网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

国际人兽共患病日:科学认识、预防疯牛病

0
分享至


每年7月6日是“国际人兽共患病日”,这一天是为了纪念1885年法国科学家巴斯德首次成功为人接种狂犬病疫苗,也提醒我们:人类、动物和环境健康紧密相连,“同一健康”是全球共同的理念。很多传染病都可能在动物和人之间传播,这类疾病就叫“人兽共患病”。

说到人兽共患病,大家常会想到狂犬病、禽流感、布鲁氏菌病。那么,朊病毒病算不算人兽共患病呢?多数人朊病毒病并非动物传人,但疯牛病感染因子曾突破种属屏障,属于明确的人兽共患类型。

一、什么是朊病毒病

朊病毒病是一类罕见但病死率极高的神经系统退行性疾病,可发生在人和多种动物中。它的特殊之处在于,致病因子不是细菌,也不是普通意义上的病毒,而是一种发生异常折叠的蛋白质。

人体和动物体内都有正常的朊蛋白。正常情况下,它并不会致病。但当正常朊蛋白发生蛋白空间结构变化并错误折叠后,就转变成异常朊蛋白。这种异常蛋白会诱导周围正常蛋白也跟着不停地“变坏”,逐渐在大脑中堆积,损伤神经细胞,使脑组织出现海绵状、大小不一的空泡,因此这类疾病也被称为“可传播海绵状脑病”。

常见的人朊病毒病包括克雅病、家族性致死性失眠症、吉斯特曼-斯召斯列综合征和库鲁病等。动物朊病毒病则包括不同动物中发生的如疯牛病、羊瘙痒病、鹿慢性消耗性疾病等。

二、人朊病毒病都是动物传来的吗

并不都是。

人朊病毒病中的大多数病例,并不是由动物直接传给人的。例如,遗传型朊病毒病与朊蛋白基因突变有关;医源型克雅病则与特定医疗操作有关。也就是说,不能把所有人朊病毒病都理解为“动物传给人”的疾病。

历史上确实发生过动物朊病毒病突破种属屏障、影响人类健康的事件。动物朊病毒病 “疯牛病”通过消化道传播给人类,造成人群发生“变异型克雅病”。

三、疯牛病的故事

疯牛病的正式名称是“牛海绵状脑病”。它最早于1986年在英国被确认,随后在英国及部分欧洲国家出现较大范围流行。世界动物卫生组织资料显示,英国曾报告超过18万例病牛,是当时全球最严重的流行地区。

目前研究认为,疯牛病的大规模流行与牛食用了受朊病毒感染因子污染的动物源性饲料有关。简单来说,一些感染牛或其他反刍动物的组织被加工成肉骨粉后,又作为饲料喂给牛,导致感染因子在牛群中不断循环传播。这一事件也让人们重新认识到:动物饲料安全、养殖管理和食品安全,最终都与人类健康息息相关。

20世纪90年代,英国首先发现了一种新的、主要影响年轻人的人朊病毒病—“变异型克雅病”。研究显示,这种疾病与食用受疯牛病污染的牛肉制品有关。据统计,截至2024年全球共报告200多例,绝大多数发生在英国,近年已无新增确诊病例。

四、为什么疯牛病得到了控制

疯牛病事件给全球公共卫生和食品安全敲响了警钟。此后,许多国家采取了严格监管措施,包括加强牛群监测、禁止反刍动物食用高风险动物源性饲料、避免牛脑和脊髓等高风险组织进入食品链、加强进口检疫和食品安全监管等。这些措施的核心其实很简单:

管住源头、切断传播、守住食品链。

因为这些防控措施的严格实施,疯牛病及相关人类病例已经大幅减少。这个过程也说明,人兽共患病防控不能只盯着人,还要关注动物、食品和环境。

五、公众应该怎么做

朊病毒病虽然听起来神秘,但发病率极低,公众无需紧张。日常生活中,做好以下几点就很重要:

第一,通过正规渠道采购肉及动物制品,不吃病死、来路不明的动物产品;

第二,不随意接触不明来源野生动物,尤其不要接触看起来行为反常,或已经死亡的鹿类动物;

第三,如因工作或特殊情况需要接触动物尸体、处理鹿类或羊、山羊等动物组织,应佩戴手套等个人防护用品,尽量避免直接接触脑、脊髓等高风险组织,处理后及时清洁双手和工具;

第四,留意相关部门和机构发布的相关食品安全与动物疫病预警;

第五,有可疑动物接触史且出现神经异常症状时,及时就诊并如实告知接诊医生。

国际人兽共患病日提醒我们,很多疾病的防控不能只看“人”,也要看“动物”和“环境”。

动物健康、食品安全和人类健康不是彼此孤立的。科学监测、规范管理、理性认知,才是面对这类疾病最有效的方式。/健康科普

作者:病毒病所 曹润冬、高利萍、石琦

审核:韩俊

编辑:杨紫萱、张林林

监制:姚建义、于子涵

封面图由AI生成

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
史上最垃圾?东契奇交易,最终换成了什么?

史上最垃圾?东契奇交易,最终换成了什么?

