深耕畜牧养殖特色产业 　多元赋能乡村全面振兴

———东明县马头镇以现代化养殖业铺就富民兴村之路

本网讯：（　王艳平　李洪桥　）

　　产业振兴是乡村全面振兴的核心支撑。山东东明县马头镇立足本土资源禀赋，聚力发展畜牧养殖特色主导产业，统筹布局肉牛、蛋鸡、肉鸭、蚯蚓、蚂蚱多元养殖业态，依托禾下畜牧、吉安农牧、益客智能养鸭基地等龙头企业示范带动，走出一条标准化、数字化、生态化、全链条协同的现代化养殖发展路径，多维度赋能乡村全面振兴。

一、立足本土资源 　构建多元规模养殖格局

　　马头镇因地制宜优化产业布局，摒弃单一化养殖短板，构建“常规畜禽稳底盘、特色小众添活力”多层次产业体系，让畜牧养殖成为带动全镇群众增收、村集体壮大的支柱产业。

　　常规畜禽养殖实现规模化、集聚化发展。全镇落地多处标准化智能养殖基地，形成肉牛、蛋鸡、肉鸭协同并进的产业矩阵。肉牛产业以禾下畜牧为核心，该项目由返乡创业者卢伟娜投资6000余万元兴建，配套50座标准化钢架牛舍、专用饲料棚与成套机械化饲喂设备，主打西门塔尔肉牛养殖，常年存栏4000余头；基地同步配套蚯蚓养殖单元消纳养殖粪污，构建种养循环基础体系。蛋鸡产业龙头东明吉安农牧总投资4000余万元，引进多国高端智能养殖设备，是菏泽市智能化、规模化领先的蛋鸡养殖企业，现有蛋鸡存栏80万羽，同步配套青年鸡繁育、蛋品加工、有机肥生产线，厂区配套5000亩天然林场形成生态隔离带，推行全程绿色无抗养殖。肉鸭产业依托益客智能化养鸭基地，建成36栋标准化鸭舍，单栋年出栏肉鸭17.6万只，基地年出栏总量633.6万只，单次存栏可达41万只，成品肉鸭稳定供应江苏、湖北等地食品加工企业。

　　在此基础上，西街蛋鸡、王头种鸡、北街林下肉鸡等规范化养殖小区同步落地，规模化集中饲养替代零散散户养殖，产业产能、抗市场风险能力显著提升。依托成熟养殖基础，该镇培育“鸡安”鸡蛋、禾下“农茹云”冷鲜牛肉等本土特色农产品品牌，提升畜禽产品溢价空间，推动传统养殖提质增效。

　　特色小众养殖多点开花、增收成效突出。姚村打造标准化蚯蚓循环种养基地，依托林地资源消纳畜禽粪污、农作物秸秆，将农业废弃物转化为优质有机肥，实现污染治理与经济效益双向增收；同步推广蚂蚱大棚标准化养殖，单棚可饲养蚂蚱三十余万只，凭借投入低、见效快、收益稳定的优势，成为吸纳村民就近务工、快速增收的特色项目。多元互补的养殖布局盘活乡村闲置土地、林地资源，搭建覆盖全域、惠及全民的增收产业链，为乡村振兴筑牢产业根基。

二、数字科技赋能　 打造智慧养殖发展样板

　　针对传统养殖效率偏低､环境管控粗放､产品品质参差不齐等短板，马头镇坚持科技兴农､智慧兴牧，以禾下畜牧、吉安农牧､益客养鸭三大数字化基地为样板，全域推进养殖业数字化改造､标准化升级、推动产业迭代提质｡

