卢敏放辞去蒙牛全部职务，茶百道在香港开出首店，恒天然宣布管理团队变动

知食说

最优秀的知食分子都在这里

菊乐股份挂牌新三板

经全国中小企业股转系统审核同意，菊乐股份于近日正式挂牌“新三板”，所属层级为创新层。这是菊乐股份第五次冲击IPO，最终目标是北交所。根据“发行人在全国股转系统连续挂牌满12个月的创新层挂牌公司，可以申请公开发行并在北京证券交易所上市”的相关规定，如果一切顺利，菊乐股份或将在一年之后实现挂牌北交所目标。

卢敏放辞去蒙牛全部职务

10月10日晚间，蒙牛发布公告称，卢敏放因欲投入更多时间于个人事务及家庭，自2024年10月10日起辞去执行董事、董事会副主席职务、公司战略及发展委员会和可持续发展委员会的成员。同时，王希先生获委任为非执行董事及战略及发展委员会成员、任期为3年。公告显示，王希自2021年12月至2024年8月担任蒙牛乳业非执行董事及战略及发展委员会成员。王希2015年7月加入中粮集团有限公司，目前担任战略部副总监兼产业投资部总经理及中粮我买网投资有限公司董事。

华润饮料香港IPO或下周接受申购

10月10日，资本市场消息，“怡宝”母企华润饮料通过联交所上市聆讯，并在9月底在港进行IPO预路演。华润饮料将成为继农夫山泉之后，在港股上市的第二家国内包装饮用水企业。据报道，华润饮料计划最快于下周初建簿，拟集资约8亿美元(约62.17亿港元)；美国银行、中银国际、中信证券和瑞银为其联席保荐人。

饿了么回应参投“茉莉奶白”

10月9日，有消息称，新中式茶饮品牌“茉莉奶白”近日完成近亿元融资，由阿里本地生活领投。就参与茉莉奶白融资的消息，饿了么近日回应称：“与生态共进”是饿了么公司长期而坚定的使命愿景，饿了么坚持与品牌商家共同成长，一起变得更好。

OATLY即饮咖啡系列新品上市

近日，OATLY在中国市场推出两款即饮咖啡系列新品——“香醇燕麦拿铁”和“黑巧风味燕麦拿铁”。据悉，新品使用了阿拉比卡咖啡豆和进口燕麦，还采用了OATLY特有酶解技术和燕麦奶加工工艺，燕麦奶和咖啡液配比合理。两款产品即开即饮，不仅对乳糖不耐友好，且具备低糖、0胆固醇、0反式脂肪的特点。

蓝瓶咖啡推出精品即溶咖啡

近日，蓝瓶咖啡推出精品即溶咖啡（明亮）。该产品为浅度烘焙即溶咖啡，具有蓝莓、柠檬皮、金葡萄干风味，使用热水冲调。据介绍，除本次上新的浅度烘焙即溶咖啡，蓝瓶咖啡精品即溶咖啡系列还包含蓝瓶精品即溶咖啡（浓缩）、蓝瓶精品即溶咖啡（新奥尔良式）等产品。

茶里与香港新华集团达成战略合作

10月9日，茶里集团与香港新华集团在广州举行战略合作签约仪式，双方将以越南市场为起点，共同挖掘国际茶叶市场的无限潜力。此次战略合作，合作双方将依托茶里集团的产品开发与设计优势，结合新华集团在越南的渠道资源与运营经验，共同打造适应越南消费者需求的茶叶产品与服务，实现线上线下市场的全面覆盖。同时，双方将深化供应链合作：茶里集团将根据市场需求，向新华集团采购高性价比的优质茶叶原料，新华集团也将为茶里公司提供生产、研发等技术支持，共同提升产品竞争力。

奈雪推出首个“不加糖鲜果茶”系列

10月10日，奈雪的茶推出行业首个“不加糖鲜果茶”系列，首创“不加糖·奈雪黑葡萄”等3款产品，实现0添加糖，所有甜味100%来自水果。奈雪的茶还联合新华网、中国营养学会，共同发起新茶饮行业首个“好果茶 不加糖”倡议，倡导新茶饮企业在鲜果茶现制过程中不额外添加蔗糖、果葡糖浆等食糖和人工甜味剂。呼吁新茶饮行业推动鲜果茶品质升级，通过“好果茶 不加糖”的方式,实现“0添加糖更健康”的目标，为消费者提供更加符合健康理念的选择。

可口可乐和雀巢结束在西班牙的茶饮合作

由于西班牙的Nestea和可口可乐之间的合作协议将于12月底到期，这使得人们担心Nestea将从此消失。对此，雀巢在一份声明中表示，从2025年1月1日起，消费者仍然可以在熟悉的西班牙各大超市商店找到Nestea。

怡宝旗下“愿事之茗”奶茶新品上市

近日，怡宝官微发布消息称，愿事之茗奶茶新品上市，共有两种口味：原味奶茶和桂花乌龙奶茶。

奶酪博士发声明承认对妙可蓝多构成商业诋毁

近日，奶酪博士（上海）科技有限公司和奶酪博士（安徽）食品科技有限公司在《文汇报》刊发《声明》，称公司于2022年在三个短视频账号发布的内容中含有误导性信息，对妙可蓝多构成商业诋毁，造成了不良影响。

李子园甜牛奶首次出口东南亚

日前，李子园牛奶官微发文称，2024年9月，李子园接到首份东南亚订单，30吨的甜牛奶顺利启程运往东南亚。后续产品还将持续出口至老挝、缅甸及泰国等地。据悉，这是李子园公司首次正式出口东南亚市场。而泰国作为东南亚地区的重要经济体，是李子园公司国际业务拓展的重点市场之一。

光明乳业上新0蔗糖发酵乳

近日，光明乳业官宣上新0蔗糖发酵乳。据官方介绍，该款新品热量低、0蔗糖、低脂肪，每100g只有1.1g脂肪，采用干酪乳酪杆菌LC2W，利用冷链保存，保持新鲜。现已上线光明随心订微信官方小程序，价格为5.5元/杯。

茶百道在香港开出首店

10月11日，茶百道香港首店正式开业，并特邀明星黄宗泽担任“好茶品鉴官”。

奈雪茶院广州首店正式开业

10月9日，奈雪茶院官微发布消息称，奈雪茶院广州首家门店于10月9日正式开业。该门店据称为东方原叶茶体验店，具有700㎡双层复式茶空间，设置了10间独立包房。

恒天然宣布管理团队变动

10月10日，恒天然首席执行官郝万里（Miles Hurrell）表示，Mike Cronin将辞去合作社事务董事总经理一职，以专注于潜在的业务剥离。他仍将继续是恒天然管理团队的关键成员。此外，前恒天然员工Matt Bolger将从2025年3月起重返公司，并担任合作社事务董事总经理一职。

美食博主称可口可乐明年或出新口味

据报道，一美食博主在社交网络上透露，可口可乐或将于明年推出两款新口味产品：Sprite+Tea 与 Coca-Cola Orange Cream。前者据称由柠檬味苏打水与冰茶混合而成，后者将于2025年第一季度推出，比Sprite+Tea的预定日期早。

雀巢推出两大主打亚洲和墨西哥美食的品牌

10月11日，茶百道香港首店正式开业，并特邀

近日，雀巢宣布推出Mings和Tapatío两大品牌，分别主打亚洲和墨西哥美食，旨在满足全球消费者对民族风味食品日益增长的需求。据悉，这两大品牌为雀巢餐饮部门推出的首批专注于国际美食的品牌。

（图片来源：官方，如有侵权，请联系删除）