定增收致富。



大塘村农户刘永定在接受当地媒体的采访时也说,他过去和妻子拼命劳作,最多只能种20多亩田。后来,他把67亩田的育秧、插秧、植保、收割、烘干等环节都交给合作社,自己只参与管水。一季水稻扣除各项成本,净收入三四万元,农闲时还能外出务工。

很多农户都愿意选择和董敏芳合作,因为她把人看的很重。在余煜华的印象里,湿掉的、不好处理的稻谷,别的地方可能不会收,但董敏芳会收。

一次,有老人用三轮车、拖拉机运来几千斤谷子,半路遇上暴雨,到合作社的时候已经湿透、板结,直接倒进烘干机会堵住。董敏芳收了,她和工作人员把谷子摊开,用大风扇吹去表面的水,再送进烘干机。

“要他拖回去,他又能拖到哪里?”董敏芳自己种过田,被淹过稻谷,习惯性算的是另一笔账:老人拉来要钱,再拉回去又是一趟钱,还得另找地方晾晒、处理。后来合作社扩大了湿谷周转场地,遇上类似情况,粮食也有地方先摊下来。

合作社实行订单保价收购,行情走低时按约定保护价收粮,并通过岗位、农资和农机农技服务帮助相对困难的家庭,吸纳留守妇女就业。十三年间,合作社带动周边一万多户农户增收,农民从农业现代化中获得实实在在的收益。

未来

农业是重资产投入的行业,它要直接面对大自然的不确定性和市场的波动,董敏芳选择了用合作社的方式,走农业现代化的路,和一起农户合作。

对董敏芳和她的团队来说,新技术总是研究不完。近期她在完善实验室,为合作农户提供测土配肥服务。不同田块的土壤条件不同,早稻、晚稻的生长条件也有差别,她想实现土壤的定制化施肥。大自然是无法完全被征服的,但合作社一直都在用技术的手段去帮助农户增加规避风险的能力。

对于市场的波动,每年年底合作社都会召集农户开会。董敏芳会将自己研究的市场信息分享给农户,大家一起讨论,调整种植计划。去年年底,余煜华通过和其它农户一起商量,今年他减少了一个品种的种植比例,果然该品种因为去年种植过多而价格下降,他因此少受了损失。



董敏芳和农户们

十三年后的董敏芳,她的合作半径越来越大,但也变得越来越坚定。

今年3月,她获湖南省农业农村厅推荐到蒙顶山学院学习,和全国各地的合作社理事长交流。让她印象很深的,是一位来自郴州的女性。对方经营农庄、餐饮几十年,有人劝她到别处开分店,她却选择继续把原来的地方做好。董敏芳认同这样的选择——不盲目铺摊子,先把根基打牢。她也想先把自己的合作社做扎实,再把经验和模式分享出去。

学院的价值不止于课堂。基于结训后的持续跟踪了解,蒙顶山学院针对其下一步发展提出“深耕成员服务、完善联农带农机制,适时带动全省乃至全国更多合作社提质发展”的总体建议,为她把“做扎实”的愿望落到了具体路径上。



董敏芳参加蒙顶山学院培训

几个月后,在罗马,她见到了同获“百位巾帼英雄”荣誉的殷玉珍。董敏芳自己用了13年研究种田这件事,而殷玉珍则是从19岁开始用了41年的生命治沙。董敏芳说:“我内心很佩服她,她的这种精神值得我更加地去学习。”

被记者问道,如果她也做到了第四十一年,她想象中农业的模样会是什么样的。董敏芳首先想到的,还是种田的人。她希望农业现代化能够让农民更轻松、更体面地去干农活,让粮食的品质越来越好,也让农民获得更高的收益。

对董敏芳来说,她返乡的十三年,也是国家越来越重视粮食安全的十三年。她提起连续多年部署“三农”工作的中央一号文件,也提起新一轮千亿斤粮食产能提升行动。国家对粮食生产的重视,让她更加确信自己所做的事情有价值。

“希望我们真的能为让中国人的饭碗端得更稳、装得更满这件事,作出新的、更大的贡献。”董敏芳回答说。采访结束的那天是10月24日,她终于迎来了可以收割的晴天。

本文图片来源于受访者供图

作者 |李娟

发自湖南岳阳

编辑 | 吴擎

值班主编 | 张来

排版 | 菲菲

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