山东
厨房是家里物件最多、最容易显乱的空间，瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆、食材工具堆在一起，找东西费时又费力。其实只要做好分区收纳，利用好边角空间，不大的厨房也能整整齐齐，下厨的时候顺手又省心。
首先是台面收纳，遵循 “常用外置，其余收纳” 的原则。台面上只放每天都用的物件，比如常用的调料瓶、刀具、菜板，不常用的都收进柜子里。调料可以用统一的分装瓶盛装，贴上标签，整齐又好找，比原包装堆叠起来整洁很多。刀具和餐具可以放进台面收纳架，沥干水分，取用也方便。台面上东西少了，做饭时操作空间也大，打扫卫生也省事。
橱柜内部要做好分层规划。上层柜子放不常用的锅具、干货食材，下层放常用的碗盘、厨具。碗盘建议竖放收纳，像文件一样立起来，一眼就能看到所有盘子，抽拿也不会碰乱其他的。深柜子可以加装拉篮，不用伸手进去摸索，拉出来一目了然。锅盖可以在柜门内侧装挂钩，垂直悬挂，不占柜内空间，拿取也方便。
墙面空间也要充分利用。在空白墙面上装免打孔挂杆，挂上勺子、铲子、抹布、围裙，随手就能拿到。转角处可以装转角置物架，放调料瓶或者小工具，把鸡肋的转角空间用起来。冰箱侧面也别浪费，磁吸置物架可以放保鲜膜、厨房纸，随手取用很方便。
食材收纳也有讲究。干货、杂粮装进密封罐，防潮防虫，贴上标签一目了然，堆叠摆放也整齐。蔬菜可以放进抽屉式收纳盒，分层存放，避免挤压。葱姜蒜这类调味菜，可以用专门的收纳篮挂起来，通风透气不容易坏。
日常用完的东西及时归位，定期清理过期的调料和食材，越囤越多只会越来越乱。厨房收拾得整洁有序，做饭的心情都会好很多。收纳不是为了摆着好看，而是让下厨这件事变得更顺手、更愉悦。
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