江苏
关于规范市场价格行为、食品安全管理的提醒书
全市各经营者及相关单位：
2026华晨宇火星演唱会即将在南京市汤山音乐谷举办，中秋、国庆节也即将来临，市场消费将迎来高峰。为切实规范市场价格秩序，筑牢食品安全防线，引导经营者依法诚信经营，维护消费者合法利益，营造良好市场环境，依据国家相关法律法规及政策规定，句容市市场监督管理局现就市场价格行为与食品安全有关事项提醒如下：
Part 01
价格秩序方面
（一）各经营者要严格执行《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等价格法律法规及政策规定，切实加强价格自律管理，自觉维护良好的市场价格秩序。
（二）各经营者在出售商品或提供服务时，应当严格按照规定明码标价，要做到价签价目齐全，标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。价格变动时应及时调整，不得在标价之外加价收取未标明的费用。
（三）各经营者不得使用欺骗性和误导性的语言、文字、图片、计量单位等标价，不得采取模糊标价、虚假折扣、误导性价格标示等手段诱导消费者进行交易，特别是参与消费品以旧换新领域的经营者更要做好明码标价，不得价格欺诈。
（四）酒店宾馆经营者应当在经营场所醒目位置标明消费信息和价格。禁止采取不正当价格手段或方式对与客房价格密切相关的信息作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。
（五）通过第三方网络交易平台提供服务的经营者，应当在电子终端的服务主页和单品详情页面进行明码标价，标明商品或服务的品名、价格及必要信息等内容。给予优惠的，应当同时标明优惠方式。
（六）从事旅游、交通、停车等服务行业的经营者，要做好明码标价，自觉规范价格行为。要增强社会责任感，自觉遵守价格政策规定，以及对特殊群体的相关优惠政策，自觉维护良好的城市形象。
Part 02
食品安全方面
（一）餐饮服务食品安全制度落实到位
严格落实食品进货查验记录制度、从业人员健康管理制度、餐用具清洗消毒制度等。采购食品要查验供货者的许可证和合格证明文件；从业人员要持有健康证明上岗，严格落实晨检和“五病调离”制度。
（二）食品加工制作流程控制到位
食品加工处理区和就餐区环境卫生要整洁干净，严格按照食品加工流程加工食品，防止食品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。不得超许可事项经营，按《餐饮服务食品安全操作规范》要求落实好食品留样工作。
（三）餐饮用具洗消保洁管理到位
严格落实餐饮具、加工用具清洗消毒管理制度，落实清洗、消毒、保洁流程，配备密闭保洁柜，存放已消毒的餐饮具并保持洁净。
请各经营者及相关单位按照本提醒书要求，认真自查整改，主动规范经营行为。市场监管部门将加大检查频次和力度，及时受理相关投诉举报，严肃查处各类违法行为。对情节严重、性质恶劣的将予以公开曝光。
欢迎广大消费者和社会各界加强监督，若发现价格或食品安全违法行为，请留存相关证据资料，并及时拨打12315或12345进行投诉举报。
句容市市场监督管理局
2026年8月18日
内容来源 | 句容市市场监督管理局
编辑 | 解易迪
校对 | 张玥 余锡龙
审核 | 张玮
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