一年一度全国规模最大的咖啡盛会——陆家嘴金融城国际咖啡文化节,迎来了它的第十个年头。从官方预告中我们已经感受到满满的精彩内容:超过200家来自世界各地的咖啡品牌齐聚一堂,共同展现咖啡文化的多样魅力与时代风采。
而在这琳琅满目的展位中,我们要特别推荐一个你不容错过的精彩站点——那就是第二次亮相陆家嘴咖啡节的雀巢专业餐饮展台。
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今年,他们带来的内容格外丰富:不仅有新品发布与试饮、冠军大咖的特调分享直播、互动打卡有礼环节,更有备受喜爱的“拿铁的101种表达”主题活动惊喜回归,现场还能品尝到超过13款联名创意饮品,打卡即可获赠好礼!
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作为雀巢专业餐饮的深度合作媒体,“行走与咖啡”这次将为大家带来全方位的精彩剧透!
巢牛牛携“爆款新品”
重返陆家嘴咖啡节大草坪
首先,你要找到那只可爱的巢牛牛——位于a1-37号的蓝白配色展位,认准白色牛奶造型上醒目的蓝色“雀巢专业餐饮”Logo就没错啦!
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本次展位上,雀巢专业餐饮共带来四款重点产品(包括两款经典人气产品与两款全新首发产品),并以其为灵感专门设计了多款特调菜单,非常值得期待。
雀巢耐酸干酪乳饮品,是一款应用了突破性技术的新品。通过真实乳酪添加与蛋白稳定技术的融合,使其即使在加入酸性原料后也不易产生结絮,真正实现了“真乳酪、真抗酸、真突破”的产品性能。这款产品能够广泛应用于咖啡与茶饮特调中,有效解决乳制品与酸性风味搭配时的技术痛点。
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另一款新品——雀巢椰子植物奶油,采用100%植物基配方,精准把握了当前椰子风味饮品的流行趋势,同时也满足了乳糖不耐受人群的消费需求。
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此外,两款经典产品——我们熟悉的雀巢牛乳芝士淡奶油和雀巢淡奶油也同步亮相,它们始终是特调咖啡与茶饮甜品的理想搭档。
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往届活动的精彩出品,好喝停不下来
在雀巢展位,大家将有机会品尝到以这四款产品为灵感创作的特调饮品。重点来了:现场设有免费赠饮机制!只需扫码关注雀巢微信公众号,参与小程序问答,即可免费领取一杯特调饮品!同时,现场还有百年巧克力品牌KitKat的试吃活动,数量有限,先到先得!
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四位行业大咖现场演绎
雀巢与精品咖啡的灵感交融
10月22日至23日,雀巢专业餐饮特邀四位业内特调高手,在展台现场开启干货满满的“大咖明星秀”。
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他们分别是:
来自上海特调热门门店“村口大树”的主理人张之吟;
上海Bathe Coffee主理人、2023世界咖啡与烈酒大赛中国区冠军李惟沁(铅笔);
上海三木屿咖啡学院联合创始人、2022全国咖啡师大赛个人冠军张诗娓Sherry;
以及上海GABEE.创始人、2025世界咖啡与烈酒大赛世界季军林东源。
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大咖驾到,精彩开场!
四位导师将运用雀巢四款产品进行创意演绎,深入解析不同奶油、奶基与咖啡的融合之道,并特别为此次活动各自设计了一款联名特调,在现场进行制作展示。到场观众不仅可以聆听讲解,更有机会互动品尝!
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无法亲临现场?别担心!
本次活动将通过“雀巢专业餐饮饮品”与“行走与咖啡”的视频号进行全程同步直播,让你隔着屏幕也能感受现场热烈氛围,收获大咖分享的满满干货!
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我们还将借此重要时机,正式宣布一项与每位咖啡从业者息息相关的“重大计划”!具体内容为何?请允许我们暂且保留一丝悬念。但可以透露的是,参与大咖秀的四位老师都将成为我们的合作伙伴,雀巢专业餐饮更将携手大家共同参与其中,带来持续的干货分享与福利放送,助力行业同仁共同成长、实现价值提升。
请大家锁定直播间,拭目以待!
“拿铁的101种表达”
再度浪漫回归!
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广受欢迎的“拿铁的101种表达”,是雀巢专业餐饮自2021年启动的咖啡特调共创项目。至今已与全国超过200家精品咖啡品牌合作,以专业乳制品为基础共同创作了百余款灵感饮品。
本届陆家嘴咖啡节上,“拿铁的101种表达”再度启动!雀巢专业餐饮联合现场13家参展品牌,分别运用雀巢耐酸干酪乳饮品、雀巢椰子植物奶油、雀巢牛乳芝士淡奶油和雀巢淡奶油进行多样化的特调演绎,将优质乳品的风味融入创意咖啡,为观众带来一场乳品与咖啡特调的美妙邂逅。
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值得一提的是,除了来自宁波、天津、北京、上海、广州等城市的12家精品咖啡品牌外,本次“拿铁的101种表达”还迎来了深圳的精品巧克力品牌与上海备受追捧的Sit! Gelato加入。看来我们得准备好“八个胃”,才能完整解锁这场风味地图的探索之旅!
“拿铁的101种表达”联名产品海报!等你来品尝!
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此外,只要在参与“拿铁的101种表达”的13个合作展位消费任一款联名特调,即可获得雀巢官方提供的超值礼品。福利不容错过,毕竟这样的机会,一年只有一次!
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陆家嘴咖啡节十年之约,
一场与雀巢的味觉重逢
陆家嘴咖啡节走入第十年,不仅是一场咖啡行业的盛会,更是一个联结品牌、创作者与咖啡爱好者的平台。
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雀巢专业餐饮的再度参与,不仅带来产品与技术,更传递出对中国咖啡文化发展的持续投入。在这里,每一杯特调都不只是风味实验,更是技术、创意与热情的结晶。
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预告至此,相信你已经和我们一样,迫不及待想要亲临现场,沉浸在这一场咖啡的盛宴之中。让我们相约雀巢专业餐饮的蓝白展位,共同举杯,品味创新与经典交织的咖啡乐趣!
记住展位号:A1-37。好喝的、好吃的、好玩的,还有满满的收获——这场咖啡大聚会,等你来加入!
扫码预约我们的精彩直播吧!
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