山西
四块钱一升的冰红茶现在被老板移到了冰柜最底层，是现在的人口味变了还是涨价5毛的原因。
被称为“工地神器”的冰红茶当年就是因为一升的大容量，再加上四块钱的价格能被大多数消费者接受，一路走红。
现在怎么沦落到了冰柜最底层？
是因为涨了5毛钱的原因吗？
4块是国民价，加5毛钱就不值了，原因不仅仅是这0.5元的事吧，或许是因为消费者变了心。
这件事让我想了了早年的一款饮料的开发过程，具体的名字就不提了。
当年为了开发一款饮料，开发人员就到公交车上、地铁里观察，很多人早上上班的时候拿着某款饮料，不是直接拿在手里，而是放到包里。
为什么放到包里，原因就是瓶子太大了，不好拿，而且直接拿着也比较“丢人”，都市人的生活都是讲究精致的，太大的瓶子拿在手里没有面子。
根据这点发现，研究人员就开始开发一款容易拿在手里、看上去瓶子比较小但真实容量不差的瓶子，结果瓶子就跟市面上见到的牛奶加果汁的饮料类似。
轮到饮料研发的时候，发现大家喝饮料时还想着“营养”这两个字，怎么办？
光喝饮料，大家担心健康问题，光喝牛奶，口味体验差。
于是，牛奶加果汁的饮料出现了，结果就是畅销一时。
现在看大桶冰红茶，大家有没有发现喝这款饮料的时候“健康”二字成为了心病，毕竟从2020年开始，很多人开始关注健康了，虽然与2008年那会相比的全民体育热度不同，可是本质都是一样的。
这个关注点不仅在高认知人群里体现的比较明显，在普通消费者的心里也是有很大份量的。
当年解决的问题是'拿着丢人'，今天解决的问题是'喝着不健康'。
同一个品类，上一代的障碍在面子，这一代的障碍在配料表。
因为有人教会了大家看配料表，有人开始让大家消费审美整体上移。
再加上网络和短视频的加持，让不同收入阶层的人群有了直接交流的平台，大家也认识到了什么饮料是可以长期喝的，什么饮料是不能碰的，长期喝饮料的危害是什么，这种对自己身体负责的风气越来越浓厚了。
被移到冰柜最底层可能还有一个原因就是现在工地开工的越来越少了，冰红茶的核心消费场景——高温体力作业、批量解渴、价格极度敏感的群体—— 这个消费模式本身在被瓦解 。
工地的确仍有，但工人也在刷短视频、也在看配料表；更重要的是，网吧变成了电竞酒店，小卖部旁边开了蜜雪冰城，"大桶便宜糖水"的不可替代性没了， 大桶便宜糖水补体力"的消费模式本身过时了。
当然，冰红茶还是有人喝的，只是比较少了，同样的四五块钱，大家可以选择的饮料越来越多了，再加上一两块钱，很多白领会选择某某树叶，你不喝冰红茶的原因是什么？评论区聊聊。
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