初夏,阳光通透,通往怀宁蓝莓广场的路,被两边五彩斑斓的鲜花簇拥着,花径深处,第九届中国怀宁蓝莓节正在进行。
从第一届到第九届蓝莓节,怀宁的蓝莓已经走进了怀宁的千家万户。蓝莓节盛大开场的日子,也是怀宁各个蓝莓园开园的日子。智林农业蓝莓园也选择了在今日开园。
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一早就有大巴车满载外地的游客进园亲自采摘,蓝莓的采摘很有技巧,一要会看,只摘全蓝果,二要掌握时间,最好的摘果时间一般在上午11点之前,蓝莓采摘的核心要点是轻旋不硬拽,拇指和食指轻捏蓝莓果实中上部,不要掐果蒂、不要捏果柄,轻轻顺时针或者逆时针小幅旋转15°–30°,熟透的蓝莓果柄自然轻易脱落,这是一颗蓝莓标准的采摘。
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蓝莓专家刘晨辉在园子里巡走,不断地去示范采摘的技巧。刘晨辉,毕业于安徽农业大学,在外打拼几十年,在江阴拥有自己的实体公司,但始终未曾忘记自己是怀宁黄墩人,一直关注家乡的蓝莓产业。2024年开始,重心怀宁,扎根故乡,走访县区大小蓝莓园,农业没有捷径,所有的真知都来自反复的实验和实践的点积积累。她深爱这片土地,愿意脱下鞋袜,走进泥泞的田埂。
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刘晨辉进田头入果园,一顶破了边缝缝补补的草帽,胸口始终悬挂着“安徽农大”的校徽,这是她的标配。行走在蓝莓园里,眉头不曾舒展,今天也一样,在游客是来体验采摘的快乐,她是在园子里和主人总结经验,指出不足,不遗余力地向果农传授经验,让书本的教学落地实践中。她很焦虑:如今的怀宁不缺蓝莓,缺的是品质更高的蓝莓,是缺让世界惊艳的蓝莓。是缺更懂蓝莓种植的人,她想找一群志同道合的人,把灰霉病的发生率降低80%--90%,产量再能够增加10%--20%,让家乡的蓝莓在质量和产量上有一个质的飞跃。
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怀宁,还有一位响当当的人物,他是国家级非物质文化遗产代表性项目《孔雀东南飞》 代表性传承人李智海老人,2018年,见过李智海老人一次,那年,他年过八十,也就是在那一年,他获此殊荣。他在自己的文稿里称刘晨辉女士是“蓝莓女神”,这样的称呼不仅仅是一种极高的赞赏,更是对刘晨辉女士心系家乡,钟情蓝莓,扎根田间的钦佩之心。两人都是在一个领域中一直坚持潜心研究的人,心系怀宁,忘年之交是自然而然。
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再次抵达李智海老人的府邸,是刘晨辉女士领着我们去的,地方不太好找,太远太深太偏僻,好在一路上有“文化园”的指示牌,在无法两车交汇的山村小路的尽头,一栋山村两层别墅,就是李智海老人的家了,门口悬挂着“安徽怀宁 孔雀东南飞 文化研究会”的牌匾,是私人住宅也是研究室,正午的阳光正烈,映射在这块不锈钢材质的牌匾上,恍得真不开眼,院墙内月季摇曳,桃子似乎比别处熟得更早些,枝头挂满了果实,扯一个下来再衣角处擦了擦,今年的第一个,很甜。
提出蓝莓文创,是这对忘年交的最初的想法,是想通过非遗+蓝莓的方式打造属于怀宁自己的个性文创。蓝莓,不仅仅是一种水果,更是怀宁人民的希望和梦想。它承载着这片土地的历史和文化,也寄托着人们对美好生活的向往。而非遗文化,是中华民族的瑰宝,是我们民族精神的象征。将两者结合起来,无疑是一种创新和突破,让蓝莓产业有了更深层次的文化内涵,也让非遗文化在新时代焕发出新的活力。
拜访结束从李老家出来,我嘀咕着怕找不到出去的路,李智海老人手一挥:别怕,一直朝前走,一直走,就一定会走出去。语气坚定!刘晨辉女士应声:对!一直走,看见那座新建的桥,就出去了。是啊,一直走,坚定地走,新桥已经落成,这是归途的方向,更是李智海老人和刘晨辉女士对未来的事业心怀笃定,更是千万怀宁人勇往直前的精神,像非遗,代代相传,如蓝莓,紫晶夺目!
图文 塔影横江 陶红
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