四川
今年以来，四川省宜宾市屏山县构建起县、乡、村三级联动监管体系，主动扛起食品安全属地管理责任，聚焦风险隐患排查、执法整治，多点发力、综合施策，推动食品安全治理提质增效，全力守护群众“舌尖上的安全”。
屏山县委、县政府把食品安全纳入重点工作清单，定期研判，分析食品安全形势，研究部署整治任务。今年各级各部门召开专题部署会、风险研判会85次，印发5项专项整治方案，细化任务和责任清单，将目标任务分解至县级部门、乡镇、村（社区），明确岗位职责、时间节点，把食品安全属地责任压紧压实到最小单元。
落实领导带队督查机制，屏山县领导带头深入县城街区、乡镇集市对食品生产经营者开展督导检查。采取县级抽查、乡镇排查、村级普查模式，开展跨层级联合整治行动。今年出动检查人员780余人次，覆盖食品生产、流通、餐饮等各类食品生产经营主体1734家次和农村坝坝宴2400余户次，实现监管、指导全覆盖。
屏山县坚持源头严防、过程严管，围绕食品生产加工、校园食堂、网络订餐、农村集体聚餐、商场超市等高风险领域开展全链条隐患排查，建立隐患台账，实行整改销号动态管理，共排查风险隐患2194项，已完成整改，有效化解一批苗头性、区域性食品安全风险。
屏山县以法律法规为标尺，持续加大食品安全案件查办力度。组织开展食品抽检，完成食品监督抽检568批次，不合格产品核查处置率100%。今年以来立案查处食品类违法案件65件，罚没款16.82万元，通过刚性执法倒逼食品生产经营者落实主体责任，引导市场主体落实索证索票、进货查验、加工操作、定期清理、环境卫生等生产经营行为。
屏山县畅通群众监督渠道，落实举报奖励制度，今年受理食品安全投诉举报365件，办结率100%。广泛开展食品安全进乡村、进企业、进学校宣传活动，组织现场科普宣传25场次，发放宣传资料1.3万余份。及时公布典型案例，以案释法，构建起企业自律、政府监管、群众参与的食品安全共治格局。（文新刚）
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