河南
熬夜、久坐、用眼过度，是现在大多数人的生活常态。随之而来的就是失眠难睡、眼干疲惫、掉发增多、脸色发黄，整个人看着憔悴苍老。不少人调理无果，其实问题不用搞得太复杂，夏季应季的一颗小众鲜果，就能轻松改善这些问题，它就是被古人称为“民间圣果”的桑葚。
身边做新媒体的朋友小雅，常年熬夜赶工，前段时间状态极差，不仅夜里心烦难眠，梳头大把掉发，还经常头晕乏力，气色肉眼可见变差。我结合北京中医药大学徐雅教授的养生建议，让她趁着桑葚正当季，日常坚持适量食用调理。
坚持一个月后，她的变化十分明显：“现在入睡很安稳，基本不起夜，掉发少了很多，脸上暗沉也消了，整个人精神多了！”
桑葚能有这样的调理效果，并非虚名。它不仅是清甜可口的夏季水果，更是《中国药典》收录的滋阴补血食疗好物，专克熬夜带来的肝肾损耗，夏季吃它养生刚刚好。
桑葚专补熬夜虚损，养气血护肝肾
一颗桑葚，对症调理熬夜体虚问题
长期熬夜会耗损肝肾精血，这也是多数人眼干、失眠、头晕、白发脱发的根源。中医记载，桑葚味甘微酸、性寒，归入心、肝、肾三经，主打滋阴补血、生津润燥，刚好贴合熬夜人群的体虚问题。
对于熬夜上火、肝肾阴虚引发的心烦难眠、手脚燥热、夜间盗汗，桑葚能滋养心肾、舒缓内热，帮身体回归平和状态。但如果是睡眠浅、易惊醒的体质，桑葚就不太适配。
桑葚含丰富多糖、白藜芦醇、芦丁等活性成分，能滋养肌肤毛囊、养护血管、调理身体代谢。长期适量吃，能改善面色暗沉、头发早白，让气色越来越好。同时它的补血效果突出，适合气血不足、阴虚乏力、面色蜡黄的人群。日常食疗，新鲜桑葚每次50至70克即可，干果9至15克足够。
三色桑葚功效不同，别再乱吃
市面上桑葚分黑紫、白、红三色，功效各有侧重，选对才能养身体。黑紫色桑葚花青素含量最高，补益肝肾、滋阴补血的能力最优，适合熬夜用眼、头晕耳鸣、脱发白发的肝肾亏虚人群。
白色桑葚寒性最弱、性质平和，维生素E含量更高，口感清甜。老人、小孩、脾胃偏弱的人日常吃它，温和无负担。红色桑葚凉性适中，酸甜生津，夏季口干舌燥、咽喉干涩时吃，舒缓效果很好。
两款家常吃法，美味又养生
桑葚除鲜吃外，做成辅食更适合长期养生食用。桑葚果酱做法简单，新鲜桑葚洗净沥干，加少许清水小火熬煮20分钟，碾碎果肉后继续收汁至黏稠拉丝。每天温水冲饮，润燥护眼、补益肝肾，很适合熬夜党。
清肝明目桑葚饮清爽解腻，提前泡好桑叶水，加入洗净的桑葚搅打成汁，可加少许青柠、薄荷叶调味。夏季饮用，清肝明目、缓解燥热，口感和养生效果兼备。
食用有讲究，避开养生误区
桑葚虽好但偏凉，脾胃虚寒、经常腹泻的人不宜多吃。含糖的特性，让血糖偏高的人群需要把控食用量。
大家要清楚，桑葚只是日常食疗食材，不能替代药物调理身体。食用前务必清洗干净，未成熟的桑葚会刺激肠胃，不建议食用。
夏季是桑葚的黄金食用期，顺应时节吃对食材，不用复杂调理，就能慢慢养足气血、安稳睡眠、养护秀发，轻松改善熬夜带来的各种小毛病。
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