让百年城市记忆融入街区日常，太古糖145周年携手南昌路街区共启甜蜜季

南昌路的梧桐树下，咖啡香与老弄堂的烟火气交织。10月31日，太古糖145周年“一点糖·继续冲”南昌路“懂经·会生活”甜蜜季正式启动。活动由瑞金二路街道携手太古糖联合发起，将持续至11月30日。作为太古糖145周年系列活动之一，此次甜蜜季围绕城市文化、社区关怀、健康生活与商圈活化展开，尝试以品牌文化为纽带，让百年城市记忆融入街区日常。

“一点糖·继续冲”，一句朴素的口号，既传递着品牌对日常生活的理解，也寄托着对社区居民、沿街商户和往来游客的美好祝愿：生活再忙，也别忘了给自己一点甜、一点鼓励，再积蓄力量继续向前。

活动当天，太古糖业总经理姜凯恩、太古中国区主席蒋意达、太古中国区上海总经理陈怡，以及瑞金二路街道党工委书记任伟峰、瑞金二路街道办事处主任倪莺等嘉宾共同出席，为太古糖145周年特别企划暨“懂经·会生活”甜蜜季、“甜味城市记忆展”揭幕。

145 年：从香港糖厂到多元食品品牌

1881年，太古糖创立。1884年，太古炼糖厂在香港鲗鱼涌投产。至1900年，炼糖厂已成为苏伊士运河以东规模最大的炼糖厂之一，每周产糖约2000吨，产品远销中国内地、日本、印度、澳大利亚乃至美国加州。

随着工厂发展，周边逐渐建起宿舍、诊所、学校和小饭馆，几代工人在这里工作、生活，“太古村”生活圈由此形成，“糖厂街”也因此得名。工厂不仅生产糖，也深深嵌入城市的日常生活。

1929年，太古推出防潮包装方糖，让糖在潮湿气候中也能随取随用，逐渐走进茶餐厅与家庭厨房。1963年，香港开展小儿麻痹症疫苗接种，护士曾将疫苗滴在太古方糖上喂服儿童。一粒糖，因而成为一段与城市公共卫生记忆有关的故事。1972年，糖厂停止炼糖，但这份甜味并未随机器停转而消失。如今，糖厂原址已发展为太古坊商业区，“糖厂街”的路牌仍被保留，见证着城市空间的转变与历史记忆的延续。

145年来，太古糖的产品也随着消费者需求不断变化。从早期的车糖、方糖，到如今涵盖传统糖品、功能糖、天然代糖及草本养生产品的31种产品，品牌不断探索甜味的更多可能。近年来，太古糖将咖啡糖包等单份包装从14克优化至5克，希望让日常饮用中的甜味选择更加适度。对品牌而言，变化的不只是产品形态，也是与消费者相处的方式：从提供日常食材，到回应不同生活场景中的需求。

从香港糖厂街到上海南昌路，跨越百年的相遇

此次走进南昌路，正是这种思路的一次延伸。

作为上海具有代表性的梧桐街区之一，南昌路保留着老洋房、石库门等历史风貌，独立咖啡馆与特色小店又为街区注入了新的活力。老上海记忆与当代都市生活在这里交汇，传统街区的保护与更新也在日常消费、社区治理和文化活动中持续推进。

近年来，南昌路在保留历史肌理的同时，积极培育咖啡文化、支持沿街小店发展，并通过多元共创活动吸引年轻人走进街区。太古糖选择在这里开展周年活动，既是对百年品牌记忆的回望，也是一次与街区文化、社区生活相结合的探索。

“太古糖走过145年，南昌路也沉淀了百年，我们都不希望这些历史只停留在过去。所以我们选择走进社区，把‘一点糖’的温度带给这里的居民和小店。”姜凯恩在接受采访时表示，希望通过此次甜蜜季，让人们在重温城市记忆的同时，也能学会科学、健康地享受生活里的甜。

10月31日至11月8日，“一点糖·快闪加油站”率先亮相南昌路街头。复古送糖车、巨型方糖椅、复刻糖厂街路牌、巨型方糖公仔和打气金句立牌等装置错落分布在梧桐树下，将品牌的经典符号融入街区环境。市民在散步途中可以驻足打卡，也能通过参与现场互动领取145周年礼品。完成打卡并分享南昌路的美好时刻，还可前往位于茂名南路124号的科学生活馆“甜味城市记忆展”，领取迷你环保袋或少山咖啡赠饮券。

与街头装置相呼应，“甜味城市记忆展”以香港糖厂街的故事为线索，通过历史照片、旧式运糖车模型、车糖麻包袋、历代糖品包装及经典广告等展品，呈现太古糖与城市生活的联系。从糖厂街的社区记忆，到车糖、方糖和天然代糖的产品演变，再到围绕甜味与健康展开的互动体验，展览试图让参观者看到，一种日常食品如何随着城市发展和生活方式的变化，不断融入人们的生活。

“懂经”甜蜜路线：咖啡香里的街区日常

在南昌路，咖啡则成为连接品牌与街区的另一条纽带。

活动期间，太古糖联合金咖联盟、少山咖啡、IZUMO COFFEE BAR等推出145周年限定金句咖啡糖包、联名特调及限定纪念礼品，邀请市民沿着“甜味城市漫游路线”探索街区咖啡文化。糖包上的暖心语句，为一杯咖啡增添了些许趣味；从推门进店、点一杯热饮，到撕开糖包的瞬间，品牌也由此融入街区的日常消费场景。

“咖啡和糖本来就是日常里最自然的搭配。南昌路这几年咖啡文化很浓，有很多独立小店。我们希望支持这些沿街小店，而不是只做品牌自己的活动。”姜凯恩说。通过与街区特色门店合作，品牌希望让周年活动不止于打卡体验，也能为沿街商户带来更多关注。

这份对日常生活的关注，也延伸到了社区关怀与健康科普。

甜蜜季期间，太古糖将开展“甜蜜邻里关怀计划”，为社区80岁以上高龄居民代表送上关怀包，其中包含天然代糖及145周年特别版中式糖。此外，太古糖还将邀请注册营养师走进社区，面向中小学生、白领及居民开展健康课程，围绕糖的认识、食物选择与搭配等内容，分享实用的控糖知识，倡导科学控糖、均衡饮食的生活方式。

活动的触角还将延伸至更广泛的社区文化空间。太古糖携手瑞金二路街道，在黄浦区生态环境局、科学会堂等单位支持下，联动七色花、卢湾二中心、巨鹿一小等学校，开展面向少儿的公益电影放映活动。同时，品牌参与大思南统战文化街区建设项目，并联合艺术家刘沛翎打造以“蝶绘共生，同心致远”为主题的同心椅。三件独立装置兼具休憩与互动功能，让艺术融入街区公共空间，也让“一点糖”的温度延伸至更多人的日常生活。