把厨房装进一副眼镜 老板电器让AI扎根人间烟火

刚过去的AWE2026，AI的声浪震耳欲聋，就在一众家电品牌争相为产品贴上“AI”标签，投身于这场“炫技”的喧嚣中时，老板电器选择让AI技术“回归”到“柴米油盐”的日常——在老板电器展台上，一位烹饪爱好者正在通过AI眼镜技术的指导，完成一道道色香味俱全的菜品。

这就是老板电器交出的“独特答卷”：全球首个“会做饭”的AI烹饪眼镜，以及背后由“食神”大模型与AI数字厨电共同组成的，行业内首个在厨房物理世界落地的完整AI烹饪智能体生态。在打破烹饪智能与物理边界的“第四面墙”的同时，老板电器用实际行动，展现了其在AI浪潮下的清醒定力，以及对未来竞争逻辑的独特预判。

发布AI烹饪眼镜 老板电器打造“AI烹饪智能体”闭环

今年政府工作报告首次提出“打造智能经济新形态”，明确要深化拓展“人工智能+”，促进新一代智能终端和智能体加快推广等。这标志着，AI技术已经从实验室，走向与千行百业深度融合的“下半场”。

对于家电行业而言，拥抱AI已经成为关乎未来发展与竞争力的“必选项”。然而，从近几年来看，家电“伪智能”的情况仍然常见，对AI技术场景化落地的路径理解尚不深入，以及对用户在真实生活场景中的核心痛点与体验关注不足，让一部分产品只是功能简单叠加，将互联、语音等能力生硬堆砌，却无法构成流畅的场景体验；有的则是陷入了“概念炫技”的误区，过于追求技术的展示价值，却与真实需求脱节，难以落地和普及。

面对这一时代命题，制造业应该以何种姿态迎接这场深刻的变革？是成为技术的被动整合者，还是成为价值的主导创造者？面对这场技术喧嚣下的战略焦灼，深耕厨电领域47年的老板电器给出了自己的答案。

据了解，AI烹饪眼镜搭载了老板电器自主研发的行业内首个AI烹饪大模型食神，可以通过AI智能识别，对食材及菜品进行识别与推荐，并基于识别结果，智能推荐相应的工具或食谱。

不仅如此，AI烹饪眼镜还能够提供从备料到烹饪的全程沉浸式视觉指导，包括实时的食材处理方式，调料用量，火候调节等等；同时，通过联动老板电器AI数字厨电，AI眼镜还能指挥油烟机、灶具、蒸烤箱等协同工作，即便是厨房新手也能轻松享受烹饪，实现“所见即所得、所想即可烹”的烹饪体验。

值得关注的是，和AI烹饪眼镜同步发布的，还有AI调料机、AI脉谱仪等一系列新品，在这背后，是老板电器打造的一套完整“AI烹饪智能体”生态。用简单的话来说，就是AI学会了“看”与“做”，食神大模型就是大脑，而AI眼镜、AI调料机、AI脉谱仪则是五官，AI数字厨电则是四肢，三者通过深度一体化融合，打通“感知-决策-行动”全链路，这彻底打破了智能设备与用户之间的“第四面墙”。AI不再仅是屏幕后方被动的对话助手，而是“跳”出屏幕，通过眼镜成为进入厨房物理世界的“副手”，与用户并肩协作，共同完成“烹饪”这场大戏，实现了从“隔屏对话”到“同台共创”的体验革命。

其深层意义更在于，它彻底改变了智能厨房的“游戏规则”：竞争的核心，从比拼单个厨电的功能有多“聪明”，转向了如何以用户烹饪的全过程为中心，打造一套深度协同、无缝陪伴的AI烹饪全链路整体解决方案。

在笔者看来，作为行业最早布局AI烹饪领域的玩家，老板电器通过AI眼镜率先实现了AI智能体在最具烟火气的日常生活场景中的深度融入，不仅是其技术力行业领先的又一次展现，更是老板电器在AI时代，一次关于战略定力以及企业价值观的集中体现：对于老板电器而言，AI技术从来不是炫技，而应是聚焦真实生活场景，激发创造、赋予陪伴的伙伴。对于家电企业而言，只有坚定地将技术扎根于真实的用户场景与需求，摒弃虚浮的概念炒作，才能在这股AI浪潮中穿越技术周期的迷雾。

