浙江
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夏天说来就来了，天一热，要说所有水果里，让我比较在意的就是一把冰镇的蓝莓。
前阵子，电商的同事在一个下午给我拿来了这款云南高原生态蓝莓。
这蓝莓的优点很多：好吃，新鲜，还便宜......
最难得的是它露天种植，接近野生放养的状态，颗颗果香都浓郁，吃着就是天然的甜。
其实当时我心里有个疑问：搭个大棚不是更稳当吗？
同事就给我科普，好吃的蓝莓，就是得让它自然生长。露天种着，光照和温差尽可能地接着。
光这样还不够，还要坚决不打除草剂，任何一滴激素、膨大剂都拒绝，就让蓝莓在那种“仿野生”的环境下慢慢长。
因为这款蓝莓全是露天种的，跟大棚的比，个头确实会小一些。
为了不让机器伤到果子和那层果粉，果农几乎不按大小去分级，就这么直接发货。
瞧着大大小小的，但每一颗果香都特别浓。
我们合作的这片蓝莓农场，背后是蓝莓爸爸的故事。
10年前，他五十多岁了，放下了昆明一家地产公司的高管职位，跑到离昆明80公里的大山里，买了片林地，一心就扑在蓝莓上，想种出真正好吃的果子。
这片蓝莓园海拔大约2000米，周围全是山，阳光和雨露都够，昼夜温差特别明显，蓝莓的糖分就攒得足足的。
还有这里的土壤也很特别。
是火山喷发形成的酸性红壤，里面微量元素和矿物质都丰富，所以长出来的蓝莓甜度高，味道也特别浓厚。
还有一点挺关键的，云南这边收蓝莓，往往赶在雨季之前。
那时候病虫害本来就少，用不着打太多药，吃着口感自然就更干净、更纯粹了。
说起来，“蓝莓老爸”这个称呼的由来，也是因为他真的把蓝莓当自己孩子来养。
从开花那会儿就上手疏花，到生长期用物理方法除虫，再到果子熟了全凭人工采摘，摘完后的冷藏运输，每个环节他都盯得特别紧。
现在这片蓝莓园已经有百亩的规模了，但有些笨办法一直没变，还是坚持用有机肥、靠人工除草，就图个大家吃着健康、放心。
一句话来说，这蓝莓，是大人小孩都适合吃的。
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