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游客嫌潮汕火锅太淡想写5000字差评,商家怂了给免单,应正面硬刚

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这游客简直就是无理取闹,鸡蛋里挑骨头。吃了一顿潮汕的火锅,结果以火锅汤底太淡为由要退款,商家不给处理的话,就写5000字差评。



可商家瞬间就怂了,被顾客彻底拿捏住了,往大了说,是为了维护潮汕地区的美食形象,不得不同意了顾客的诉求,给他们免了单。

可要我说,商家就应该让他写,看谁丢不起这个脸。

而这事白嫖的事件中,最根本的原因在于,众口难调,每个人的口味都是不一样的,却被顾客拿作仅退款的理由,显然是不合理的。

因为顾客在一开始吃得津津有味,吃了7成左右的食材后,再来投诉服务员,说汤底味淡,牛肉有腥味,只愿意支付部分费用。

但凡是不合口味的,再吃第一口时,就已经明确拒绝了,而不是等到要吃饱了,再来找商家的茬。

可商家做出的处理结果反而不尽人意,先是解释说火锅汤底就是这样的,被逼无奈后只能做免单处理。

这事压根就不是这处理模式,因为很显然的一点,商家所提供的火锅是没有任何的质量问题,口味清淡也只是个人的饮食习惯不同而已。

可哪怕是自己的利益受损了,商家却任由顾客无理取闹,反而更有损当地的美食形象。

其实这事最简单的处理办法就是,先私下与顾客沟通,对于游客感到不满意的点,自己后续再来持续改进。

至于他们想写评价吐槽锅底和食材,这也是他们的权利,只要反馈的问题是真实客观的,倒也无所谓,自己无非是再持续优化。

但是这游客明显是想极限施压,白嫖这一餐的,可商家既然有相关信息,就不该对他们免单处理,得对自己的产品有信心,否则对簿公堂,总得判出个子丑寅卯来。

总不能因为顾客的一句话,就得让自己蒙受损失,这不是一个正确的处理办法。

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