湖南
今天吃这种小颗的土豆。
这种小土豆煮汤或者煎来当小吃都特别上头。
煮过之后泡一下冷水更好去皮。
我喜欢用来煎炒，搭配上香料，个个都很入味。
不怕油的宝子，可以煎炒到外边焦脆，口感更佳~
酥脆软糯，香辣入味，一口一个好吃到停不下来。
你们要是在超市买不到这种小土豆，可以直接入饭饭这一款。
富含优质的膳食纤维，自律期吃也非常合适。
这种小土豆用来煮汤也特别好吃，还没试过的可以尝尝。
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
小土豆 蒜 小米椒 辣椒面
洋葱 香菜 葱花 芝麻
盐 鸡精 孜然粉
土豆要选这种小小个的 洗干净后冷水下锅 加一勺盐熟的更快
水开之后大概煮十五分钟 筷子能够轻松的扎进去就行了
捞出来之后放入凉水中冷却一下 轻松剥皮特别的粉糯
这土豆生长的地方高海拔温差大 让它口感粉糯 还有淡淡的回甜，都是现挖现发 富含优质的膳食纤维 ，高饱腹低热量 自律期吃也非常合适
接着起锅烧油 在锅里铺平 开中小火慢煎 煎成这种八面金黄 酥酥脆脆的样
把土豆扒拉到一边 下蒜末小米椒 一勺辣椒面爆香 调味就放盐 味精 孜然粉
来点洋葱碎 香菜和葱花 撒上一把芝麻
大火翻炒均匀炒出香味就可以开吃了，色香味俱全 一口下去回味无穷 喜欢的千万不要错过啦
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