山东
5月14日，东营市卫生健康委员会举办“鲁医健康说”东营卫生健康系列新闻发布会碘缺乏病防治专场，权威解读碘缺乏危害、科学补碘要点、甲状腺疾病与碘摄入关系等公众关切问题，东营市卫生健康委员会邀请市疾控中心、胜利油田中心医院、市人民医院、市妇幼保健院相关专家，就科学补碘、甲状腺健康管理及母婴营养等热点问题作出权威解答。通报全市碘缺乏病防治工作成效，引导市民树立正确健康观念。
东营市全域为碘缺乏地区，防治成果显著
依据国家划定标准，行政村饮用水水碘中位数低于40微克/升即为碘缺乏地区。2024年全市饮用水水碘检测显示，水碘中位数仅10.51微克/升，最高值22.27 微克/升，全部符合碘缺乏地区判定，需长期坚持科学补碘。近年来，东营市碘缺乏病防治成果显著，已实现碘缺乏病消除率100%，无急慢性克汀病病例，儿童甲状腺肿大率连续多年低于5%。2025 年创新推行孕妇碘营养“精准识别、精准干预、精准管理”模式，构建“一封信、一张处方、一堂课、一次检测、面对面干预、效果调查”的“六个一”精准干预闭环，全年登记管理孕妇6813人，尿碘检测5173人，面对面干预6693人次，孕妇碘营养水平整体适宜，防治知识知晓率达96.20%。全市持续健全工作机制、完善监测网络、强化重点人群干预、开展全民宣教，碘缺乏病防控体系不断完善。
碘盐与甲状腺结节、甲状腺癌无因果关联
针对公众关注的碘盐与甲状腺健康误区，专家现场澄清：碘盐与甲状腺结节、甲状腺癌无因果关联，缺碘才是甲状腺结节重要危险因素。近年结节检出率上升，源于健康意识提升、高分辨率B超普及，并非碘盐导致。甲状腺结节患者、术后人群需分类施策：良性术后可正常食用碘盐、适量吃低碘海鲜，避开海带、紫菜等高碘食物；甲状腺癌术后准备碘131治疗者需严格忌碘，治疗稳定后恢复适碘饮食。
专家强调，碘是人体必需微量元素，是合成甲状腺激素核心原料，关乎生长发育、脑发育与新陈代谢。缺碘危害贯穿全年龄段，孕妇、0—3岁婴幼儿、儿童青少年为重点高危人群。普通成人每日推荐碘摄入量120微克，孕妇230微克、哺乳期女性240微克。食用加碘盐是最经济有效的补碘方式，山东省碘盐标准为25毫克/千克，健康成人每日食盐不超5克，即可满足基本碘需求。
碘盐应远离灶台、阴凉干燥密封存放
专家提醒，碘易挥发，碘盐应远离灶台、阴凉干燥密封存放，菜肴出锅前放盐，减少碘流失。甲亢、需放射性碘治疗等特殊人群，需在医生指导下忌碘或限碘，切勿盲目调整饮食。
下一步，东营市将以“‘碘’亮健康 普惠民生”为引领，持续巩固防治成果，优化精准防控措施，普及科学补碘知识，筑牢全民碘营养健康防线，切实保障市民身体健康与生命质量。
（来源：东营市卫健委）
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