淘宝便利店落地800家；盒马北京8月集中闭店；叮咚买菜前CTO加盟山姆；泸溪河桃酥被曝有异物；朴朴超市入驻淘宝闪购；茶颜悦色入驻广州

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淘宝便利店加速扩张，9个月落地800家

推出不足9个月的淘宝线上超市“淘宝便利店”已落地约800家，与美团“松鼠便利”规模相近，财年末目标为3000家。该业态采用轻资产模式，合作商家可“带店入伙”并同时接入其他平台，平台提供流量与部分货源。主力仓单仓SKU超1万个，主打30分钟送达。这种弱管控模式虽能快速起量，但货盘与品控稳定性待考。

盒马鲜生北京8月集中闭店，将关闭至少三家门店

进入8月，盒马鲜生在北京市场进行集中闭店调整，首周已确定关闭经开店、金源店、丽泽店三家门店，另有传闻称海淀悦茂店也可能缩减面积。分析认为，此举或受高铺租成本压力及线上订单占比高的影响，盒马正通过关闭部分线下店、转开成本更低的前置仓来“调结构”。目前，盒马全国纯前置仓已超500个，同时在北京昌平及保定等华北下沉市场仍有新店开出。

图源：商业观察家

叮咚买菜前CTO蒋旭加盟山姆中国

近期，叮咚买菜前首席技术官蒋旭已加盟山姆中国。蒋旭毕业于上海交通大学，曾担任eBay架构师及携程支付业务CTO。在叮咚买菜任职期间，他主导了AI技术在供应链优化、用户运营等环节的应用，推动了生鲜流通的标准化与数字化发展。据悉，山姆此前未设置过单独的CTO岗位，蒋旭的加入被视为山姆在数字化运营与供应链技术方面持续加大投入的信号，旨在进一步提升前置仓产研能力与标准化运营水平。（商业观察家）

山姆渠道泸溪河桃酥被曝吃出疑似牙冠，监管部门介入调查

7月29日，有消费者发帖称在山姆会员店购买的泸溪河坚果桃酥中吃出疑似金属牙冠异物，相关话题登上热搜第一。泸溪河官方客服回应称已注意到该信息并正在溯源核查，强调全线产品均经金属探测等多道品控。山姆方面表示已记录并转交相关部门处理。据悉，当事人与山姆就赔偿未达成一致，已向12315平台投诉。大连市西岗区市监局表示已受理投诉，执法人员正对涉事门店进行调查取证。（北京商报）

朴朴超市入驻淘宝闪购，福州门店率先测试

7月29日，朴朴超市位于福州的部分门店已开始测试入驻淘宝闪购，预计月底将扩展至福建全省门店。接入后，消费者可在淘宝闪购直接下单购买朴朴的生鲜及快消商品，由朴朴既有的前置仓就近履约，延续30分钟送达的即时体验。公开信息显示，朴朴超市成立于2016年，业务已覆盖10余个城市，前置仓数量超过400个。此前，沃尔玛、永辉超市、叮咚买菜等品牌均已接入淘宝闪购。

可口可乐二季度营收超预期，中国市场驱动销量增长8%

7月28日，可口可乐公司发布2026年第二季度财报，营收达133.8亿美元，增长7%，超出市场预期；全球单箱销量增长5%。其中，包括中国在内的亚太市场单箱销量增长8%，主要受旗舰品牌“可口可乐”及风味汽水增长驱动。在中国市场，公司针对本土口味对“雪碧+茶”进行配方调整，有效推动销量增长。基于上半年强劲表现，可口可乐上调全年业绩指引，预计全年有机营收增长约5%。

茶颜悦色官宣入驻广州，加速全国化布局

7月29日，新茶饮品牌茶颜悦色宣布将于9月底正式进入广州市场，首店具体选址及限定产品信息待公布。今年4月，该品牌刚在深圳连开两店，系首次进入一线城市，据悉深圳单店月营收表现突出。自2013年于长沙创立以来，茶颜悦色凭借中式茶饮风格，已在多地开设超900家门店，此次入驻广州将进一步深化其华南与全国市场布局。

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益禾堂密集人事变动，CGO、子品牌负责人等离职

新茶饮品牌益禾堂近期出现高层震荡，首席增长官（CGO）兼子品牌“找茶”负责人陈英婕、公关负责人及国际供应链负责人均已离职。陈英婕主导了爆款“薄荷奶绿”的全国推广，其离任距其以“找茶”新身份公开亮相不到十天。益禾堂拥有超7600家门店，当前面临10元价格带竞争激烈、加盟商利润承压等挑战，此次调整或意在重塑品牌并强化海外业务，其招聘岗位已指向马来西亚等新市场。（茶咖观察）

