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电影《龙餐馆》的屁股坐歪了吗?

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今天对电影《欢迎来龙餐馆》写个简单的影评。因为我觉得围绕这部电影的热议反映了当下社会思潮的困境与撕裂,而这部电影恰恰又带给了我们意想不到的惊喜与希望。

单就由喜剧明星主演的非喜剧类电影来说,我认为2026年由沈腾主演的《欢迎来龙餐馆》堪称继2018年由徐峥主演的《我不是药神》之后的一个新高峰,这中间间隔了8年的传承充分说明了中国电影的“魂”还没有死(恰好这两部电影都是文牧野导演的)。

《欢迎来龙餐馆》上映后,网络上有三种评价声音很有市场:

一是关于这部电影的立场站位,是不是屁股坐歪了?

《龙餐馆》的确展现了美军肆意对他国发起侵略战争、对平民实施无差别轰炸、对“战犯”不经审判就进行无人道虐待、正是美军的残暴加剧了反美恐怖主义势力滋长的一面,但也刻画出了美军大兵有血有肉、有情有爱、美国之所以发动侵略战争确是因为受到了恐怖分子侵扰而不得不采取自卫反击的一面;

另一边,《龙餐馆》尽管对中东国家民众的痛苦遭遇表达了同情,但也毫不客气地传递出了对中东国家极端势力挖空心思培养好战分子、发动汽车炸弹或人肉炸弹搞突然袭击、制造无差别恐怖主义活动、实施大量反人类反和平犯罪活动的痛斥与愤慨之情。

所以,这部电影的立场很难说清站在了哪边,到底是站美军反中东、还是站中东反美军,到底是在同情中东、丑化美军,还是在丑化中东、洗白美军,情感站位似乎出现了偏颇,那么这种立场是否符合主旋律的要求呢?

二是这部电影叙述的故事发生在国外,那跟我们有何关系?

虽说《龙餐馆》用沈腾表演的中国饭店老板作为主线串起了整部剧情,但电影中的故事发生地基本都在国外,而且是我们过去并不熟悉的中东战乱国家,电影中出现的人物也以外国人居多,中国人虽是电影的主角、但却是电影幕后故事的配角。

那么好了,对于这样一个我们缺乏亲身经历、缺乏切身感受、远在万里之外的异国他乡发生的战争,不管电影拍得再怎么逼真写实,作为中国观众我或许都会觉得距离我十分遥远,我都难以代入、难以共情。从这个角度说,这部电影也就很难火得起来。

三是关于这部电影中的大量拍摄镜头,是否过于血腥残暴?

很多人看到电影海报上画着沈腾的剧照,还以为这又是一部现实主义喜剧题材,没想到立马就被电影中昏天黑地的导弹轰炸、残忍血腥的肉体杀戮、惨无人道的人身虐待、细致入微的恐怖袭击镜头给充斥了耳目,与观影前的心理预期大相径庭,于是纷纷给电影打了低分。

那么上面这三种评价声音是否站得住脚呢?以下我就抛砖引玉谈谈个人看法。

第一,关于这部电影的立场站位,我觉得这恰恰是电影编导的高明之处。

毕竟,任何一个接受过完整正规教育、对这个世界有独立思考的人都会明白美国与中东国家的纷争到底是怎么回事,这不是一句简单的站谁或者黑谁、谁代表正义谁代表邪恶就可以概括得了的;

脸谱化的样板剧向来都不会有人发自内心地真诚喜欢真心拥护,靠狭隘的民族主义叙事纠集起来的只能是一群纯粹为了情绪发泄而发泄的乌合之众。

所以我十分理解,绝大部分能够发现《龙餐馆》的立场站位似乎出现了偏颇、从而对《龙餐馆》的屁股到底有没有坐歪提出质疑的人,他们其实并不是真的反感《龙餐馆》的屁股坐歪了;

恰恰相反,他们是在为《龙餐馆》在立意上不走传统思维路线、不按既定套路出牌的勇气感到惊讶,甚至是惊喜,从而要对这种可能“违背主旋律”的做法表示由衷的担心与不安,生怕它面临下架的风险。

但叫我说,这种担心与不安感完全是多余的,因为《龙餐馆》能够通过审查、拿到龙标、公开在院线大张旗鼓地宣传和播映,本身就已经说明了一切;

参与《龙餐馆》拍摄和出品的中国电影产业集团、儒意影业这些公司,它们要么本身就是电影产业的国家队,要么就是对电影题材的主线与风向有着精准判断和敏锐把握的人,它们是不可能集体犯下一个“低级错误”的。

