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这种全网爆火的奶,很可能是假奶!快看你家有没有

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最近,骆驼奶在养生圈差不多成了封神般的存在。

降三高、增强免疫力、一杯顶五杯牛奶,各种说法满天飞,甚至成了肿瘤患者、糖尿病患者的首选。


但真相是,你花大价钱买回来的那罐"驼乳粉",可能根本不是奶。

从配料表看

你买的可能是"驼奶味豆粉"

配料表会按照含量从高到低排列,排在越前面的成分占比越高。

但搜一下市面上的"驼奶粉",排在第一位的五花八门:

大豆粉、燕麦粉、混合谷物粉、乳清粉,真金白银花出去,配料表的老大跟骆驼奶八竿子打不着。


那驼乳排在第一位是不是就稳了?也不一定。

有的产品虽然"骆驼乳粉"写在首位,但括号里注明它是由低聚异麦芽糖、脱盐乳清粉和全脂驼乳粉混合而成的复合配料。

真正的驼奶占多少,无从考究。


更扎心的是,就算不指望它是"奶",里面的成分也未必对身体好。

很多人买驼奶是想控糖、补营养,结果产品里占主位的是白砂糖、果葡糖浆、麦芽糊精这些高升糖原料,喝下去血糖蹭蹭往上涨。

还有个叫"含乳食品基料粉"的东西,是复合配料的统称。

里面可能有糖、脂肪、乳成分、添加剂,配方没有统一标准,堪称"成分黑箱",糖多不多、奶占多少,全凭厂家良心。

那真正的驼乳粉长啥样?看执行标准。

符合食品安全国家标准GB19644的,才能叫正经奶粉。

按这个标准,纯驼乳粉的配料表只能有"生驼乳"一项,不能混牛乳羊乳,也不能加糖和植脂末。

调制驼乳粉则要求驼乳固体含量不低于70%,而且驼乳原料必须排在第一位。

驼奶对肿瘤患者有用

但真正适合的是另一类"奶"

驼奶里确实有乳铁蛋白、免疫球蛋白、类胰岛素蛋白这些成分,比牛奶含量稍高一些,作为日常奶类选择有一定营养价值。

但它本质就是普通食品,不能抗癌,也满足不了肿瘤患者的特殊营养需求。

肿瘤患者因为代谢异常、放化疗副作用,营养不良的比例很高。

身体消耗大、食欲差、肌肉流失快,需要的是专门设计的特殊医学用途配方食品,也就是特医食品。

这类产品有专门的国家标准,对能量密度、蛋白质含量、脂肪供能比、n-3脂肪酸都有严格要求,注册时还必须开展临床试验,验证安全性和临床效果。


简单说,特医食品是介于普通食品和药品之间的医用级营养补充,是给病人量身定做的。

国内肿瘤营养赛道现状

不过,国内肿瘤营养赛道比较窄,真正针对肿瘤患者获批的全营养配方食品只有两款。


一款是雀巢的速熠素,2022年获批,是国内首款肿瘤专用型特医食品,液体即饮型,添加了精氨酸、鱼油、核苷酸三大免疫营养素,适合10岁以上存在营养风险或营养不良的肿瘤患者。

另一款是雅培的嘉安素,今年刚获批,也是国内首款粉状肿瘤特医食品,每份72克,含20.4克优质蛋白、1.54克EPA加DHA和2.3克谷氨酰胺,适合18岁以上的患者。

除了这两款肿瘤专用的,市面上还有一些全营养配方食品也很常见,比如雀巢的佳膳悠选和雅培的全安素。

它们虽然也是特医食品,属于通用全营养配方,针对的是普通营养不良人群,没有肿瘤专用的免疫营养素强化,不能等同于肿瘤专用型产品。

给肿瘤患者选营养补充品,得认准"国食注字TY"注册号和特医食品标识,而且必须在医生或临床营养师指导下使用。

小结

驼奶作为一种奶类,它有自己的营养特点,日常喝完全可以。

但它降不了三高,治不了癌症,更代替不了正规治疗。

买的时候多翻一眼配料表,认准国家标准,别被"沙漠白金""一杯顶五杯"这些话术忽悠了。

如果家里有肿瘤患者需要营养支持,需要先问医生或临床营养师,选对产品比选贵产品重要得多。

参考资料

[1] 丁香生活研究所。这种全网爆火的奶,可能是假奶!快看你家有没有 [EB/OL]. 2026-03-15.

[2] 新华社. "小众奶" 乱象调查:配料表玩文字游戏,低价驼奶多为掺假 [EB/OL]. 2026-03-15.

[3] 央广网。驼奶江湖乱象调查 [EB/OL]. 2026-03-25.

[4] 中国经济网。低价驼奶乱象调查 [EB/OL]. 2026-05-12.

[5] 国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局. GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉 [S]. 北京:中国标准出版社,2024.

[6] 中国经济网。骆驼奶的 "神奇功效" 是真是假?[EB/OL]. 2020-06-30.

[7] 科普中国。喝骆驼奶对糖尿病患者有好处吗?[EB/OL].

[8] EBAID M H, et al. Effect of Camel Milk on Glucose Homeostasis in Patients with Diabetes: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials[J]. Nutrients, 2022, 14(6): 1245.

[9] 国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局. GB 31662-2025 食品安全国家标准 肿瘤全营养配方食品 [S]. 北京:中国标准出版社,2025.

[10] 新华网。雅培嘉安素获批上市,为肿瘤患者提供营养支持 [EB/OL]. 2026-07-22.

[11] 雀巢中国。雀巢健康科学推出国内首款肿瘤专用型特医食品速熠素 [EB/OL]. 2022-07-08.

[12] 国家市场监督管理总局食品审评中心。特殊医学用途配方食品批件邮寄详情单 [EB/OL]. 2026-05-08.

[13] 凤凰网。佳膳悠选荣获特殊医学用途配方食品注册证书 [EB/OL]. 2019-10-21.

[14] 益药康德乐大药房。全安素特殊医学用途全营养配方食品产品说明书 [EB/OL].

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图片来源:小红书

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