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“自己抓的鱼就是香!”武昌职业学院4000余斤鲜鱼做成免费全鱼宴

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极目新闻通讯员 付婉怡 盛芊芊


11月11日中午,武昌职业学院举办第五届校园捕鱼节。该校千余名师生组队下水,沉浸式体验“摸鱼”。据了解,该校捕鱼节是最深受师生喜爱的活动。活动4000余斤鱼获经称重后直接送往食堂加工,做成全鱼宴供全校师生免费品尝。

“摸鱼”现场,由学校各个学院教师代表带领十余名学生组成捕鱼小队,有人拿水桶,有人带箩筐,也有人就地取材,抓起湖边的枯树干辅助捕鱼。岸边的师生也没闲着,占据高地视野观察湖面情况。岸边也贴心为同学们准备了姜汤,确保及时驱寒保暖。

4000余斤鱼被捕捞上岸后送往学校食堂。学生志愿者在食堂工作人员指导下参与食材处理,由后厨进行分类烹饪。学生不只下水捕捞,也参与餐前的最后一道环节,完整体验了“从湖里到餐盘”的全过程。

“刚才捧在手上的‘战利品’,转眼变成了美味佳肴。”来自无人智能装备技术应用学院的大一学生陈思远端着餐盘说,“第一次吃上自己抓的鱼,味道特好!”

为举办此次活动,学校后勤部门提前一个星期清理池塘杂草,布置点位。该校副校长程辉建介绍,本届捕鱼节与往年相比,安排了学生参与全鱼宴制作流程,体验从下水捕捞到餐桌前的过程,“在做好劳动教育的同时,让各位同学玩得尽兴,吃得开心!”

(来源:极目新闻)

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