上海
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大家有没有吃过
著名的过桥米线？
那这个米线，
为啥要叫过桥呢？
在我国的云南红河
哈尼族彝族自治州
有一个蒙自市被称为
“中国过桥米线之乡”。
蒙自过桥米线制作技艺，
在2014年被列入第四批
国家级非物质文化
遗产代表性项目名录。
那这个过桥米线，
为啥要叫做过桥呢？
根据中国非物质文化
遗产数字博物馆的记录。
云南的《蒙自县志》中
记载了清代的一个故事。
说清代有一名秀才
曾经在蒙自南湖的
小岛上埋头苦读。
妻子怜惜他的身体
于是给他送米线吃
才创造了这道美味。
因为送米线的途中
必须要经过石拱桥
因此这道佳肴就被
命名为了“过桥米线”，
最终秀才进京赶考高中。
上文中提到的蒙自南湖，
即今天的蒙自南湖公园。
公园内还有处建筑
名为闻一多纪念亭。
历史上的西南联合大学，
曾在蒙自设立文法学院，
著名学者闻一多先生
在西南联大授课期间，
曾住在蒙自南湖旁边。
西南联合大学的
文法学院在蒙自
虽然仅办学一个学期
却留下宝贵精神财富
蒙自市内现在仍有
西南联大分校旧址。
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