河北
来源：市场资讯
（来源：本钢板材）
走，去逛早市
板材冷轧总厂 时志伟
要说哪里的烟火气最浓，我想莫过于早市了。
趁着太阳还没有太晒，整座城市还没有完全苏醒，我赶去早市。可早市已是一派热闹景象，人声与叫卖声交织缠绕，鲜活的市井气息扑面而来。
“你就买吧，今天是三百斤的一头黑毛猪，就剩这些了。”肉摊老板对着一位七十来岁的阿姨说道。阿姨慈眉善目，笑着应道：“是啊是啊，我儿子总买你家的肉，我也就认准你家了。今天大孙子回来，给我来点排骨，再来点前槽瘦肉。”
“好，您就放心吧。”老板一边说，一边手脚麻利地剁起排骨，老板娘在一旁忙着给其他顾客称重。
隔壁羊肉摊前也围满顾客。老板娘手起刀落，把称好的羊肉切成小块，送进机器穿成羊肉串。老板照应着摊前往来的人，看见一位小伙拎起肉正要离开，赶忙叫道：“你不是要喝羊汤吗，拿两块骨头，熬出来的汤更有味。”小伙闻言，感激地点了点头。
“哎呀！”一声惊呼，带着几分惊喜，又掺着一丝怯意。原来是对面鱼摊，水盆里一条三斤多重的镜面鲤鱼猛地蹦到盆外，吓着了跟着父亲来买鱼的小姑娘。
“没事没事，老话讲小鲤鱼跳龙门，今天这是大鲤鱼跳水盆喽。”鱼老板一边麻利地给手中的一条大鱼刮鳞剖肚，一边笑着宽慰孩子。
顺着摊位继续往前走，各色果蔬铺排开来。带着露水的青菜，红彤彤的番茄，圆润饱满的瓜果，色彩鲜亮。鲜花生、毛豆和鲜玉米也应季摆上摊位。我在菜摊前停下，挑了胖乎乎的老来胖芸豆，心里盘算，配上大骨头，再丢进土豆茄子，炖上一锅，定会十分美味。
清甜果香飘来，我来到一个水果摊前。葡萄紫绿相间，桃子通红金黄，拿起香瓜一闻，香气沁入心脾。一旁的西瓜卡车前人头攒动，有人要一整个，有人怕吃不完，只买四分之一，摊主都顺着大家的需求一一满足。摊主对着买四分之一西瓜的大爷说：“咱也不是差那几块钱，吃多少买多少，就图个新鲜。”说话间，一刀划开西瓜，鲜红的瓜瓤汁水漫开，看得人满口生津。
来往的行人停停走走，弯腰挑选，比价闲谈，每个人的脸上都带着生活的松弛。逛得脚乏，便转到旁边小店，馄饨、油条豆浆、羊汤随便挑选，就地吃上一顿早饭，省得回家再起炉灶。牛肉馅饼的摊子前，早已排起长长的队伍。
眼前这热气腾腾的早市，没有轰轰烈烈的情节，蔬果肉食，家长里短，藏着普通人日复一日的烟火日常，以及最朴素安稳的幸福。
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