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胖东来关店,全国房东该醒醒了!

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源丨樱桃大房子

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2026年8月7日,于东来在直播里说了一句话:许昌生活广场店,今年12月正式关闭。

这可是一家年销售额20亿,利润一个亿的商场啊,怎么说关就关呢?

一开始大家还一头雾水,两天后于东来发了一段文字:2015年签约时工作失误,租约合同没有统一签订,个别租户租金涨到“无法想象”的地步,完全脱离了公平。


翻译成人话:房东看胖东来生意好,往死里涨租。

这不是第一次,当年河南新乡大胖店,年利润六七千万,续约时房东把800多万的租金直接涨到2400万。于东来想都没想直接放弃,后来那栋楼空了十年。

这次也一样。

他在回应里说:“虽然一年一个多亿的利润,但信仰和开心永远是第一位的。”

一个多亿,说不要就不要,消息一出,全网都在夸于东来硬气。

但很少有人意识到,真正该慌的,是全国的商业地产房东。

胖东来这件事,撕开了中国商业地产最丑陋的一层遮羞布:

中国的很多房东,不是按照房屋价值或市场租金来定价的,而是按照你的经营效益来定价的。

你生意差,房租不会降,你生意好了,对不起,翻倍、三倍、五倍,往死里涨。

房东的逻辑很简单:你在我这儿赚了钱,就该分我一大口。 租了你的房,他就默认自己是你的二老板、二股东,分你三四成利润,他觉得天经地义。

餐饮老板最懂这个痛,花大价钱装修,变着花样搞活动拉客,好不容易店火了,天天排队。

房东一看生意好了,立马涨租,而且涨得特别狠,他就赌你装修砸了那么多钱,舍不得搬走,捏着鼻子也得认,你投入越大,他涨得越狠,反正吃定你跑不了。

这不是商业博弈,这是割韭菜。

2

这一套逻辑放在过去二十年,还能行得通。

2000年中国城市进入商业快速发展阶段,优质商业位置极其稀缺,那时候做生意,逻辑很简单,位置决定一切。

一个商场、一个铺位,只要地段好、交通方便、周边人口密集,几乎不愁租不出去。

在那个时代,商业地产的成功路径建立在“效率”二字。

这套逻辑下,房东掌握了绝对的话语权。

铺子在我手里,你想做生意就得租,你不租,后面排着队的人等着租。

供需关系严重失衡,租户没有任何议价能力。

更关键的是,商业地产的投资回报率在当时极具吸引力。

据国泰君安研究员统计,当时大部分一二线城市优质写字楼的租金收益率在7%以上,最高达到11.5%,约为同区域住宅租金回报的一倍。

高回报吸引了大量资金涌入,开发商和投资客疯狂拿地、盖楼、炒铺,大量投资资金外溢到商业地产,一轮又一轮的造富运动,房东成为了人人羡慕的身份象征。

但现在呢,明眼人都知道时代已经变了。

如今中国商业地产的空置率已经到了触目惊心的地步。

一线城市写字楼空置率普遍在20%以上,部分二线城市核心商圈商铺空置率超过30%的比比皆是。

2026年的市场环境下,能稳定年销20亿、年利润过亿的租户,是凤毛麟角。

于东来说关就关,那些等着续约涨租的房东,手里的铺子还能租给谁?

可以说中国商业地产今天的困境,是自己一手造成的,多年畸形繁荣,让房东们产生了一种幻觉:铺子在我手里,租户就得跪着求我。

胖东来关店,真正让房东后背发凉的他们发现,以前他们是强势方,是主导方,但是现在租户才是强势方,主导方。

胖东来新乡大胖旧址空了十年,它向所有房东传递了一个信号:

你把租户逼走,下一个接盘的,大概率是空铺,或者是一年换三茬的“短命租户”。

而一个商业体一旦出现大面积空置,资产估值就是断崖式下跌。

商铺写字楼的价值靠什么撑?

不是砖头水泥,是租约流水,租户跑了,流水断了,银行评估价跟着腰斩,抵押贷款续不上,这才是房东真正的噩梦。

胖东来选择闭店其实已经暗示了,中国商业房东的好日子真的到头了。

当越来越多的品牌开始算这笔账,商业地产的议价权将发生根本性逆转。

那些还抱着两年一签、每次翻倍旧梦的房东,迟早会发现,不是租户离不开你的铺,是你的铺离不开租户。

3

钟睒睒前几天在央视《对话》上炮轰电商,说电商把实体零售商“杀”光了。

但很多人忽略了一个事实,没有电商,实体店就不被房东拿捏了吗?

恰恰相反,没有电商这个替代渠道,房东涨起租来只会更肆无忌惮。你除了跪着交租,别无选择。

电商不是实体的敌人,高房租才是。

为什么国外电商没有干掉实体?

不是因为人家法律禁止电商,而是因为实体本身就活得好好的,更不用给房东打工。

在美国,服装品牌的租售比,也就是租金占销售额比重普遍在8%到10%。

在中国呢?起码20%以上。核心商圈的商铺租金能占到营收的20%到30%,有些黄金地段甚至过半。

商务部早年就有数据,店铺租金占实体店经营成本约三成,租金涨幅常年是销售额增速的两倍。

餐饮行业百分之六七十都在给房东打工,开商铺的每天一睁眼先欠了几百块房租。

这种畸形的分配结构,吞噬的是整个社会的创业活力和商业生态。

房东以为自己在涨价,实际上是在杀鸡取卵。

全国的商业地产房东,你们真该焦虑了,胖东来关掉的不仅是一家店,它关掉的是房东躺赚时代的最后一道门。

房东们,该醒醒了!

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