空气里吐烟圈算什么？有本事来水里试试！| 正经玩

你见过“烟圈”吗？

火山喷发时，偶尔会吐出巨大的烟圈；
海豚在水下，也能吹出漂亮的气泡环。

那你有没有想过，
水也能像空气一样，“吐出烟圈”吗？

其实，只需要一根吸管再加上一点彩色的水，
轻轻松开手指——

一个水下“烟圈”就诞生啦！

它不仅能在水中自由穿梭，
遇到障碍物还会变形、扩张！

这些神奇的圆环，
究竟藏着怎样的物理奥秘？

今天，就让我们一起
探索水下“烟圈”的奇妙世界！

实验器材

略粗一些的可弯折吸管、剪刀（未出镜）、水槽、水溶性色素、烧杯或是其他容器、所标杯

安全提示：工业色素可能具有一定毒性，请做好相应安全措施，并由成年人进行操作。推荐使用更加安全的食用色素。安全提示：常见的工业色素可能存在毒性，如为了实验效果要使用请做好安全措施后由成人进行操作，建议使用食用色素。

将色素倒入烧杯中，用搅拌棒搅拌，使其充分溶解。溶液的颜色越深，后面的实验现象越明显。

对吸管进行适当裁剪，剪去尖头一端的端部，然后将吸管折弯。这里可以适当将吸管较短的一头再剪短一些。

第三步：

把吸管较短的一端完全浸没在色素溶液中，此时色素溶液会流入吸管较长的一端。

然后用手指堵住长端，缓缓将吸管提出水面，此时由于大气压强的作用，吸管中的水并不会顺着开口流下。

第四步：

将吸管缓缓置入事先注满水的水槽中，确保吸管中水面高于水槽少许，将手指松开，此时溶有色素的水就会顺着吸管流入水槽中。

仔细观察从吸管中流出的水，你就会发现一个神奇的现象：吸管“吐出”的水竟然是环形的，在水中移动的效果就和吐出的烟圈一模一样！

第五步：

为了让大家看到更好的效果，我们换用了一种工业荧光染料“罗丹明B”进行演示。（该染料存在毒性，仅用于演示实验效果，请勿模仿）

现在结果就一目了然了。当然，我们准备了一些更高级的操作，比如说下面这个连吐三个烟圈，你能复现吗？

原理解说

在刚才的实验中，我们只用一根吸管就制造出了能够在水中自由穿梭的彩色圆环，那么这些圆环究竟是怎样形成的？为什么离开吸管后，它们还能继续向前运动呢？

要回答这些问题，就需要请出流体力学中的一位老朋友——涡环（Vortex Ring）。这个小实验的灵感来自于 Elijah James 等人上传到arxiv上的科研论文，他们详细地讨论了基本物理原理以及不同的物理参数下涡环的状态 [1]。你看，其实科学研究并不是一件高不可攀的事情，咱们日常生活中的游戏，经过严谨的比对和分析，也能够形成一项不错的科研工作。

首先，让我们回到涡环产生的一瞬间。

当松开吸管上端的手指时，吸管内外的液面高度差产生静水压差，推动彩色水从吸管口喷出。然而，喷出的水流与周围近乎静止的水之间存在明显的速度差。在黏性作用下，两者交界处形成速度迅速变化的区域，称为剪切层（Shear Layer）。

这种速度的空间变化会产生局部旋转运动，物理学家用涡量（Vorticity）来描述它：

ω = ∇ × v

随着水流喷出，携带涡量的剪切层逐渐卷起，最终形成一个首尾相接的环形旋涡，也就是我们看到的涡环。如果把涡环想象成一个甜甜圈，那么内部的水并不是简单地沿着圆环转圈，而是在绕着甜甜圈的环形中心线旋转。

不过，还有一个关键的问题，吸管明明已经停止喷水，为什么涡环还能继续向前运动呢？难不成这小小的水圈上还自带个发动机？

其实，涡环自身的旋转运动，就能够产生推动整体向前传播的诱导速度。根据与大家初中二年级就学过的电磁学毕奥–萨伐尔定律形式相似的流体力学关系，涡环各部分产生的速度场相互叠加，使整个涡环沿着对称轴向前运动。

当然，能量守恒定律告诉我们涡环并不能凭空获得能量。它的能量来自最初喷出的水流，随着黏性耗散和周围水流的卷吸，涡环也会逐渐减弱、消散。

此图片由AI生成，图中细节可能存在一些错误，请注意甄别。

然而，涡环的奇妙之处还不止于此。

我们考虑这样一个问题：涡环究竟能长多大呢？是不是吸管里喷出的水越多，形成的涡环就越大？

为了研究这个问题，科学家引入了一个无量纲参数——冲程比（Stroke Ratio），也就是喷出水流的等效长度与喷口直径之比。在我们的吸管实验中，它可以近似表示为吸管内外的初始液面高度差与吸管直径之比。

有趣的是，涡环的生长并不是没有极限的！研究发现，在典型条件下，当冲程比达到约4时，主涡环便逐渐接近能够容纳的环流上限。此后继续喷出的水，可能无法再融入主涡环，而是在后方形成拖尾或次级旋涡。

聪明的你或许已经参透了这个实验的诀窍所在：只有控制合适的冲程比，才能实现最理想的涡环！

不同冲程比的喷射产生的涡环结构与拖尾。图片来源：Elijah James et al., A bent straw as a tool for an affordable student-safe experiment in vortex ring dynamics, Fig. X, arXiv:2605.08430 (2026), CC BY-NC-SA 4.0。

看到这里你或许会感到疑惑，神奇的涡环难道只是实验室的产物吗？事实上并非如此，自然界中就有不少制造涡环的高手。

《指环王》系列电影中比尔博和甘道夫吐出的烟圈、意大利的埃特纳火山向天空喷出巨大的环形云雾，都是很好的例子。此外海洋中的海豚也能制造漂亮的气泡环，甚至把它们当作玩具。而看似慢悠悠的水母，同样是利用涡环的高手。它们通过收缩和舒张身体，在周围水中形成涡环，借助水流的动量变化推动自己前进。

从电影到自然界，涡环无处不在。图片来源：New Line Cinema / Warner Bros.（《指环王：护戒使者》）；DavidMPyle / Wikimedia Commons（CC BY-SA 4.0）；BBC《Ocean Giants》/ PBS Nature；Hans Hillewaert / Wikimedia Commons（CC BY-SA 4.0）。图片经裁切、拼接处理。

从火山喷发到海洋生物的运动，再到我们手中普普通通的吸管，看似毫不相关的现象，背后却遵循着相似的流体力学规律。

看来，实验装置可以很简单，但它背后的物理世界，可一点都不简单！

参考文献

[1] James, E., et al. (2026). A bent straw as a tool for an affordable student-safe experiment in vortex ring dynamics. American Journal of Physics, 94, 142–148. arXiv:2605.08430

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编辑：LogicMoriaty & Wonder