近日,新京报社主办、新京报消费研究院承办的“食安・同行”食品安全宣传交流活动举行。在“宠爱有家——宠物食品安心消费”专题座谈中,来自协会、高校、乖乖动物医院以及伯纳天纯、乖宝宠物、吉家宠物、玛氏、毛星球Furfurland等多家宠物食品企业代表,围绕宠物饲料标准更新与产品品质把控、如何进一步提升消费者宠物食品选购安全感等议题展开交流。
超大城市生活场景中,宠物早已从“看家护院”转变为“家庭成员”。宠物食品的安全与营养,直接关系到亿万家庭的情感寄托与生活品质。新京报社党委委员、副总编辑孙浩表示,当前,宠物食品行业正处于标准迭代与消费升级的历史交汇点。一方面,系列新标准落地,为规范市场划定底线;另一方面,部分推荐性标准仍存在滞后性,新原料、新品类的创新速度,远远超越了“标准”的更新节奏。如何构建既接轨国际又符合国情的标准体系,是产学研各界共同面临的挑战。
主题分享环节,农业农村部饲料工业中心副主任、中国农业大学伴侣动物科学系常务副主任、博士生导师吴怡以《中国宠物食品质量安全管控体系建设与溯源保障》为题进行分享。吴怡表示,中国宠物食品卫生标准处于世界较严水平,但营养指标仍有待补齐,亟须建立属于中国的犬猫营养数据库。同时,宠物食品功能性评价体系仍有待完善,宠物饲料功能有效性评价指南制定工作正在推进,有望为宠物食品宣传提供更科学的验证依据,减少缺乏充分证据支撑的营销宣传。吴怡建议,行业应加快搭建全流程溯源体系,覆盖原料入场、加工中控、成品批批检测、留样保存全链条。
中国农业科学院饲料研究所助理研究员、全国饲料工业标准化技术委员会宠物饲料分技术委员会委员陶慧博士,梳理了国内宠物饲料标准体系框架。她介绍,宠物食品产业发展迅速,相关标准制修订并未全面覆盖宠物食品各个方面,行业出现低质产品利用漏洞,规避指标要求的情况。陶慧认为,标准立项考量产业现实发展情况,是对行业提出的最低要求,呼吁行业和生产企业积极参与到国家标准和农业行业标准制修订工作中,从标准角度促进宠物食品行业高质量发展。
现场,与会嘉宾围绕多项宠物食品安全议题展开探讨。针对宠物饲料标准更新与产品品质把控,嘉宾认为,新规落地推动行业规范化,但也面临原料名称更新带来供应链改造成本、功能粮验证方法配套不足等难题。国内现有标准参考国外较多,亟须建立属于中国犬猫的本土营养数据库。面对不断出现的新原料与新品类,业内呼吁强化产学研协同,共同积累实验数据,实现创新与合规并行。
围绕如何进一步提升消费者宠物食品选购安全感,嘉宾聚焦市场格局、消费诉求变化、供应链品控与舆情应对展开多维讨论。业内判断,当前宠物食品市场中,常规赛道竞争已是红海,但精细化喂养、宠物健康等方向仍存蓝海机会。宠物食品安全风险分布在原料采购、加工工艺、仓储流通等产业链条的多个方面,原料掺假、新工艺缺少杀菌控制点、储存氧化霉变是主要隐患。同时,市场充斥零食当主食、迷信营销概念、自行饲喂处方粮等喂养误区。与会各方建议,企业要强化全链路品控,完善批次留样;面对舆情要坚持公开透明,行业可尝试联合兽医、科研、媒体开展常态化科普,引导消费者理性甄别营销噱头,共建良性消费环境。
新京报记者 张洁 王思炀
编辑 唐峥
校对 赵琳
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