苏州肯德基第600家门店开业，打造“四合一”旗舰新标杆

日前，苏州肯德基第600家门店在苏州高新区正式揭牌开业，这也是肯德基在苏州的首家“四合一”旗舰门店。新店融合了经典肯德基餐饮、肯悦咖啡、KPRO轻食与智能车速取四大业态。门店同步推出与乐道汽车联合开发的车速取AI车机点餐服务，用户可通过车载系统下单并实现“免下车、顺路取”。苏州肯德基有限公司自1993年成立以来，已管理运营苏州、南通、盐城三地业务，持续深耕区域市场。

“抖音丰收市集”落地贵州村超，助农销售增长46%

7月25日至26日，“抖音丰收市集·贵州村超站”在榕江县举办，在村超赛场边搭建农特产展销市集。活动吸引超15万人次游客，线上线下3623个商家参与，总销售额同比增长46%。芋头、小黄姜、刺梨汁等本地品类销售额增长超一倍。市集融合都匀毛尖、凯里酸汤等品牌农产品及非遗产品，并邀请创作者直播带货，以数字化助力“贵品出山”。

京东七鲜推出“夏日凉卤食光” 最快30分钟送达

7月29日，京东七鲜宣布上线“夏日凉卤食光”专场，推出涵盖古法熏酱、红油拌菜、捞汁海鲜及鲜辣鸭货的全套清凉卤味方案，满足夏日餐桌需求。其中，古法熏酱系列遵循传统工艺，精选14种香辛料卤制3小时；捞汁海鲜与“辣上头”系列则主打清爽与鲜辣口感。依托即时配送网络，商品最快30分钟送达，确保冰爽鲜嫩。同期，七鲜还开启了“暑期烧烤季”，集齐法式战斧、日式烧鸟等全球风味食材，一站式满足户外烧烤需求。

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现制柠檬茶突破百亿规模，增速放缓进入精耕期

《中国现制柠檬茶品类发展报告2026》显示，该品类市场规模5年累计增长约400%，于2025年突破百亿大关，预计2026年达123亿元，但增速已明显放缓至12.8%。全国门店预计接近2.3万家，其中广东一省占比高达45.8%。行业头部效应初显，柠季、LINLEE林里两大品牌门店均超2000家。报告指出，赛道正从高速扩张转向效率竞争，品牌需在供应链、产品差异化及可复制模型上构建壁垒。

T97咖啡5年亏损1亿，全国仅剩11家门店

曾于2022年凭借魔性喊麦直播走红的T97咖啡，如今急速坠落。创始人李潇透露，品牌5年累计亏损超1亿元，全国门店仅剩11家。复盘失败原因，他承认犯了四大错误：在顶流商圈开旗舰店致巨额亏损、盲目团队超配、选址政策过于激进，以及闭店全额退费政策反致门店加速萎缩。尽管经历惨痛教训，他仍看好中国咖啡市场，已以投资方式携新品牌再次出发。

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和府捞面试水卤肉饭外卖，借“店中店”模式拓品类

和府捞面近期推出外卖子品牌“大师卤肉饭”，已登陆北京、上海、广州等城市。新业务未另开新店，而是依托现有门店增设档口，仅通过外卖平台销售，暂不开放堂食。产品线包含13款主食，主打卤肉饭、拌饭及菜饭，价格较汤面更亲民，最低到手价19.9元。此举旨在借力其同比增长120%的外卖业务及超600家门店网络，以低成本切入升温中的卤肉饭赛道。

京东生鲜升级新商激励政策，入驻门槛大幅降低

7月29日，京东生鲜宣布在“春晓计划”350亿元专项扶持基础上，再度升级新商激励政策。在延续“0服务费”“0元试运营”等政策的同时，下半年将月度返佣考核门槛从5000元下调至2000元，最高返佣比例提升至100%，并将激励周期从入驻后6个月延长至12个月。数据显示，得益于扶持政策，2026年上半年京东生鲜新商家销售额同比增长32%，山姆大叔、小黄象、黑骑仕等一批新品牌实现跨越式增长。

SK海力士上半年营业利润飙涨557% 股价盘后大跌

7月29日，SK海力士发布2026财年二季度财报，营收79.3万亿韩元，营业利润60.5万亿韩元，同比大增557%，净利润更是暴涨1242%，业绩再创历史新高。上半年累计营收首次突破100万亿韩元。业绩增长主要得益于AI服务器对HBM等高端存储器的强劲需求。然而，由于当季运营利润逊于分析师预期，公司ADR股价在美股盘后一度大跌5.7%。

贝泰妮直播带货虚假宣传被罚一万元

7月28日，上海市监局发布处罚决定，贝泰妮旗下全资子公司上海贝泰妮因在快手“薇诺娜官方旗舰店”直播间虚假宣传，被罚款1万元。经查，今年1月，主播在推销“薇诺娜特护精华水特护霜套装”时宣称其具有“祛痘、祛痘印”等功效，但该套装所有产品均为普通化妆品，未取得“祛痘”功效备案。监管部门认定其宣传足以构成误导，鉴于当事人积极配合调查并提交整改报告，予以从轻处罚。