河南
2026中国食品产业供应链推介会暨第二届粉面产业高质量发展对接会将于7月9日至11日在河南开封举行。本次会议以“粉面联动·产链共生”为主题，由中国国际贸易促进委员会食品行业委员会主办、河南纳食信息科技有限公司承办。江苏兴化、山东临沂、山西河曲、四川乐山、河南通许等地市的产业协会及产业链企业将出席大会。
会议将重点覆盖薯类、面类等原材料，粉饼、面饼、调味料等加工品，包装物流等配套品，以及智能产线等装备全领域，汇聚行业专家、地方政府代表、品牌企业及采购商，搭建“从原料到餐桌、从技术到市场”的共享平台。
精彩回顾：一场开创食品产业供应链新格局的盛会
2025年7月，首届中国食品产业供应链推介会在北京举办。会议以“粉粉联动·产链共生”为主题，吸引了来自全国粉类产业链的200余位代表、130余家生产和流通企业参会。
首届推介会取得了多项里程碑式成果：国内首个聚焦粉类全产业链的“中国粉链产业专家智库”正式成立；发布了“2025中国食品产业供应链创新企业”名单，25家标杆企业上榜；启动了“中国食品产业供应链全球行”活动。中国酸辣粉之都通许、以红葱为代表的河曲、以米粉为代表的桂林等特色产区政府代表重磅出席，紫林醋业、丽星集团、莫小仙、麻六记、巴奴毛肚火锅、嗨吃家等头部企业掌舵人现场论道。
据统计，首届推介会超100家媒体对大会进行了报道，有效提升了粉类产业的社会关注度与行业影响力。
河南机遇，正在成为全国粉面核心枢纽地位
据公开资料显示，全国三分之一的方便面、80%的酸辣粉、30%的挂面产自河南，是全国唯一实现粉面全品类、全环节规模化的省份。
在方便面领域，白象、南街村、豫竹食品、杨掌柜等龙头企业扎根河南，年产量超200亿包；酸辣粉赛道上，通许作为“中国酸辣粉之都”，拥有76条现代化粉饼生产线，年产能7.2亿桶，占据全国中高端市场60%份额；挂面与鲜湿面领域，想念食品、克明面业等龙头企业集中布局，年产能超80万吨，占全国30%以上。
产业机遇：从“规模优势”迈向“价值优势”
本届粉面供应链对接大会内容设置丰富多元：7月9日为报到日，当天下午召开即时零售闭门会；7月10日全天会议涵盖粉面特色产业推介、市场趋势洞察、粉面创新与研发路演等环节，全国粉面产业链企业代表和餐饮品牌王繁星、秦伟伟、嗨吃家、太子浓心、宛禾米线将在圆桌对话环节碰撞思想火花。届时，中国食品工业协会副会长兼秘书长、中国贸促会食品行业委员会会长马勇将出席致辞；江南大学食品学院教授朱科学将分享面食产业发展趋势；精益企业中国资深顾问林忆将分享精益管理实践。此外，大会还将举行“中国粉链产业专家智库”发布和“中国食品产业（粉面）供应链发展研究报告”启动仪式。
会议期间，紫林醋业、丽星集团、杨掌柜食品、立达老汤、金胜粮油、烹小鲜、链多多、玉皇粮油、蔚美、嗨吃家等众多知名企业将悉数到场，覆盖原料供应、生产加工、调味研发、渠道流通等全链条，持续推动行业从价格竞争走向价值竞争与生态共赢。
中国国际贸易促进委员会食品行业委员会相关负责人表示，本次推介会旨在推动行业骨干企业在深耕粉面产业供应链基础上进行战略性拓展与升级，促进产业链上下游深度合作，打造资源共生、价值共享的产业生态圈，助力中国食品产业高质量发展。
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