　　全镇重点养殖基地全面配备现代化养殖设备，搭建专属物联网智慧管控平台，实现畜禽全周期精细化科学管理。益客养鸭基地搭载FFM未来牧场数字管控系统，24小时不间断监测鸭舍温湿度、二氧化碳、氨气等关键指标，系统可自动启动通风、调温、补光设备，中控大屏集中汇总所有棚舍数据，管理人员远程即可一键调控设备；配套履带式智能清粪设备闭环处理粪污，实现场区污水、粪污零直排。东明吉安农牧搭载全套进口环境控制系统，全自动恒温恒湿、模拟自然光照、独立通风除臭，单栋4万羽规模鸡舍仅需1名工作人员手机远程管控，投料、集蛋、清粪、蛋品分拣喷码全程无人接触鸡蛋，从源头降低生鲜蛋品污染风险。禾下畜牧作为东明县“互联网+畜牧”肉牛示范基地，创新应用温感定位智能耳标，每15分钟自动采集肉牛体温、活动轨迹数据，牛只体温超过39.5℃时系统自动向手机终端推送预警信息，提前防控疫病；同步上线区块链产品溯源系统，冷鲜牛肉附带专属溯源二维码，消费者可全程查询牛犊来源、饲喂记录、防疫流程、屠宰加工等全链条信息。

　　技术研发与生态种养深度融合。吉安农牧持有2项养殖设备实用新型专利，联合山东农业大学落地植物多糖无抗养殖项目，配备6名中高级畜牧专业技术人员；全镇统一探索桑叶配套畜禽种养模式，研发富硒鸡蛋标准化养殖工艺，依托生态种养提升鸡蛋附加值，破解传统养殖利润微薄难题。依托省派第一书记帮扶项目持续扩容智能养殖基地，以数字技术推动全镇养殖业由粗放散户散养向精细化智慧养殖全面转型，持续释放产业发展新动能。

三、延伸产业链条 　构建绿色循环发展体系

　　马头镇坚持“养殖为基、延链增值、循环发展”思路，破解“重养殖、轻加工、弱销售”发展瓶颈，依托龙头企业分工协作，建成集规模化养殖、精深加工、品牌销售、废弃物循环利用于一体的完整产业闭环。

　　前端养殖环节严把源头质量关口。实行党支部领办合作社、龙头企业双轮带动模式，整合分散养殖资源，统一养殖标准、统一技术指导、统一质量管控，筑牢农产品安全防线。吉安农牧严格落实无抗养殖规范，玉米色选除霉、豆粕短期周转、深井净水饲喂，全程不添加激素、抗生素，产品百次抽检合格率100%；禾下畜牧推行“企业+农户”联动模式，为周边散户提供牛犊采购、科学饲喂、疫病防控、统一销售一站式服务；益客基地自建配套种鸭孵化场，保障稳定鸭苗供给；吉安农业标准化蛋鸡农场存栏80万羽，实现鲜蛋当日采收直达市场，保障生鲜产品新鲜度与品质稳定。

　　后端加工销售环节深挖增值空间。围绕鸡蛋开发麻酱鸡蛋深加工品类，采用自然静置古法入味工艺，打造蛋黄沙糯、酱香浓郁的特色农品，大幅提升鲜蛋附加价值。禾下畜牧与本地屠宰企业合作，统一开展屠宰、排酸分割，主打高端冷鲜牛肉；益客基地下游对接白条鸭、熟食加工生产线，形成“种鸭—鸭苗—养殖—屠宰加工”完整肉鸭产业链。各经营主体同步拓宽线上线下销售渠道，禾下畜牧注册“农茹云”商标，搭建微信小程序线上零售平台，线下对接商超、餐饮门店；益客肉鸭稳定供给全国食品企业，年纯收益超1260万元，单只肉鸭稳定获利2元左右。

　　循环利用环节打通生态闭环。全镇依托蚯蚓养殖搭建全域循环经济链条，禾下肉牛场、吉安蛋鸡场、益客养鸭基地全部配套标准化粪污处理设施，养殖粪污、农作物秸秆统一归集，经蚯蚓转化制成有机肥，反哺周边农田、林场种植，形成“养殖废弃物—蚯蚓培育—有机肥料—农作物种植”可持续发展模式。益客基地配套黑膜氧化塘粪污处理系统、病死禽无害化暂存间，2025年4月顺利通过环保验收；吉安农牧密闭收集鸡粪加工有机肥，搭配5000亩生态林场，打造花园式绿色养殖场。种养循环模式从根源化解养殖污染，实现废弃物资源化再生，同步收获显著生态效益与经济效益，完整产业链持续拓宽产业增值空间，为村集体经济增收、群众稳定致富提供长效支撑。

