1元品村咖、51元住一晚民宿。近日,安徽省肥东县推出职工微休养暨乡村咖啡文旅惠民活动,一张张真金白银的文旅惠民消费券,化作一张张诚意满满的文旅“邀请函”,把景区、演出、山水、咖啡与民宿串联成新的消费场景,以贴心服务撬起一条金灿灿的文旅消费新链条。
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肥东县文旅惠民活动把“流量”变“留量”。彭红玲摄
一杯村咖里的“留客经”
八百里巢湖北岸,烟波与岸线齐舞,秋水共长天一色。沿着红石咀公园的斜坡向南徐行,在红黄绿拼接的斑斓秋景图中,一间白墙黛瓦的咖啡屋静卧于坡上,门前的秋千架上,三两游客正在拍照,定格秋日美好,这里便是“予野咖啡”。室内装修简约轻奢,透着硬朗的机车风格,四扇大型落地窗对称排开,完美地把室外“树树皆秋色”的美景框入室内。正前方大片草坪顺着地势铺向湖边,左侧是萌宠区,右侧是停车场,引擎声伴着浪涛声,甜品香混合着咖啡香。每当落日把湖面染成橘子海,游客在这里或手捧咖啡望湖发呆,或打牌休闲,或谈笑风生,好不惬意。
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肥东县文旅惠民活动把“流量”变“留量”。刘凤强摄
“予野,就是给予你野性的自由,”咖啡主理人刘凤强站在门前水泥地面上,望向湖面,“我们的想法很简单,让游客到这里可以卸下工作的压力,按照自己热爱的方式,过自己想要的生活。城里喝咖啡是坐在格子间里赶时间,在这里喝咖啡,你可以坐着看一整个下午的湖。”
今年5月1日,予野咖啡正式运营。咖啡屋盘活的是村里的闲置农房,建筑面积167平方米,最大承载量可同时接待游客500人。节假日里,湖边会架起音箱,有歌手驻唱,草地上可以开展团建、拓展训练和派对,萌宠区还可以撸猫。国庆假期这里单日最高峰接待游客超4000人次。
“消费券,不是把客人引进来就完了,是如何让客人留下来,并且愿意成为你的代言人,主动为你宣传。”刘凤强说,“我们把服务前置,原来游客自己到吧台取餐,现在改成员工送餐。看上去只是一个动作的改变,背后是整套流程的重排。游客坐下,扫码核销,餐送到桌上,人不用起身。我们练的是内功,游客感受到的是体面。”目前这里已经成为此次活动中的热门点位。
一间民宿的“淡季突围”
从予野咖啡出发,几分钟车程就到了“花田·时光里”,这片掩映在浓烈秋色中的建筑,是一家建成于2022年的艺术主题民宿。
推门进去,浓郁的新江淮民居风情扑面而来,红砖地面、红砖墙面与水泥吊顶浑然一体,由渔船打造的“鱼米之乡”吧台引领着视线,穿过拱形门,一件由门闩制成的艺术装置“万物生”分外夺人眼球,枝杈向上,寓意蓬勃的生命,也隐喻巢湖水波的无限延伸。紧挨着的是由三艘立起渔船构成的艺术装置“巢潮”,无声诉说着侨乡历史文化,其后面是网红楼梯“向云端”……在这里,各种艺术装置与美景让游客目不暇接,随手一拍都是大片。
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肥东县文旅惠民活动把“流量”变“留量”。杨子龙摄
民宿主理人温纪高正在院子里招呼客人。“节假日的房间,早就订满了。北京、上海、广州的客人都有,还有人专门为了我们民宿来一趟肥东,都夸这里实景比照片好看。”他说,“但民宿这个行业有个老毛病,周末爆满,周一到周四比较冷清。这是所有乡村民宿共同的‘痛点’。”
惠民活动正好戳在这个痛点上。温纪高算过一笔账:51元住一晚,价格下来了,工作日的人流却上去了。截至目前,“花田·时光里”已经核销29笔,在所有参与活动的商家中位居第一,是名副其实的“销冠”。
“29笔,听着不多。可对一家乡村民宿来说,这29笔填的是工作日的空房,是原本要空耗的人工钱。更关键的是,这29个人回去以后,会告诉29个圈子。”温纪高欣慰地说。
温纪高把这29笔核销看作29次“见面”。他说,乡村民宿最难的不是卖房间,是让人知道有这么一间房。“我们过去投广告、做短视频,效果不稳定。这次政府把活动做成一张‘邀请函’发出去,客人自己找上门来,这个信任度完全不一样。”
为了让来的人不失望,花田·时光里把服务做得更细,把民宿美食定位为“有锅气的家常菜”,食材新鲜无公害。不定期举办赏石展、书画展和美学疗愈活动。
“我们不是在卖一张床。”温纪高说,“客人花51元来住一晚,我们要让他觉得,这51元背后还有丁寺钟艺术馆、周边的山水景点和一场湖边日落。这样他下次愿意按原价再来,还会带着朋友来。”
接得住流量,才留得下人心
一场活动能办起来,靠的是一张邀请函;一场活动能办得好,靠的是家底。
“这次的惠民活动,说到底只是一张邀请函。”肥东县相关负责人说得很实在,“客人拿着邀请函来了,得有地方坐、有咖啡喝、有房间住、有景可看。要不然,邀请函发出去,接不住,反而砸了招牌。”
接得住的底气,来自这些年一点一滴攒下的家底。近年来,肥东县锚定生态文旅强县战略,在巢湖岸边集聚了20多家风格迥异的村咖和民宿,一个高品质的环巢湖精品旅游民宿集聚区和茶咖区,正在巢湖北岸加速崛起。
“一个村子有一家好店,是运气;一片岸线有二十几家好店,是生态。”该负责人说,“集聚区的好处是,客人来一趟可以串着玩,上午在咖啡屋坐着,下午去逛长临河古街,晚上住民宿,第二天上午再去爬四顶山,下午打卡江淮侨乡·六家畈,晚上去红石咀公园看落日,第三天还可以去打卡包公故里文化园,登顶浮槎山,逛一家店留客半天,一片区域留客两至三天。”
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肥东县文旅惠民活动把“流量”变“留量”。胡锦鹏摄
把游客引进来只是第一步,如何让游客留下来,才是真功夫。近年来,肥东县深挖渡江红色文化、包公故里文化和巢湖生态文旅三张名片,打造了渡江战役总前委旧址文化生态园、包公故里文化园、浮槎山、江淮侨乡·六家畈等一批精品文旅项目。千年的包公清风、浩荡的巢湖烟波,在这片土地上彼此呼应,足以承接一场活动带来的流量,也足以承接流量之后的期待。
“下一步,我们一方面做好产品核销等服务,一方面要求各景区景点提升服务,抢抓活动流量,把‘流量’变成‘留量’,提升产品的知名度。”肥东县相关负责人表示。
据悉,今年11月份和12月份,肥东县还将推出两期文旅惠民活动,把“邀请函”持续发下去。一张接一张,把偶然变成习惯,把客人变成朋友。(彭红玲)
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