捉鱼记|小城回味志

作者按：尝试用AI画了几幅插图，大家看看如何？

如有好用的绘图AI（要听得懂人话和有记性）请告诉我哦~

大约在小学三年级的时候，我那丧偶再婚嫁去上虞的二姨妈搬回了嵊州，她和二姨夫在大会堂（现在的越剧艺术中心）台阶下一个老旧院子里租了两间房暂居。二姨妈再婚后一直住在上虞，因此所有姨妈中，她于我是最陌生的；而且她又信了基督教，在那个年代更是显得怪异，总让我觉得她是个十分神秘的人物。与我那胖胖的母亲相比，二姨妈十分干瘦，她的眼角像外婆一样耷拉下来，有种悲悯感。我家那时候住在市心街的老台门里，和二姨妈家最近，二姨夫出门工作时，她便常来我家帮我妈干家务，也时常陪我玩，一来二去我和她逐渐熟稔起来。

那时候我有两个兴趣爱好，一是养小动物，这其中不少是从父亲买的生鲜食材里救下来的鱼蛙虾蟹；二是做手工，这爱好便是现在我依然痴迷的纸模型制作的前身。二姨妈空闲时候常陪我做手工，她完全听从我指挥，与脾气急躁的母亲相比，她有耐心多了。

我家台门口住着施爷爷老夫妻俩，施爷爷也有两个兴趣爱好，一是种花，尤其是大朵的各色菊花；二是钓鱼。每次钓完鱼他骑着自行车回来，鱼桶里总是噼里啪啦地传出鱼儿扑腾的声响，可见他又满载而归了。他与我父亲偶有口角，因此两家关系并不近，他自然也不会把自己钓来的鱼儿送我。于是那年夏天我灵机一动，决定自制鱼杆去钓鱼！

施爷爷脸上有一块红色的大胎记

我托二姨妈找了根细长的竹竿，又从母亲的缝纫机抽屉里拿了一小股细棉绳，将它一头牢牢地绑在竹竿细头上；然后用小榔头把一根细针敲得弯曲如鱼钩般，再让二姨妈帮忙将细棉绳穿过针眼，一个简易的鱼竿就做好了。

我还和二姨妈在院子湿泥里挖了好几条蚯蚓做鱼饵，待下午太阳没那么晒时，我就拎着个小桶和二姨妈出发去钓鱼了。路过施爷爷家时，他正要去门前梧桐树下乘凉，看到我那自制鱼杆，便笑道：“你这鱼杆能钓到鱼才怪呢！”听到这话，我的脸一下子就红了，不知该如何回应，只听二姨妈大声说：“放心吧，一定钓到鱼给您看！”说完，她就拉着我的手加快步伐朝巷子口走去。

那时候的剡溪还没经历过大规模挖沙，一到炎热少雨的夏日，江滨路段的河道就变得又窄又浅，连小学高年级的孩子都能手牵手徒步淌到对岸去。夏日傍晚，剡溪的水在烈日余晖下显得金灿灿的，我拿出鱼杆，把蚯蚓串在自制鱼钩上，用力把鱼绳甩了出去。鱼钩落水后，我就和二姨妈站在岸边静静等待，望着波光粼粼的溪水，我眯起了小眼睛，希望可以窥见鱼儿的踪影。可惜过了半个小时都没有任何动静，我开始着急了起来，心想如果空手而回，一定会被施爷爷取笑。二姨妈看出了我的心思，说道：“水那么浅，估计没什么大鱼，你这鱼钩太大，可能小鱼咬不住，不如我们用手抓吧？” “但是鱼这么机灵，靠手怎么抓得到呀？”我问道。二姨妈说：“我来试试。”

说完，她便把拖鞋放在岸边，把裤脚卷得高高的，拉着我的手小心翼翼地淌入浅浅的剡溪中。我穿着短裤，自然不怕下水，到较深处河水也只漫过了我的膝盖而已。二姨妈选了河中一处小沙汀，让我不要出声。只见她缓缓猫低身子，双手往沙汀底部迅速一淘，“桶！”她冲我喊道，我赶紧把小桶一递，她张开手掌，一条两指宽的小鱼就如变戏法般落入了桶中。她说这些沙汀底下有很多水草和养分，小鱼最喜在下面躲藏，她小时候常用此法捉鱼，屡试不爽。于是我就看着她频频出手，逐渐捉了一小桶的鱼，大的有半只手掌那么大，小的则只有大拇指指甲大小。我看着这一桶鱼可高兴坏了，心想：“这下施爷爷可无话可说了！”

时近黄昏，天色渐渐暗了下来，二姨妈说：“要回去吃夜饭了，这些鱼够了吗？”我开心地点着头，收拾起那没用的鱼竿，和二姨妈一起朝家走去。一路上鱼儿在我的小桶里扑腾，我别提有多高兴了，二姨妈简直成了我的偶像。路过施家门口，我故意大声地说：“今天‘钓’到好多鱼呀！“，生怕施爷爷在屋子里听不到。

母亲把大一点的鱼挑出来用油煎了吃，小的那些就成了我鱼缸的住户。那天吃晚饭时，我还一直在说二姨妈捉鱼的事迹呢。后来二姨妈还陪我去捉过几次鱼，她也曾教我徒手捉鱼的技巧，但我未习得真传，每次都还要靠小网兜和竹畚斗才能捉到鱼。

小杂鱼炸一炸就很好吃

如今的剡溪被修整得又宽又深，好处是暴雨天气下，也不会如以前那般水漫金山了；坏处是原本鬼斧神工的自然景观都变成了人工水道和堤坝模样，而孩童们也不可能再去里面捉鱼和游野泳了。一转眼，那个和二姨妈去捉鱼的夏天已经是二十八年前，我竟偶尔还会想起那些细节，那一日的快乐从未曾走远。

2025年12月19-20日 于东京

2026年1月19日发表于《大公报》副刊

《大公报》副刊书影

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吃吃君何许人也

徐成，浙江人，在天南地北生活过，目前定居香港。金融从业者；饮食作家，中国作家协会会员，著有《香港谈食录》两卷、《日本寻味记》卷一及《小城回味志》；《香港地方志·饮食卷》撰稿人；中央电视台及香港电台联合制作纪录片《香港之味》总顾问；文学翻译，已出版译作三种。人生最大乐趣在于走走吃吃，在香港街头巷尾各类食肆留下觅食身影，又常在世界各地寻找美食，希望通过文字可以将这种对美的追求与读者分享和探讨。在《大公报》撰写饮食专栏“饮馔短歌”、“天禄琐记”；二零一四年开设公众号“走走吃吃”。