四川
重庆楠火锅来泸，凭什么火？
就凭「灵魂火锅底料」
一顿好吃的火锅，灵魂在于火锅底料！不少人都是冲着这麻辣鲜香的锅底而来！
就凭「100+道重庆风味」
店里共有100+道地道重庆风味菜品，足以令味蕾享受一次“舌尖上的川渝之旅”。
就凭「30cm巨型雪山冰」
众所周知，楠火锅的主业是做甜品。这里的出品可一点都不比甜品店的差~30cm巨型雪山冰，搭配火锅很巴适！
想尝地道重庆味，得点这些！
❶
灵魂底料越煮越香！
楠火锅家的火锅底料，用料丝毫不手软。怪不得刚上桌就闻到飘散而出的牛油香~
再倒入CP老鹰茶，火气被“灭”掉，只剩下直冲脑门的香和辣！而且还会越煮越浓郁噢~
❷
招牌九宫格不点白来！
说到楠火锅，就不得不提这里的招牌九宫格。别看它小巧精致，实际上集齐了耙类、虾滑、涮菜等，实在是选择困难症的福音。
软糯而不失筋道的耙鸡脚，在锅里吸饱汤汁精华后，鸡脚异常入味，一扯就脱骨！
火龙果虾滑，刚开始还不敢下嘴。入口才发现，真香！它与原味虾滑相比，多了一丝果香与清爽，口感上有惊喜。
看起来与虾滑很像的鱼豆花，实际上煮熟后会变得duangduang的~跟豆花一般嫩滑。
除此之外，还有耙芋儿、油辣子鱼片、私家笋片、藤椒牛舌、功夫猪肝、三嬢嫩肉片等菜品，每个都让人一试难忘。
❸
现切系列新鲜看的见！
一整盘的现切吊龙，份量很足，都是新鲜的，翻转立盘都不是问题~
经过几秒涮烫的吊龙，油脂与瘦肉相依。入口弹牙，麻辣爽口！
新鲜运来的毛肚，撕好就立刻上桌！霸气上桌的那一刻，火锅爱好者吃火锅不容错过菜品之一！
在锅里七上八下，脆嫩的毛肚，吸满辣汁的毛肚入口，每一次咀嚼都听的见嘎嘣嘎嘣，脆生生的，口感绝绝子！
除此之外，店内还有超多菜品，滑肉、鸭肠、卤菜系列...每一款都不踩雷！
❹
火锅店里的雪山冰不输甜品店！
· {青提雪山冰}
红豆和抹茶的奇妙搭配，刨冰中间暗藏两层料，饼干、红豆...光吃配料都够饱了！
· {爆红杨梅雪山冰}
自带“红火”的爆红杨梅雪山冰，刚登场就吸引我们的目光。
醇香浓郁的奶盖顶+酸甜杨梅冰淇淋，雪山内还藏着多种配料，惊喜层出不穷。
楠火锅——复刻mini版重庆！
一进店就有身临其境在重庆街道小巷的感觉，80年代的山城记忆瞬间浮现在脑海中，还没来得及去重庆旅游的泸州人，就可以先到楠火锅体验一番。
每走一步都能发现藏在细节里的老山城烟火气息，怀旧小卖铺，钟表维修店，这一次吃的不仅仅是美食美味，还有再一次深刻的认识烟火美食之都“重庆”。
商家地址：泸州市江阳区治平路3号2楼206（楠火锅）
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