广东
清远新银盏藏着一家老牌饭店！北江河鲜+清远鸡原地封神，泡完温泉来这顿直接回本
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广州北1h飙清远，泡完新银盏温泉（是的就是那个70℃+真温泉的老牌地），直接去全新升级的泉胜大饭店搓一顿。泡完温泉过来吃饭刚刚好，不用跑远折腾，环境干净舒服，宴席、小聚都适配。泉胜大饭店，清远靠北江，河鲜是这家灵魂，菜单长得挑花眼但闭眼冲这几样。我连续吃了十几道菜，帮你们把把关。
清远鸡+烧味，主场优势，清远不吃鸡等于白来
✅ 清远葱油鸡：皮爽肉滑不是吹，葱油淋得热辣辣，鸡皮脆、肉汁锁得住，骨髓还带点粉，正宗清远鸡水准。一口下去鸡肉紧实弹牙，鸡味浓郁到爆炸！
✅ 清远烧鸡：金黄酥脆的外皮烤得滋滋冒油，撕开鸡腿的瞬间肉汁直接飙出来！鸡肉嫩到能掐出水，连骨头都酥香入味～建议手撕着吃，比刀切更有灵魂！
✅ 烧乳鸽：乳鸽烤得外皮像玻璃一样透亮酥脆，撕开是满满的肉汁，鸽肉紧实有嚼劲，连骨头都想啃干净！
✅ 清远烧肉：这块烧肉我直接封神！表皮烤得金黄酥脆，"咔嚓"一声咬下去，油脂香气在口腔炸开！肥瘦相间的五花肉层次分明，蘸白糖吃是经典广式吃法，甜咸交织完全不腻！
北江河鲜，河鲜是这家灵魂，鲜到想连汤喝
✅ 清蒸钳鱼：肉厚无小刺，蒸得火候刚好，酱油提鲜不抢味，筷子一夹蒜瓣肉，嫩到颤。
✅ 缆角蒸鱼头：北江缆角鱼头剁开铺豆豉姜丝蒸，胶质满满，拌饭一绝。
✅ 清蒸红鲫鱼：河鲜里的"细路哥最爱"，肉甜刺稍多但鲜味正，蘸点豉油能炫半条。
✅ 白贝冬瓜：汤清甜到离谱，白贝没沙子，冬瓜吸饱鲜汤，夏天喝一碗直接回魂。
✅ 蒜蓉粉丝带子：个头不小，蒜蓉给得豪爽，粉丝比带子还抢手…
农家镬气菜，镬气直冲天灵盖
✅ 藕尖炒牛肉：藕尖是北江边时令货！脆嫩带点酸爽，牛肉嫩滑，镬气够，这道外地真吃不到。
✅ 五指毛桃青头鸭：汤底先喝一碗，五指毛桃椰香+鸭肉鲜，药材味不抢，广式老火汤的路子。
✅ 沙姜猪肚：沙姜味够霸，猪肚洗得干净没腥，嚼劲刚好。
✅ 蒜香骨：蒜香浓郁到离谱！排骨炸得外酥里嫩，蒜香完全渗透进肉里，一根接一根完全停不下来，下酒神器实锤！
✅ 莲藕煲：粉藕！清远/从化一带的粉藕炖到筷子能插进去，汤浓藕糯。
✅ 温泉炒饭：泡完温泉回来嗦一盘，饭粒分明，蛋香+虾仁+葱花，朴素但治愈。米粒粒粒分明，蛋香浓郁，配料丰富，看似简单却越吃越上瘾，大小朋友的最爱！
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