“守正出奇”的战略定力：47年深耕构筑“软硬”护城河

"竞争战略之父"迈克尔·波特指出：企业成功的关键在于找准自己的位置，并通过战略与资源聚焦，建立可持续的竞争优势。在这个AI技术狂飙时代，回顾老板电器近年来的动作，可以发现，其步伐始终清晰而坚定。

从AI数字厨电、再到食神烹饪大模型，再到此次的AI烹饪眼镜，可以看见，老板电器都始终紧密锚定、深耕于“烹饪”这一核心赛道。凭借对自身“位置”的清醒认知，老板电器既坚定地拥抱AI，又并未陷入追逐概念或堆砌功能的迷思。通过将AI技术与自身在烹饪领域的深层理解、产品定义能力及生活洞察深度融合，老板电器不仅为行业展示了AI智能体在物理场景落地的成功实践，更是在由纯科技公司主导的通用AI话语体系之外，走出了一条特色道路。

在此前，各界普遍认为，厨房是家庭中最难被AI改造的地方之一，厨房并非一个简单的信息处理场景，另一方面，烹饪都是一个非标准化流程，口味千变万化，需要一个实时感知、判断和调整的创造性过程，这对AI的适应性和个性化能力提出了极高要求。而老板电器打造的“AI烹饪智能体”生态，正是对这一系列挑战的回应与突破。

在此背后，47年在烹饪领域的深耕，构成了老板电器最深的护城河。这并非只是简单的经验累积，以食神烹饪大模型为例，研发团队基于海量真实烹饪数据，研发了独家的烹饪曲线，可以精准记录不同菜系独有的火候阈值，乃至微妙的地域口味差异，这种源自生活、取自真实烹饪行为的极致洞察，构成了难以复制和超越的坚固壁垒。

而在更深层处，正如在发布会上，老板电器董事、副总裁何亚东所说：“烹饪就是创造。我们主张——烹饪自由，享受创造，成全美好。AI的使命，是成全你的每一次创造，而不是替代你。”这一理念，清晰地锚定了老板电器“伙伴派”的价值观。

对于老板电器而言，AI不是替代用户的“主角”，也不是“旁观者”，而是打破第四面墙、真正踏入用户生活场景的“共创伙伴”。它不再仅仅提供指令，而是通过深度感知和协同执行，激发并成全用户自身的创造力，让每一次烹饪都成为人机共演、充满温度的创造过程。

正是这种具有温度的人文主张，让老板电器得以在这股AI浪潮中，不仅没有被浪潮裹挟，更是主动掀起潮头。就像这次发布的AI烹饪眼镜，在当下“百镜大战”中，在大多数AI眼镜仍专注于提词、翻译等工具性功能时，老板电器的AI烹饪眼镜选择了一条更深入的路径：AI眼镜除了刷视频，还能用来“看”火候；大模型除了写诗，还能用来“懂”菜谱，这为AI技术如何丝滑融入生活场景，提供了极具说服力的范本。

在笔者看来，深厚的技术积淀，让老板电器品牌价值主张得以扎实落地；而坚定的人文主张，同样为老板电器在技术研发中提供了清晰的框架与价值锚点。这为老板电器构建起了独特的，一道兼具技术的“硬壁垒”与情感的“软连接”的护城河。

行业未来：驶向新大陆？

在AI技术狂飙突进的时代，最容易的做法是追逐每一个风口，最艰难的选择是坚守自己的阵地并将其做到极致。老板电器选择了后者。它没有去造一个“万能”的AI，而是选择造一个“专情”于厨房的AI烹饪伙伴。这看似是做了一道更窄的题，实则可能是找到了一片更深的蓝海。

对于行业而言，老板电器的选择，为身处智能化转型焦虑中的整个制造业提供了一个可供参考的案例：未来，竞争的胜负手可能不再取决于谁掌握了更先进的算法，而在于谁更懂某一个具体场景，谁能与用户建立更深度的价值共识与情感共鸣，真正的“智能”，在于对用户生活的深刻洞察，以及对创造价值的热情成全，这或许将会是穿越技术周期的终极答案。