中国劲酒逆势增长的三大关键因素解析

在酒业深度调整的行业语境下，中国劲酒交出了一份令人瞩目的成绩单：2025 年全年预计实现超 20% 的增长，近两年年轻用户新增约 900 万，女性用户新增约 400 万。12 月 15日-16 日，中国劲酒高质量发展媒体研讨会在湖北大冶劲牌召开，光明日报、南方周末、湖北日报等8家权威媒体参会，他们通过实地探访劲牌展馆、研究院、在水一方储酒库及枫林酒厂，通过亲眼所见的生产场景与技术创新，并近距离听闻了劲牌公司副总裁李晓麟等劲牌员工的实践感受，了解了这家企业持续稳健增长的三大核心因素。

一、品质护城河：从田间到餐桌的全链把控

劲牌的“正文化”根植于其“健康人类，永无止境”的企业宗旨，追求产品品质的极致；劲牌的品质护城河，根植于从原料源头到成品出厂的每一个环节，以 “极致坚守” 构筑起不可复制的竞争壁垒。

原料端，劲牌将 “田间地头” 视为 “第一车间”，历时十余年在全国建立了54个道地药材种植基地，从源头确保原材料品质纯正。每一批原料都需经过农户自检、基地抽检、公司终检的 “三检制”，“产非其地、采非其时” 的药材坚决退回，这种对道地性的执着，让原料品质有了第一道保障。

标准端，劲牌构建了覆盖全供应链的 6800 余项企业标准，小到一粒原料的筛选精度，大到成品出厂的检测项目，均有明确量化指标。通过 “四精一网”（精细化、精确化、精准化、精益化与网格化）管理体系，将质量责任定岗定人、分层分级，形成无死角的全链质量闭环。2025年12月，劲牌顺利通过被誉为中国 “质量奥斯卡” 的全国质量奖复核。

科技端，投资 3.8 亿元建成的劲牌研究院，配备国际一流检测试验仪器，420 余名专职研发人员深耕草本科技。中药指纹图谱技术为每味药材建立 “身份证”，精准识别真伪优劣；迭代至 3.0 版本的中药科学提取技术，实现有效成分的高效利用，28 项科技成果达到 “国际领先（先进）水平”，144 项发明专利为品质保驾护航。记者在枫林酒厂看到，现代化生产线上，从酿造、提取到灌装的每一步都有数据追溯，让品质透明可感。

二、持续发展根本路径：友好生态与创新驱动的双向赋能

劲牌的持续增长，核心在于走出了一条 “文化引领、用户中心、创新驱动” 的差异化路径，在坚守主业中实现生态共荣。

“四个友好” 型企业建设是其发展的核心底色。劲牌将 “用户友好、客户友好、员工友好、社会友好” 的 “正文化” 落到实处，在用户层面，从研发初期的需求调研到 24 小时售后服务响应，“以用户为中心” 贯穿全流程；对供应链伙伴，构建协同共赢的生态体系，将质量标准延伸至上下游；累计投入 38.31 亿元公益资金，以社会责任反哺企业发展，这种生态化布局让企业发展更具韧性。

差异化创新打开增长空间。2022 年率先提出 “草本白酒” 品类概念，联合 20 余家单位制定团体标准，为传统白酒注入健康属性，形成独特市场定位。面对年轻消费群体的 “朋克养生” 需求，劲牌敏锐捕捉社交媒体上的自发传播热潮，推出粉色包装、“霞光粉小方瓶”、民族风情限量版等年轻化产品，发起“劲酒调酒挑战赛”，小红书相关笔记突破 10 万条，抖音“劲酒配万物”挑战播放破亿，成功将产品融入露营、闺蜜聚会等轻社交场景。

每年超销售额 3% 的研发投入，联合国内外 20 余家科研院校开展攻关，让技术创新持续转化为市场竞争力。年轻用户与女性用户的增长，正是这一路径的直接成果 —— 小规格包装降低尝试门槛，草本养生属性契合健康需求，社交化营销激活传播活力，让劲酒摆脱传统保健酒的刻板印象。

三、未来高质量发展：深耕健康赛道与全球化布局

面向未来，劲牌锚定 “国际一流健康产品企业” 目标，以三大方向巩固增长态势，在高质量发展道路上持续进阶。

深化健康产品矩阵是核心抓手。围绕保健酒、草本白酒、中药业三大业务板块，持续丰富细分产品。针对不同消费需求，推出无糖版、低度版等产品，优化调饮指南降低口感门槛；强化持正堂药业的中药大健康业务，推动中医药现代化，打造品牌集群效应，契合 “健康中国” 战略下的消费升级趋势。

科技与研发的持续加码筑牢技术壁垒。将继续扩大科研平台优势，依托国家博士后科研工作站、中国轻工业露酒工程技术研究中心等 12 个国家级及省级平台，深化与国内外顶尖院校的合作，聚焦中药工程技术、质量控制等领域开展攻关，培育新质生产力。同时优化 “四精一网” 管理体系，以数据化、智能化提升全链条效率，实现质量与效益的双赢。

全球化布局与场景延伸打开增长新空间。目前健康产品已覆盖 30 多个国家和地区，未来将进一步拓展国际市场，让中国草本养生文化走向世界。在国内市场，持续深化场景创新，从 “流量场景” 走向 “生活场景”，打造健身房 “运动后轻补给”、写字楼 “午休微醺站” 等多元化场景，同时通过 “达人 + 用户共创” 模式，持续激活消费端活力，巩固用户粘性。

研讨心得：以长期主义书写高质量发展答卷

在酒业深度调整期，中国劲酒的逆势增长并非偶然。从正文化引领到勇担责任，从品质护城河的极致坚守，到 “四个友好” 的生态构建，再到面向未来的精准布局，劲牌用实践证明：传统企业的高质量发展，需要扎根主业的定力、拥抱变化的敏锐、科技赋能的硬核，更需要文化引领下的“以用户为中心”的长期主义。

这场跨越原料基地、研发实验室、生产车间的品质之旅，不仅让媒体记者见证了中国劲酒的增长，更为中国企业在消费升级与行业变革中，如何实现稳健可持续发展提供了宝贵借鉴。未来，随着健康消费需求的持续升级，深耕草本科技、坚守品质初心的劲牌，有望在高质量发展的道路上书写可持续的篇章。