贵州
4月17日，威宁自治县市场监督管理局联合自治县融媒体中心，开展年度第三期“你点我检”突击检查。
检查后厨使用食材原料
在此次检查前，市场监督部门通过线上平台发起网络餐饮卫生投票，由消费者“点单”决定重点检查对象。票选名单确定后，执法人员对照名单逐一上门，对城区会展中心、新世界小区、中央步行街等餐饮集中区域的票选店铺进行现场核查，重点检查后厨卫生、食材溯源及储存、“三防”设施、餐具消毒及证照公示等情况。
检查商家证照公示情况
检查结果显示：20家餐饮店铺中，6家整体状况较好，管理规范；9家情况一般，存在食材存放混乱、台账记录不全等问题，执法人员当场下达责令整改通知书；5家情况较差，其中1家因后厨卫生严重脏乱、食材生熟混放、“三防”设施缺失，被现场责令停业整顿，并同步对外卖平台店铺予以置休处理。
检查后厨使用食材原料
威宁自治县市场监督管理局执法人员马逸婵表示：“本次对网友票选的20家网络餐饮商户开展集中检查，一方面是用行动回应群众诉求，把风险隐患查出来、改到位；另一方面也是给商户提个醒：做餐饮必须增强责任意识，合规合法经营才是长久之道。”
测炸鸡店油的酸价和过氧化值
下一步，自治县市场监管局还将持续推进网络餐饮卫生“你点我检”行动，及时向社会公布检查结果，并组织较差商户到示范店观摩学习。同时继续招募食品安全“陪检员”，让消费者参与到后续检查中来，真正实现食品安全“群众点单、部门检查、社会监督”的共治闭环。
检查成品储存条件
以下是本次检查的商家情况：
来源：威宁融媒
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