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啤酒产品碳足迹国家标准
列入制定计划
11月2日,市场监管总局等五部门公布《重点产品碳足迹标准体系建设行动方案(2026—2028年)》。附件将《温室气体 产品碳足迹量化方法与要求 啤酒》列入推荐性国家标准制定计划,安排2026年立项、2027年完成。
这项计划由全国碳排放管理标准化技术委员会和全国酿酒标准化技术委员会承担。啤酒被单独列为核算对象,后续标准将明确产品碳足迹的量化方法与要求;目前文件公布的是制定安排,具体条文还要等立项和起草。啤酒的碳足迹涉及酿造、包装和供应链等多个环节。统一核算口径后,酒厂在比较不同包装、能源和运输方案时,才能使用同一套产品数据。
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巴兰德真味拟在进博会
首发500毫升精酿拉格
11月5日,第九届中国国际进口博览会在上海开幕。此前发布的参展预告显示,巴兰德真味计划在展会上首发一款500毫升精酿拉格,采用全开式易拉罐包装。
这款酒定位慕尼黑淡色拉格,标称原麦汁浓度12°P、酒精度4.8%vol。品牌称产品采用德国进口麦芽、啤酒花和酵母,在中国本地酿造。巴兰德真味2016年进入中国,已有精酿拉格、小麦啤酒等产品。这次新品把德式原料、本地酿造和可直接杯饮的罐型放在一起,重点落在啤酒新鲜度与开罐体验。公开预告尚未披露展会之后的零售渠道和上市时间。
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惠泉啤酒明确闽赣市场布局
白茶精酿补充产品矩阵
11月4日,惠泉啤酒披露了前一天举行的第三季度业绩说明会记录。公司以惠泉1983、老惠泉和惠泉全麦为产品组合重点,以白茶精酿作为补充;白茶啤酒采用真茶萃取,以福鼎白茶为核心。
2026年前九个月,惠泉啤酒营业收入5.87亿元,同比增长2.03%;归母净利润1.16亿元,同比增长17.71%。据《21世纪经济报道》梳理,同期公司中高档产品销售收入2.41亿元,同比增长19.68%。公司表示,将借助县域标杆市场建设,推进福建、江西两地市场连片布局。
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碧特博格拟压缩销售层级
整合市场营销职能
11月3日,德国饮料行业媒体 Getränke News 报道,碧特博格啤酒集团计划减少销售部门的管理层级,将分散的市场营销职能集中管理,同时增加技术与IT岗位。中国国际啤酒网于11月4日跟进了这项调整。
集团表示,重组并非以裁员为目标,预计2027年员工总数将高于2026年;新增岗位主要集中在技术部门。公司尚未给出完成重组的时间表。碧特博格希望缩短销售与营销决策流程,并更多利用市场数据调整产品和包装规格。调整能否奏效,要看销售团队与集中后的营销部门如何协同。
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担任销售和市场营销总经理的塞巴斯蒂安·埃利斯
图片来源网络
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