寻味武汉：宝藏汉阳citywalk，这里不仅仅有玫瑰街

很多朋友提起武汉三镇，总是将汉阳忽略，以为汉阳是“美食荒漠”，更有人不屑一顾“汉阳有啥？去长江大桥桥头望一望就好了……”包括我们做武汉citywalk路线，并没有收罗汉阳美食，我以为，针对外来游客，汉阳交通相对弱势，景点也相对分散，难以形成一个有效整体。

其实，如果仔细察看，与“每天不一样”的武昌与汉口相比，汉阳存在着“礼失而求诸野”的可圈可点之处，适合小众深度游。如果大家有足够的游玩时间，可以来汉阳转一转。

1、古琴台与钟家村

提起汉阳，就不得不提“高山流水知音”的故事。在古琴台，可以追溯中国音乐史上最有名的故事。

根据《吕氏春秋》的记载，樵夫钟子期能够透过古琴之声听懂俞伯牙的表达，“巍巍乎若太山”“汤汤乎若流水”。两个人破除了阶层的枷锁，俞伯牙视钟子期为知音。后来，钟子期去世，俞伯牙闻讯，破琴绝弦，从此不再弹琴，以为世间不再有第二人可懂其琴声。

汉阳古琴台、汉阳江滩、伯牙钟子期的故事、高山流水遇知音。

据说如今的钟家村，正是钟子期后人聚居繁衍的地方，而所谓古琴台，始建于北宋，重建于清代嘉庆年间，是否真的是两人相遇的地点个人以为暂未可知，但在这里蕴藏着知己之意义，是毋庸置疑的。

正是因为琴台的意义，琴台音乐厅和琴台大剧院，这两座酷似“琴键”的建筑，方在月湖畔拔地而起，成为可比肩北京国家大剧院等的重要演出场所。

古琴台附近有我喜欢的几个小众旅行地，适合小众citywalk。

第一，龟山，旧名大别山，与对面蛇山夹江而立，有“龟蛇锁大江”之称。秋天桂花香弥漫，登山健步，穿行林间，鼻腔吸足了桂花香，可远眺长江大桥和鹦鹉洲大桥，一古一新，双桥同入镜，思量脚下汉水之旧道与新路，你会惊叹大自然的鬼斧神工，水流的变动，造就了汉阳与汉口的分离，造就了今日的武汉三镇。

第二，晴川阁，始建于嘉靖，重建于1984年，此乃“楚天第一楼”，取自“晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲”诗句，濒临汉水，远眺长江，可能因为黄鹤楼盛名过旺，反而被淹没了，不过这也让其成为了深度旅行的好去处。值得一提的是，《晴川阁修复记》出自华师文献学名家张舜徽先生，乃历史学泰山北斗级人物。

第三，月湖，我会想起叶调元的那句诗，“乘凉最好是琴台，万柄荷花槛外开。直到夜深方罢饮，一船明月遇河来。”现在，夏日荷花已经开过，留得残荷听雨声，亦是一种风味雅意。另，于琴台大剧院看戏或音乐厅听音乐会，然后夜色中行走月湖，可听得夏日蛙鸣秋虫低语，此景甚美。至于月湖的藕，步入秋冬，江城人以此来做排骨藕汤，风味佳美。

第四，南岸嘴，是水流冲击而成的一个三角洲，汉水在此处拐了一个大弯，然后注入长江。汉水清澈，长江浑浊，呈现“泾渭分明”状态。南岸嘴自98年大水后，原来住户悉数拆迁，筑起堤防，至今依然保持着空旷少人状态，可远眺晴川桥，近观滔滔江水，秋日枫叶红艳萧萧，这是城区难得的未被网红占领的风水宝地。

第五，汉阳铁厂与兵工厂旧址。作为武汉近代化的开先河者，张之洞在晚清时代先后打造了汉阳铁厂、汉阳兵工厂、自强学堂等，在当时中国乃至整个远东都声名赫赫，哪怕到了抗战时期，战场上仍在使用“汉阳造”。我去过汉阳铁厂、汉阳兵工厂旧址，满目皆是荒废状态，像是劫难过后的“西部世界”，赛博朋克风十足。张之洞博物馆前两年大火，让汉阳瞩目了一把，然而，后续深陷“长久升级”状态，我们从此缺少了一个更直观读懂武汉近代史的时空所在。

如果要寻美食，可去最近的拦江路。过早有“独臂大侠”的袁记热干面，面是手工掸的，可以吃到发硬的白芯，秘诀是一勺红油，香辣过瘾。豆皮可去西大街，要吃蛋光豆皮，口味不见得大美，毕竟老城区消费水平低，但大抵遵循古法。宵夜好地方，当属江城最佳的蟹钳小店蟹神咩咩，以及烧烤扛把子之盼盼烧烤，其烤猪蹄与鸡爪很棒。（地址：拦江路地铁站附近）

归元寺，是武汉著名的寺庙，与宝通寺并称为“南宝通，北归元”，初五抢着去庙里烧香，数一数五百罗汉，自我占卜冥冥中的命运，是一种脱离滚滚红尘的趣味。我记得，归元寺附近有一家砂子馍石头饼很有名，是以炒热黑色鹅卵石再导热的方式，来使生面饼熟透。每一张面饼，都有着凹凸不平的痕迹，故名。此饼非武汉所产，乃应城风味，似乎陕西也有类似做法。