篮球实录
2026-09-12 15:29:30
上海“干婚”夫妻日渐增多,开始向全国扩散,说出来实在太扎心了

上海“干婚”夫妻日渐增多,开始向全国扩散,说出来实在太扎心了

新时代的两性情感
2026-09-13 00:26:55
4-1!WTT冠军赛:女单4强诞生,大藤沙月淘汰,陈熠下轮对阵确定

4-1!WTT冠军赛:女单4强诞生,大藤沙月淘汰,陈熠下轮对阵确定

十级搞笑选手
2026-09-12 17:38:11
退出中国国籍?李凯尔表态,官宣决定,3年未出战,归化费用曝光

退出中国国籍?李凯尔表态,官宣决定,3年未出战,归化费用曝光

喜欢体育的猫
2026-09-12 08:09:25
电视都是谁造的?揭秘各大品牌代工源头,国产供应链实力有多恐怖

电视都是谁造的?揭秘各大品牌代工源头,国产供应链实力有多恐怖

小柱解说游戏
2026-09-02 05:44:37
付航脱口秀1000名黄牛票观众被拦,主办方僵持20分钟后放人,这种妥协合理吗?强实名制为何总是败给黄牛?

付航脱口秀1000名黄牛票观众被拦,主办方僵持20分钟后放人,这种妥协合理吗?强实名制为何总是败给黄牛?

之乎者也小鱼儿
2026-09-12 18:43:05
保级最大变数!若三镇补赛击败浙江,将有6支球队陷入保级泥潭

保级最大变数!若三镇补赛击败浙江,将有6支球队陷入保级泥潭

懂球帝
2026-09-12 21:55:09
若中国生育率继续下降,人口降至8亿,日子会更好过还是更难过?

若中国生育率继续下降,人口降至8亿,日子会更好过还是更难过?

浯江孤舟
2026-08-24 10:28:55
扎心的问题:这个社会那么多人失业、没工作,他们是怎么活下去的

扎心的问题:这个社会那么多人失业、没工作,他们是怎么活下去的

慧翔百科
2026-06-29 11:30:42
68岁广东一枝花侯玉婷,嫁给揭阳富商,与儿媳央金情如母女

68岁广东一枝花侯玉婷,嫁给揭阳富商,与儿媳央金情如母女

书慧我心
2026-09-10 07:41:36
男子自曝妻子出轨大尺度聊天内容,对方只给他妻子买过情趣内衣

男子自曝妻子出轨大尺度聊天内容,对方只给他妻子买过情趣内衣

四海神君
2026-09-11 13:30:03
别人送你这2样东西,千万别要,会要了你的命,更会毁了你的家

别人送你这2样东西,千万别要,会要了你的命,更会毁了你的家

娱乐洞察点点
2026-09-12 06:41:08
雨 ҉҉҈雨 ҉҉҈雨 ҉҉҈雨 ҉҉҈ 约66天,重庆“秋雨模式”即将上线!

雨 ҉҉҈雨 ҉҉҈雨 ҉҉҈雨 ҉҉҈ 约66天,重庆“秋雨模式”即将上线!

江津融媒
2026-09-12 12:06:47
日本已婚男警偷吃23岁女下属!警局停车场频繁「人与人连接」,老婆翻手机后被曝光……

日本已婚男警偷吃23岁女下属!警局停车场频繁「人与人连接」,老婆翻手机后被曝光……

日本物语
2026-09-12 20:37:01
“只排一个急诊医生值班,人手不够就招人”家属怒斥!医生:非急诊患者挤兑资源能不忙吗?“脱白大褂躲医闹”爆火,实则是难堪的黑色幽默

“只排一个急诊医生值班,人手不够就招人”家属怒斥!医生:非急诊患者挤兑资源能不忙吗?“脱白大褂躲医闹”爆火,实则是难堪的黑色幽默

梅斯医学
2026-09-12 07:54:32
突然宣布二胎,高调晒出照片,热搜炸了:你俩居然还没离婚?

突然宣布二胎,高调晒出照片,热搜炸了:你俩居然还没离婚?

LULU生活家
2026-08-28 20:08:31
在北京邮电大学的眼中,985大学也不过如此

在北京邮电大学的眼中,985大学也不过如此

鬼菜生活
2026-09-12 20:26:47
南京老山发现两个真菌新物种

南京老山发现两个真菌新物种

扬子晚报
2026-09-12 22:46:59
手滑?65岁郎平点赞引热议!疑似不满赖亚文 为中国女排痛心疾首

手滑?65岁郎平点赞引热议!疑似不满赖亚文 为中国女排痛心疾首

念洲
2026-09-12 14:17:57
我们彝族女人太可怜了,有些女孩18岁都没有过,就被父母催着嫁人

我们彝族女人太可怜了,有些女孩18岁都没有过,就被父母催着嫁人

千秋历史
2026-09-12 20:20:05
2026-09-13 06:48:49
全国卫生12320 incentive-icons
全国卫生12320
全国12320管理中心
5477文章数 61865关注度
往期回顾 全部

健康要闻

手脚发麻口齿不清?也可能是中风!

头条要闻

男生去年693分考上北大后放弃 今年又拼了一次考714分

头条要闻

男生去年693分考上北大后放弃 今年又拼了一次考714分

体育要闻

乔丹的得分统治力:如何违背篮球规律?

娱乐要闻

钟丽淇疑入ICU?聚会合照早露端倪

财经要闻

继房子茅台后 中产的第3个"神话"破灭了

科技要闻

苹果折叠屏比小米华为贵5000元,该怎么选

汽车要闻

全新配色和新样式轮毂 乐道L80星光设计套装限时惊喜价10080元

态度原创

手机
亲子
游戏
旅游
公开课

手机要闻

苹果iPhone 18 Pro系列开启预购,首批机型均已售罄!

亲子要闻

快乐萌娃搞笑日常,太逗了

《漫威金刚狼》遭批"宝宝游戏" 过度引导 QTE没意义

旅游要闻

藏在兰州周边的“油画级”秋天

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版