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96岁巴菲特每天喝5罐可乐,48年不喝白水,饮食习惯再引热烈讨论

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当已经96岁的巴菲特说出自己每天喝5罐可乐的时候,不少人直呼不信,而更让人不信的事,这个富豪长达48年不喝白水,如此极端的饮食习惯,再加上他长寿的年龄,直接再次引发讨论。



事情的由头并不复杂,美国对冲基金投资人比尔·阿克曼在一档播客节目里回忆,他曾经邀请巴菲特到家里吃饭,特意提前订好了巴菲特喜欢的樱桃味可乐。

入座之后,阿克曼问巴菲特想喝纯净水还是气泡水,巴菲特两样都婉拒了,选了可乐,阿克曼接着问了一句,您平时不喝水吗,巴菲特的回答很干脆,他说自己已经48年没喝过水了。



这个细节很快被有关媒体注意到,随后又被大量转发,96岁的巴菲特和他那套看起来和常规认知拧着来的饮食习惯,再一次被推到了讨论中心。

每天5罐可乐这件事,并不是最近才冒出来的说法,早在2015年,巴菲特在一次采访中就自己算过一笔账。



他说如果一天摄入2700卡路里,其中四分之一来自可口可乐,他每天至少喝5罐12盎司装的可乐,而且天天如此。

他还用自己习惯的调侃方式说了一句,身体有四分之一是可口可乐,这些话从巴菲特本人嘴里说出来,和旁人转述的分量不一样。



他没有把可乐描述成什么养生秘方,也没有劝别人跟着做,只是在讲一件自己持续了几十年的事情。

可乐之外,巴菲特的餐盘里还装着别的东西,他常年在上班路上买麦当劳当早餐,热狗、薯条、爆米花、饼干、糖果和冰淇淋也经常出现在他的日常饮食里。



2017年有一部关于他的纪录片,拍到了他早上开车去麦当劳的画面,他对着镜头说,早餐点什么是跟着股市走的,市场好的时候花3.17美元买培根、鸡蛋和饼干等,市场不太行的时候换成2.61美元的两个香肠饼,合在一起再倒一罐可乐。

这个细节听起来像段子,但它在纪录片里被完整记录了下来,也被不少有关媒体反复引用过。



他说西兰花、芦笋和抱子甘蓝看起来像盘子里爬来爬去的中国菜,花椰菜几乎让他反胃,胡萝卜是勉强才吃的,红薯不喜欢,大黄连靠近都不想靠近,这些话的用词相当不客气,但确实是他本人的表达。



后来他在不同场合也表达过类似意思,大意是如果被告知只吃西兰花就能多活1年,他的回答是把那1年从生命尽头减掉,换继续吃自己想吃的东西。

这套说法在网上传播时,常被简化成每天5罐可乐加48年不喝水,实际上两个说法来源并不相同,一个是巴菲特本人算过的账,一个是朋友饭桌上的回忆,放在一起说容易让人误以为这是一份完整食谱。



巴菲特自己并没有把饮食当成一套可以推广的方案,他更多是在回答别人对他生活习惯的好奇。

也正因为这样,围绕这套习惯的讨论常常分成两路,一路觉得稀奇,一路觉得不值得学,两边的理由都能找到各自的落点。



围绕这套饮食方式,外界最常问的问题是,它和长寿之间到底有没有关系,有健康领域人士在讨论这件事时提醒,巴菲特的案例更接近一种幸存者偏差,不能因为一个人喝可乐喝到96岁,就忽略长期大量摄入含糖饮料可能带来的负担。



这个视角有它的道理,但巴菲特本人对长寿的解释并不落在可乐上,他在告别信里写过,自己的基因并没有特别帮上忙,家族里长寿纪录在他之前是92岁,他更愿意把功劳归于奥马哈几位长期陪伴他的医生,加上相当分量的运气。

他还说过一句被多家有关媒体引用的话,快乐对寿命的影响非常大,喝可乐或者吃热巧克力圣代的时候,他确实更开心,这句话放在他身上,和那些可乐数字是连在一起的。



一个人到了90多岁,仍然保留着自己喜欢的食物和节奏,这件事本身就有很强的故事性,但故事性和可复制性并不是一回事,巴菲特没有给过一个公式,旁人也不容易从他的个案里推导出一套适合所有人的答案。

把这些片段放在一起看,巴菲特和可乐的故事与其说是一份饮食指南,不如说是一个人在漫长的时间里保持了自己习惯的样子。



他喝可乐,吃麦当劳,远离蔬菜,同时也工作到很晚的年纪,身边有固定的医生,有让他觉得有意思的事情可以做。

那些因素各自占多少分量,外人很难拆得清楚,巴菲特自己也没有给出一个可以被照搬的模板,96岁每天5罐可乐这件事本身足够抓眼球,但它能说明的东西,可能比很多人希望的要少。



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