对于《龙餐馆》的编导团队来说,由于我们并不是电影背景故事所讲述的交战双方中的任何一方,因此不论我们是站美军黑中东、还是站中东黑美军,都会使电影落入一种俗套的叙事窠臼、变成一种低劣的宣传伎俩;

那样一来,电影试图以情绪渲染、以叙事引导的意味都会变得过于刻意,比短视频平台上花费几百块钱就能制作的AI短剧强不到哪里去,电影将毫无深度可言。

相反,如果《龙餐馆》能够摆正位置,既不吝啬表达美军的善,也不刻意回避中东极端势力的恶,而只是站在一个客观角度上如实呈现事实的本来面貌,才有可能让观众觉得不偏不倚、有理有面,进而才能达到身临其境、感同身受的效果。

更重要的是,《龙餐馆》对美国侵略者和中东极端势力“各打五十大板”的立场,叠加上电影镜头对炮火连天场景的写实描摹,更能在潜移默化中带给人一种“世界战乱交织,风景这边独好”的印象,这才是最大的主旋律,也正是《龙餐馆》编导团队的高明之处所在。

更更重要的是,尽管沈腾在电影中扮演的饭店老板放在中东战局背景下来看只是一个不起眼的小人物,但他却用最朴素的情感、最务实的行动“潜伏于地下”,为了能让当地的孩子吃上一口饱饭、让和平与安宁重新回归这片土地默默做着微小却伟大的贡献,并得到了当地人的认可和谅解;

——这不正是我们尽管身为战局之外的第三方,但却并非一个单纯的袖手旁观的看客,而是始终在暗地里为停战止争、促成谈判、恢复和平而不遗余力默默推动的真实写照吗?

一方面要“稳住阵脚、韬光养晦、决不当头”,这是对历史的致敬;另一方面又要“有所作为、促和止战、化解分歧”,这是对现实的呼应——这才是最大的主旋律,也正是《龙餐馆》编导团队的真正高明之处所在。



第二,关于这部电影讲述的故事背景,它其实距离我们并不遥远。

首先从空间上讲,现在留居海外工作或生活的中国人已经越来越多了,这些人尽管人在国外,但他们中许多讲的还是中国话、吃的还是中国饭、看的还是华语电影;

——注意我这里说的还只是“狭义上的中国人”,如果把“广义上的中国人”、也就是已经取得了外国永居权或外国国籍的华人华侨也算进来的话,那么早已是个惊人数字了。

更重要的是,出国早已不局限于旅游、留学、探亲访友、学术访问、技术交流、外事考察这些“富人阶层”的叙事中,出国早已扩展到了经商、务工、外派这些“普通劳工阶层”的日常生活中;

中国人已经跟这个世界绑定得越来越紧了,将“国外”视为与己毫不相关的“域外”——这是一种十分过时的、也十分不可取的思想。

而在海外众多国家中,随着海湾石油国家的经济崛起以及我们在中东地区战略布点的需要,西亚中东近年来已经成了国人大量前往的重要目的地;

聚集在沙特、阿联酋、卡塔尔等地的中国人早已是摩肩接踵,其中有相当一部分都是像沈腾扮演的饭店老板这种普通的小商贩、技术工人、普通劳工者、体力劳动者,否则廉价的中国餐馆在当地也不可能开得起来,你把他们称之为“当代华工”也没什么不妥。

其次从时间上讲,《龙餐馆》讲述的战争背景并不是距离我们相当遥远的一战、二战、朝鲜战争,而是距离我们相当接近的、刚刚发生于本世纪初的美国在中东地区发动的反恐战争,从2001年911事件算起距今还不到25年,今天许多35岁以上的人当年都是整日对着电视机里不停播报着的中东战况、而一边看新闻一边吃晚饭的。

如今不过二十多年,当时电视新闻里未能播出的战场实景画面就通过电影艺术的形式被加工呈现了出来,怎么能说这是距离我们相当遥远的事呢?

更何况,早在911事件之前“中国威胁论”就已经在西方国家大行其道了,而彼时中国的综合国力距离西方主要发达国家还相距甚远;

如果不是911事件突然爆发,导致美国不得已紧急调整外交策略,将所有战略围剿资源都集中到了中东地区,对我们则继续采取了缓和与拉拢的基调,甚至整个亚太地区的发展与合作都因此获得了契机,那么中国也不可能又多获得了一个长达十余年的国际战略机遇期,从而一举成为世界第二大经济体。

从这个角度说,我们虽不是发生在二十多年前的那场反恐战争的直接参战方之一,但那场反恐战争却是深刻改写了日后国际局势、深刻决定了中国国运和我们每个人财富命运走向的重大转折点,它距离我们并不遥远,我们完全有必要了解这场发生在万里之外的战争。

