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被严重低估的低脂高蛋白,5分钟上桌,还越吃越香。

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平时做饭,冰箱里最怕的就是食材太单一。

今天想吃鱼,明天想涮火锅,过两天又馋上了牛肉丸和肥肠。

每次买菜都觉得缺点什么,买多了又担心吃不完,想换换口味还得重新采购。


所以,冰箱里常备几样不同的肉类、鱼虾和丸子,真的很有必要。

这次我们直接准备了15款高蛋白食材,119元任选4件!一份均价不到30!


从鱼排、金鲳鱼、青虾仁,到墨鱼丸、福州鱼丸,再到猪肚、肥肠、牛蹄筋和牛杂,品类丰富,吃法也各有不同。

不用照着固定套餐买,爱吃什么就挑什么,日常三餐搭配起来更灵活。


鲜鱼鲜虾,

餐桌上的鲜味担当。

橄榄油嫩煎鱼排 90gx3包

鱼排采用整片罗非鱼柳,手工去骨去刺,再以橄榄油薄腌轻调味,钠含量仅145mg/100g。鱼肉保留完整纹理,煎熟后鲜嫩咸香。

提前解冻,用平底锅煎约5分钟即可,适合工作日快速准备一份鱼肉主菜。


青虾仁100gx2包

选用51/60规格虾仁,去壳去虾线,配料表只有虾仁。采用约7%的自然薄冰衣保护鲜度,独立小包装方便按顿取用。

无论是虾仁炒蛋、虾仁炒饭,还是煮面时加几颗,都能吃到紧实弹牙的虾肉。


北部湾金鲳鱼280gx1条

全身只有一根主刺,没有细小肌间刺。鱼肉厚实鲜嫩,呈蒜瓣状,入口还带着淡淡的天然奶香,吃起来更省心。

鱼身已经去鳞、去腮、去内脏并切好花刀,清蒸、红烧都方便。


舟山免洗七去带鱼段300gx1包

带鱼已经做好七去处理:去头、去尾、去内脏、去鳞、去鳍、去黑膜、去血污,省去繁琐的清理过程。

选用冬季捕捞的舟山带鱼,鱼段约三指宽,肉质细嫩。红烧能让鱼肉充分吸收汤汁,干炸则外层焦香、内里鲜嫩。


活鱼黑鱼片250gx1包

黑鱼片已经去骨去刺,保留完整鱼肉纹理,适合直接下锅烹饪。

想吃酸菜鱼,可以用酸菜、辣椒煮出咸鲜微辣的汤底;喜欢清爽口味,也可以用番茄熬汤。鱼片煮熟后细嫩紧实,搭配米饭就是一顿热乎的晚餐。


鱿鱼头250gx2包

鱿鱼头已经去眼、去嘴、去牙,减少了处理海鲜的麻烦。解冻后简单冲洗,加上洋葱、青椒大火爆炒,鲜香味很足。

喜欢清爽一点的吃法,也可以白灼后蘸料汁,突出鱿鱼本身脆弹有嚼劲的口感。


火锅丸子,

弹牙鲜香。

牛肉丸150gx1包

牛肉含量≥90%,不掺猪肉、鸡肉,选用获得新西兰肉品局PS标准认证的新西兰进口草饲牛肉,牛肉风味更纯粹。

采用意大利进口大型液氮制冷设备,以-40°C极速速冻锁鲜,尽可能保留肉丸的鲜味与口感。


墨鱼丸150gx2包

这款墨鱼丸的鱼肉含量达到80%,其中墨鱼占50%、金线鱼占30%,还加入大颗粒墨鱼和马蹄脆粒。

鱼肉鲜弹、墨鱼有嚼劲,马蹄又带来清脆口感,一颗丸子就有丰富的层次。涮火锅、煲汤都合适,喜欢更有嚼头的口感,可以重点试试。


福州鱼丸168gx2包

这款福州鱼丸除馅外的总鱼肉量≥65%,选用金线鱼、鲢鱼糜和鳗鱼肉搭配,突出鱼肉的鲜香与弹性。制作时采用冰水搅馅工艺,让鱼丸呈现鲜嫩弹韧的口感。

煮一碗鱼丸汤,加入紫菜、葱花和少许白胡椒,简单几样配料就很鲜美。


扑扑虾饼160gx1盒

虾含量≥95%,不加肥膘和鱼糜,每一口都能吃到真实虾肉。熟制后厚度约12mm,口感细腻,还能吃到虾肉纤维;每100g脂肪低于0.5g。

无需解冻,平底锅煎约5分钟即可,煎至两面金黄,搭配粥、面条或蔬菜都合适。


猪肚肥肠配牛蹄筋,

家常硬菜有着落。

轻腌即烹猪肚条150gx1包

猪肚成品含量≥95%,经过人工精修去杂、去除多余油脂,再以轻腌方式去腥调味,保留猪肚本身的肉香与弹韧口感。

免洗、免切、免焯水,开袋后直接下锅即可。加上青椒、蒜苗大火爆炒,或搭配白胡椒煲汤,都是很适合家常餐桌的做法。


浸香厚卤肥肠200gx1包

肥肠经过六步工序反复清洗、人工去除多余油脂,再经12小时腌制和大锅卤制,卤香入味,口感弹韧。

提前卤好的肥肠省去了在家反复清洗、长时间卤制的麻烦。开袋后加青椒、蒜苗爆炒,或与酸菜一起炖成肥肠煲,香气十足又下饭。


菲力侧唇200gx1包

这个可称之为:菲力牛排的平替!

来自巴西天然牧场草饲牛,与菲力牛排属于同一肌肉群,保留菲力的嫩度,单买价格约为同级别菲力的一半。

经过精修去油,采用原切条状肉,不是碎肉拼接,配料只有牛肉。


全熟切块牛蹄筋300gx1包

这款选用牛副筋,经过人工精修,剔除硬皮、杂质和碎骨,保留厚实的胶质口感。与口感更硬弹的牛主筋相比,牛副筋更加柔韧好嚼,嫩滑不腻,也更容易吸汁入味。

而且产品已经预煮至全熟并切块,充分加热后再调味即可,红烧、爆炒、凉拌都能做。


免处理五拼牛杂300gx1包

一包集齐牛大肠、牛小肠、牛肚、牛脸肉和牛软骨管五种部位,成品牛杂含量≥90%

不同部位带来肉感、脆感与韧感的变化,一份就能吃到丰富的口感层次。

也同样已经预煮至全熟,并经人工精修去油,开袋加热、二次调味即可做成萝卜牛杂煲、青椒炒牛杂或牛杂粉丝汤。


这次大家可以喜欢什么就选什么!

把合口味的食材备在冰箱里,日常做饭多几种选择,想吃哪一口,就安排哪一口~

! 来点好味道!

蛋白质任选

119任选4件

¥29.98

猪肚150gx1包

鱿鱼头250gx2包

肥肠200gx1包

橄榄油嫩煎鱼排90gx3包

虾仁100gx2包

金鲳鱼280gx1条

牛肉丸150gx1包

七去带鱼段300gx1包

墨鱼丸150gx2包

福州鱼丸168gx2包

活鱼黑鱼片250gx1包

菲力侧唇200gx1包

扑扑虾饼160gx1盒

牛蹄筋300gx1包

牛杂300gx1包

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