距离归元寺不远的翠微小路，曾有三家小众旧书店比邻而居，那种狭小的屋舍，书香满屋，书籍满架，甚至摆布了地会堆在地上，十年前地铁未通，读书时常坐413路公交车从武大至钟家村站，摇摇晃晃颠簸一路，下车后步行数百米来此，慢悠悠地淘些古籍善本，视之为淘书天堂，如今已拆迁，不知去向，甚是可惜。

2、玫瑰街

早年的汉阳，美食聚集区在钟家村，以老字号国营餐饮祁万顺为首，三里坡有野味香，乃城区人郊游打牙祭的好地方。如今，钟家村慢慢衰退，祁万顺风华不再，王家湾异军突起，汉阳的美食中心也随之变更。

当下，提起汉阳的美食街，排名第一的是玫瑰街，甚至有“不到玫瑰街，来汉阳等于白来”的说法。

玫瑰街，早年一度以汉阳最有名的红灯区著称。如今治安趋于改善，这里成了好吃佬的聚集所在。

每天早上，这条街的“排队王”自然是罗氏生烫。虽然夺得了第二届热干面大赛的冠军，但吃货还是更推崇他家的生烫系列，可与汉口明静生烫、王氏华华并列。我到这边，一般都是点一碗生烫，二合一搭配，让小罗来下，风味更佳。热干面呢，可罗氏，可隔壁鹏记，区别不大。（地址：玉龙路地铁站）

到了晚上，喧闹的玫瑰街才渐入人间佳境，“三件套”乃宵夜必备。弯弯火锅城，要吃膝盖骨火锅，猪弯弯讲究的是又糯又弹，可插一根吸管嗦新鲜骨髓。然后，搭配隔壁的七七饺子，那是一种冰花煎饺，有牛肉、虾仁与三鲜口味。当然啦，黄毛鸭脖是必须品，麻辣回味，乃下酒佳肴。

十升路，是这两年热闹起来的美食街。这里有我超爱的元记豆皮，三鲜豆皮与牛肉豆皮均清雅客人，保留着老通城豆皮的余韵。

3、墨水湖

墨水湖公园，是汉阳的一片绿肺。秋日的公园，分外安静，在桂花馥郁中，适合“孤独者的散步”。环绕墨水湖的，不仅有林立的高楼大厦，也有其他趣味所在。

湖泊东侧，汉阳动物园，在经过整修后，于9月底重新开园，喜欢跟动物们互动的，可以去看一看，尤其适合全家游。

逛完动物园，可去不远处的站前花街，彩色小房子，种植的鲜花，怀旧的铁轨，被不少网友冠名为“小厦门”。我去过厦门的铁路公园，还真有点儿相似呢！

北侧，桃花岛是伸入墨水湖的一个半岛，早年这里曾经亦是红灯区，如今享誉江城的是周记“盖浇饭”豆皮和川妹牛杂。相比老通城派系的元记豆皮与曾记豆皮大王，周记豆皮是野路子出身，可吃到古早味的蛋光豆皮，江城独一份的腰花鳝鱼豆皮，爱好豆皮的朋友值得尝一尝。

西侧，十里锦绣的九品甲，是不少爱好甲鱼的好吃佬拥趸。这家与鹦鹉洲长江大桥下的大圣甲、从武昌杀奔而来位于汉阳四新大道的元银甲，形成了汉阳“三甲鼎立”的格局。

南侧，是古老的升官渡旧址。当年的渡口，可走水路去奓山等地。如今，随着高楼拔地而起，升官渡早已物是人为，唯有起油锅炸圆子之旧味留存。

汉阳圆子最盛名的即是升官渡，这里有炸圆子“三巨头”，华珍、腾飞和黄焖圆子，三家各有拥趸，其特点是除了猪肉外，会加入大量的鱼红，这是靠水吃水的升官渡人民智慧的结晶。毕竟对打渔人来讲，鱼肉要比猪肉廉价易得且鲜美丰饶。胖头鱼炖汤，鱼红用来跟猪肉混合炸圆子，鱼骨架与鱼尾可炸酥鱼，实现一鱼多吃。平日圆子可炒菜可做零嘴，早上起来一个圆子对切两半，加一根大酥鱼，小白菜用猪油一炒，下一碗豆丝或者手工面，整个人一天都有精神头。

就我个人而言，更偏爱华珍，他家是升官渡一带最早炸圆子的，至今已是两代传承，依然保留着古早升官渡的大院落，颇有历历万乡的岁月气息。其圆子特别是个大如乒乓球，弹性十足，姜葱味厚，喜欢圆子的朋友，可以试一试。至于酥鱼，强烈推荐，个人以为武汉最佳，可作为首先馈赠亲友。（华珍酒楼地址：四新大道地铁站C口）

汉阳，乃武汉三镇最为低调者，也是历史最悠久者。曾几何时，那一曲《高山流水》弹奏之际，汉阳这方土地，产生了历史的意义；明代成化年间，汉水夺龟山之北汇入长江，汉口自此诞生，成为一个独立的地理单元，古老的汉阳脉脉含情，目送这个新生儿一路奔走长大；“西风东渐”的年代，区别于政治中心的武昌、商业中心的汉口，汉阳成为了蜚声国内的工业中心，坚挺有力。

古老的汉阳，大概就像一位长者，饱经风霜，谦逊低调，不争不抢，只有那一位“知音”方懂得他的心，方能发现他的美。

作者：舒怀

图片：舒怀、cody、黄宇、网络

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