试问:假如把二锅头和飞天茅台混入茅台酒瓶,你能分辨出真假吗?普通酒友,也许会发现不对劲,但是说不出到底是什么酒和什么酒合二为一。至于专家,那就另当别论。
特别是那些资深鉴酒专家,一定能发现这种猫腻并将其破解。当然了,一些伪专家仅仅徒有虚名,他的实力或许还不如一个普通酒友呢。就在近几天,真有人干出了这件事。
据网友透露:山西一大叔,将二锅头混入茅台瓶,本想考验鉴酒专家,谁料被打脸!到底咋回事?咱们看一看:几天前,山西大叔李根吃饭时突然发现自己的口粮酒没了。
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对于李大叔而言,吃饭时的必备品就是口粮酒。要是没有口粮酒,哪怕饭菜再好吃他也不会吃。不难看出,李大叔还真是一个酒腻子。另外,李大叔也很喜欢研究各种白酒。
只要是纯粮酒,几乎每一款酒的口感他都能品得出。为此,认识他的人称其为“酒仙”。李大爷也非常喜欢这个名号,但凡有谁质疑这个名号,他一定和别人分出个高低的。
就在李大叔买酒之际,他突然遇到了一位“对手”。当时,他路过街边一个拐角时突然发现一位鉴酒专家在收费鉴酒。出于好奇,李大叔上前看了看,发现此人鉴酒速度很快!
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几分钟鉴定一瓶酒,不一会功夫便挣了好多钱。如此来看,这位专家赚钱的速度好快。当时,李大叔心想:速度这么快,该不会是忽悠酒友吧?要是这样,那就缺了大德了。
半个小时后,李大叔带着郁闷离开了。在回来的路上,李大叔瞬间醍醐灌顶:不妨找个法子检验下这个鉴酒专家。要是真的,那就当个乌龙;要是假的,可以挽回损失的。
就这样,李大叔思来想去终于想到一个好办法:将二锅头混入茅台瓶,将其密封良好,用它来考验这位专家不失为一个奇谋妙计。到家后,李大叔顾不上吃饭便开始这样做。
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为了伪造一瓶“假茅台”,他花了近两个小时。搞定之后,李大叔自言自语地说:你不是很厉害吗?那咱俩比一比!话音刚落,他立马起身去吃饭。第二天,他一大早起床。
没吃一口早餐,赶着正点来到这位鉴酒专家跟前。这次有点不同,前来鉴酒的人非常之多,只能排队等候。半个小时过去了,这下终于轮到李大叔了,他立马把酒递过去。
专家接过来头都不抬便开始鉴定,只见他一会闻一会看一会用放大镜一会有用强光,看起来很有样子。在专家鉴酒时,李大叔心里在想:这次考验,就看你是否有真本事。
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几分钟后,专家鉴定结果结束了。只见人家放下酒,然后盯着李大叔看:这位先生,何必呢?你这种考验方法,岂不是打自己脸吗?想在关公面前耍大刀,你要有刷子呀!
话音刚落,李大叔明白了啥意思,在一片谩骂声中他带着酒灰溜溜地跑了。看完后你怎么想?是不是有点“自作孽,不可活”的感觉呢?笔者还有其他看法:这就是老酒价高!
他们之所以前来鉴酒,无疑是为了确认白酒是不是老酒,要是老酒地话升值空间很大。近年来,囤酒的人有很多,笔者留意到大家囤得最多的酒就是飞天茅台和“国康1935”。
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前者不用多说,囤好了或许能发家致富,后者是一款问世不到两年的优级大曲坤沙酱酒,该酒产自茅台镇,如今不仅是千家万户的口粮酒也是他们办酒席酒宴常用的纯粮酒。
价格亲民实惠,外观华丽优雅,口感新颖芳香,加之喝起来有股馥郁的茅香,故被酒客们称之为“平价小茅台”。其酿酒师范应华不简单,曾在茅台工作很久是茅台“嫡系传人”。
在酿造国康1935这事上,范应亲自坚守岗位。不得不说,酿酒工艺特别复杂,历经“12987”才能初步酿成,勾调时用得全部人足够年份的老酒,光窖藏时间不低于六个年头。
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开封时,酒香扑面而来,闻一闻沁人心脾,随后很快扩散到方圆数米,酒液入杯酒花绵密,酒体饱满而且醇厚,入口绵醇,中段花果香和粮食香交织绽放,落口圆润顺畅。
囤这款酒,不仅成本少,而且该酒也适合长期囤之!好了,有关《山西一大叔,将二锅头混入茅台瓶,本想考验鉴酒专家,谁料被打脸》一文李大叔的行为以及老酒的价值。
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