平时和姐妹最爱的事就是组局找好吃的,刷到蝎王府羊蝎子时,评论里满是 “人多要排队”,甚至有人说 “等两小时也值”,我俩抱着 “到底有多好吃” 的好奇,周末约着就冲了!
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必点榜上榜餐厅!
到店时才下午 6 点,店内坐的差不多,幸亏来的比较早,倒是我们快吃完的时候门口候餐区已经等了一些人。本来还担心排队难熬,结果和姐妹在旁边聊聊天、刷会儿手机,面前的人不算多,不一会就叫到我们了,倒没觉得枯燥。
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等锅的时候来张照片!
刚坐下没一会儿,羊蝎子锅就端上来了 —— 第一反应是 “这分量也太实在了”!满满一锅红汤咕嘟着,汤汁裹着肉,没有那种 “看着满、实际没肉” 的虚头。我随手夹起一块,咬下去先尝到微辣,接着是肉的嫩,完全不柴,也没有塞牙的筋,轻轻一撕就能把肉从骨头上剥下来。
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这一大锅,谁吃谁懂!
中途加菜时,端锅的店员随口跟我们说:“蝎王府专注羊蝎子二十二年。” 店员上菜又说:“用的都是草原小羔羊,吃沙葱、喝天然水长大的。” 这些话听着不像是刻意推销,更像和熟客聊天,倒让我想起小时候家里人说的 “吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊”,现在才算真的尝到好羊肉的差别。
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超级好吃,根本停不下来!
吃完结账时,算下来人均也不贵,比预想中的要实惠。走的时候看候餐区还有人在等,姐妹笑着说:“怪不得等位,好吃所以生意火爆,比上次吃的那家肉多还入味,下次还来。” 原来大家说 “排队值了” 不是夸张,是真的吃到了让人满足的好味道 —— 没有花里胡哨的噱头!就靠一道炖得地道的羊蝎子,让人愿意多等一会儿!
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强烈推荐!
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