四、党建领航聚力 　夯实产业协同发展保障

　　马头镇以党建引领产业振兴，以组织振兴赋能产业提质，构建“支部牵头、党员示范、群众参与、跨村联建”一体化养殖产业发展格局。

　　打破村域发展壁垒，推进跨村联建抱团发展。整合南街、东街、北街、姚村、梁坊5个行政村资源，打造跨村联建养殖产业示范片区，覆盖11个自然村、惠及群众2万余人，统筹调配片区养殖场地、种养技术、流动资金、销售渠道等各类要素，推动肉牛、蛋鸡、肉鸭、特色小众养殖连片布局、协同升级。

　　全面推行党支部领办合作社机制，基层党组织牵头整合土地、资金、劳动力资源，村民可通过土地入股、基地务工、自主发展特色养殖多重途径参与产业发展，有效破解散户养殖规模有限、融资困难、销路狭窄等痛点。益客智能养鸭基地常年提供100个本地就业岗位，相较传统散养减少70%人工投入；禾下畜牧、吉安农牧及各类特色养殖大棚持续吸纳周边村民就近就业。另外，广大党员干部争当产业发展先锋，带头发展特色养殖、引进优质产业项目、推广先进种养技术，搭建党群共富联动体系，既为群众提供家门口稳定就业岗位、持续增加家庭收入，又不断壮大村级集体经济，真正实现“建强一个支部、培育一项产业、富裕一方百姓”，为乡村全面振兴汇聚组织力量与人才支撑。

五、多维综合赋能 　全面释放产业辐射效能

　　以禾下畜牧、吉安农牧、益客养鸭三大龙头企业为核心引擎，全镇多元养殖产业蓬勃发展，为马头镇乡村全面振兴注入内生动力，实现产业提效、群众增收、生态提质、治理提优、人才集聚多元成效。

　　一是夯实产业振兴核心底盘。肉牛、蛋鸡、肉鸭、蚯蚓、蚂蚱多元互补产业体系日趋成熟，智能标准化养殖全域普及，养殖、加工、销售、循环利用全产业链持续延伸完善，产业市场竞争力、抗周期风险能力稳步提升，成为全镇富民兴村主导产业。针对肉牛市场周期波动、饲料外购成本偏高、省外品牌渠道不足等现存短板，该镇同步谋划扩产延链项目：吉安农牧推进80万羽蛋鸡产能扩建与蛋品深加工园区建设，禾下畜牧规划新建自有饲料加工车间、布局预制牛肉加工项目，持续优化产业结构、延伸增值链条。

　　二是拓宽群众多元增收渠道。智能养殖基地、特色养殖大棚、农产品深加工车间提供大量就近就业岗位，村民依靠务工薪金、土地入股分红、自主经营特色养殖三重渠道稳定增收，致富路径持续拓宽。

　　三是擦亮生态振兴绿色底色。全域种养循环模式彻底解决传统养殖污染难题，畜禽粪污、秸秆废弃物资源化利用持续改善农村人居环境，打造鲁西南绿色生态养殖示范标杆。

　　四是筑牢组织振兴坚实根基。党建赋能产业发展模式持续建强基层党组织战斗堡垒，密切党群干群关系，以产业协同发展倒逼村级联动治理，全面提升乡村基层治理水平。

　　五是积蓄人才振兴持久动能。规模化、智能化养殖产业蓬勃发展，吸引大批青年返乡创业、畜牧专业技术人才扎根基层，培育本土种养能手、技术骨干，为乡村长远可持续发展储备优质人才队伍。

　　马头镇党委书记周福京表示：“下一步，全镇将持续做强畜牧养殖主导产业，以禾下肉牛、吉安蛋鸡、益客肉鸭三大龙头企业为核心，全力延链、补链、强链，聚力打造区域特色养殖产业高地，持续带动群众增收致富，以产业兴旺支撑宜居宜业和美乡村建设。”

　　发展永无止境，实干方能致远。下一步，马头镇将持续锚定畜牧养殖特色发展主线，稳步推进养殖产业标准化升级、数字化改造、品牌化培育、全链条延伸，持续优化种养循环发展模式，深化党建、科技、品牌三重赋能，不断放大养殖业富民兴村综合效应，依靠特色畜牧产业提质增效推动乡村产业兴旺、生态宜居、生活富裕，奋力绘就马头镇乡村全面振兴壮美画卷。