江苏
提名南京人最爱吃的野菜？
菊花脑位居TOP，做成清汤，打上鸡蛋或者鸭蛋，清清爽爽，消夏祛暑一流。
在菊花脑身上，南京人还有种莫名执念，那就是只能接受菊花脑蛋汤，其余吃法全是异类。
但大家大脑CPU都烧干了，也想不到，各路茶饮厮杀battle的今天，这战火居然烧到了菊花脑头了。
是的，你没看错，菊花脑，它被做成奶茶了。
菊话脑，南京人爱吃；奶茶，南京人爱喝。
但这两者走到一起，南京人：啊啊啊啊啊啊受不了啦。
但内心：万一好喝呢？
老门东「听静自然·菊花脑」主题店，率先扛起菊花脑美食大旗。
从奶茶、到拿铁、抹茶、冰淇淋、面包，这儿都有。
红茶工艺萃取的菊花脑鲜叶，配上卫岗淳牛奶、老山蜂蜜，这波奶茶原料组合，很南京了。
一杯菊花脑奶茶到手，迫不及待插管开喝。
蜂蜜的清甜先一步抢占味觉高地，紧接着，菊花脑的清苦与涩感，浮上来了。
细细咀嚼，还吃到了滑溜的奇异籽。
0茶碱、0咖啡因、0植脂末，健康度拉满，你问我好喝不？
捧着一杯菊花脑奶茶，从上午嗦到傍晚，都没喝完。
不过，听说上个月杨子姗回南京，在店里一众单品中，挑走了菊花脑冰淇淋。
果然，明星是会选品的。
热衷把菊花脑做进饮品里的，还有「拾叁茶」。
在这儿，菊花脑叫金陵菊叶，系列饮品共有四款，美名依次排开：莫愁、清心、无忧、好芭，论取名，我就服「拾叁茶」。
在菊花脑奶茶上市的两个多月里，外地特种兵一看是南京限定，二话不说，点！
周边奶茶塔子们，一瞅菊花脑还能做奶茶，好奇心拉满，点！
于是，销量还怪好的。
「拾叁茶」家的莫愁，真名菊花脑咸酪乳，这绿白配色，一眼清凉。
芝士咸香，牛奶鲜醇，菊花脑的清爽，刚好把这股浓重给化开了。
咸咸甜甜，清爽不腻，混在一起，好喝！
别家是做菊花脑奶茶，「小金金手作」直接安排上了菊花脑蛋汤。
宣传slogan：全球首创，馋哭南京人！
南京人：到底是回家喝我妈做的，还是上你这来买？
最后扛不住猎奇心，还是去店里拔草了。
点单时，店员推荐：半糖少冰，我呆了：还能这么喝？
等到手开喝，妈呀，「小金金手作」的创新点，比大学生毕业论文都敢想。
“黄色蛋花”是凤梨肉，绿色基底是菊花脑汁、凤梨汁、绿茶汁的大融合。
全员清甜甘爽，意外好喝。
店员讲，很多人以为是真·菊花脑蛋汤，喝到嘴才发现不是。
一听“上当”的不止我一个，心里瞬间平衡了。
店里还有一款金陵菊叶糯酸奶，菊花脑+糯米+酸奶，打成的冰沙。
喝起来是菊花脑的清香，酸奶的奶香，咀嚼着还有糯米的颗粒感，清爽不甜腻。
眼下，菊花脑已成功闯进奶茶赛道了。
下一步目标：鸭血粉丝汤！
反香菜党，已经在激情喊麦：快把鸭血粉丝上的香菜，换成菊花脑吧。
商务 / 王旭丽 （微信号：H13337716453）
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