第三,关于电影中出现的某些血腥画面,我认为完全是过度紧张。

血腥暴力内容的确不宜公开展示,这本无可厚非;但一部电影或文化艺术作品到底是不是血腥暴力,不仅要看具体的写真画面,更要看这部作品在描摹相关画面时是带着一种怎样的情绪和价值观在展示的。

就以《龙餐馆》为例,它对导弹轰炸、战机空袭、汽车炸弹、人肉武器、恐怖主义学校、监狱虐囚等可能令人感到不适的画面拍摄的确是相当逼真的,这也是过去的华语电影中相当罕见的;

但它毕竟是带着一种否定的、反战的情绪和价值观去展现这些镜头的,尽管过程很激烈,但结果却是起到了一种反对战争向往和平、否定以牙还牙以暴制暴的正面积极教育意义的,假如没有那些血腥残忍的镜头,那么电影最终希望达到的正面积极教育效果也势必要打折扣。

如今很多人都喜欢让自己生活在风吹不着雨打不着的温室里,也希望让自己的孩子整日生活在风吹不着雨打不着的温室里,试图靠着几句不着调的心灵鸡汤来麻痹和安慰自己,似乎天底下真有这种波澜不惊岁月静好的世外桃源存在,彻底忘记了“乃不知有汉,无论魏晋”只存在于陶渊明的文学幻想之中。

艺术作品最大的意义不在于用一种自我欺瞒的方式带人短暂逃避冷酷现实,而在于用一种发人深省的方式使人清醒直面严峻现实;

花了几十上百块钱带着孩子看了一场沈腾出演的并不搞笑的电影,的确偏离了事先设想的让身心放松的目的,但却是意外收获了一场价值更大的现实主义人性洗礼,尤其是对于未谙世事的孩子来说。

只有感受到了人世间的冷漠与不公,只有明白了这个世界是残缺的不完美的,孩子才能对这个世界建立一套完整的、客观的、独立的、强大的认知,才能更快地找到自己的方位、驾驭自己的路径,才不会轻易被人钳制头脑;

父母最应当避免的,就是一厢情愿地把孩子安插在自己刻意为他营造的、一个与真实世界相差迥异的欢乐温室之中,总是希望把自己精心挑选的滤镜强行插到孩子的眼前,从而最终导致一个花朵的枯萎和窒息。



最后我还想说的一点是,《龙餐馆》的剧情有一点设计得很有创意,那就是它让中国美食充当了串联起和平、美好、欢声笑语的最重要媒介。

尽管电影中沈腾表演的饭店老板烩制出的那些中国美食比我们常在国外看到的“中式黑暗料理”总算强了一点,但距离我们在国内通常意义上理解的“美食”仍然相去甚远,可即便如此,这些中西杂糅、甜咸交织的“中式料理”还是让外国朋友们交口称艳、欲罢不能,这就明白无误地说明了两个道理:

第一,外国人对中国美食的理解仍然相当肤浅,中国人在海外也极难吃到来自家乡的正宗美食,因此中国餐饮在世界上、尤其是华人聚居的地方定然是前途光明、大有可为的,甚至根本不需要为了迎合当地口味而进行改良、从而导致失去了自己原本灵魂的遗憾结果。

第二,相比起文学、歌舞、戏曲、非遗来说,美食看起来的确没那么高大上,可往往越是阳春白雪的东西传播起来越是困难,相反,越是青菜豆腐的东西传播起来才越没有障碍。

把文化作品当成传播输出的载体,恐怕不会有几个外国人愿意收听收看,再说他们也理解不了;相反,把中华美食当成传播输出的载体,外国人才会心甘情愿打开心扉,双方交流起来也不存在语言和思维上的鸿沟,更不会有排斥或心结。

所以说,《龙餐馆》这部电影其实是为跨国文化交流传播打开了一个新思维,我们不妨大大方方承认并运用以满足人们的口腹之欲为敲门砖来讲好中国故事、传播中国声音的绝妙思路;

无论何时何地,中华美食都要比四书五经性感得多,烟火气缭绕的龙餐馆也要比书生气十足的孔子学院吸引人得多,让沈腾这么一位妇孺皆知的笑星来担任国际文化传播的大使也要比身着汉服摇头晃脑吟诵着外国人压根儿听不懂的八股文要管用得多。

而最近沈腾在某主流电影评奖中一举获得0票的夸张事迹,也正是业内一些人对沈腾借《龙餐馆》所演绎出的博大精深中华文化之夸张伟力感到深深恐惧的真实写照。

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