北京
来源：市场资讯
（来源：经视直播）
秋冬时节，轻养生消费持续升温。在武汉各大商超、便利店，一批主打药食同源的中式养生水抢占饮料货架，红豆薏米水、苹果黄芪水等草本饮品受到年轻人追捧。
走进武汉市区的大型超市、连锁便利店，记者发现，饮料货架上正刮起一股“养生风潮”——曾经被无糖气泡水、电解质饮料和传统碳酸饮品占据的地盘，如今被一排排瓶装的“养生水”强势入侵。部分超市不仅上架了多个品牌、不同口味的中式养生水，还推出了自有品牌产品。
红豆薏米水、苹果黄芪水、猴头菇岩藻、铁皮石斛……这些名字听起来仿佛出自中药铺的饮品，却以5元左右的亲民价格、清爽低糖的口感和“药食同源”的健康标签，俘获了年轻消费者的味蕾与钱包。
据了解，所谓“中式养生水”，是以红豆、薏米、红枣、桂圆、枸杞等药食同源食材作为原料，通过煮制、萃取等工艺制成的即饮植物饮料。与传统滋补品相比，便携、简单、即食的“轻营养”产品更受年轻人青睐，迅速“上位”，成为年轻人的健康搭子。那么，这些主打传统食材的中式养生水，是否真的具有养生功效？
湖北省中医院肾病一科主任 博士生导师 金劲松：中药做的饮料有一定的调节功能，但不能把它当药物。非常重要的一点是要根据自己的体质来选择。
医生提醒，消费者在选择中式养生水时，应理性看待其功效，不能将其等同于药物治疗。对于有特定健康需求的消费者，建议在专业医师指导下进行调理。
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