北京
你有没有算过这笔账？汤药每天按时熬，枸杞人参保温杯泡着，钱每个月大几千往外掏。为了药效，每天忌口，辣的不吃，凉的不碰，连最爱的茶都戒了。结果半年过去了，气色没变好，精神没变足，去医院复查，指标纹丝不动。你开始怀疑：是不是这药根本没用？是不是被坑了？
先别急着换大夫、换方子。真正的问题，可能藏在你喝药的习惯里。
补药为啥不能饭后喝？
补益类的方药适合饭前喝，而对肠胃有刺激的药适合饭后喝。
具体怎么分？那些苦寒的、活血的、对胃有刺激的药，最好放在饭后半小时喝，食物能把药液缓冲一下，减少对胃的刺激。
但补益类的汤药、驱虫药和泻下药，适合饭前空腹喝。这时候肠胃里没有食物挡着，药液能直接接触黏膜，吸收效率更高，补益和攻邪的效果也更好。
还有一种情况：加了酸枣仁、夜交藤这类安神药材的方子，睡前1小时喝效果最好，能帮助安神入眠。
早起别急着喝药！
喝补药之前，最好先喝杯温开水“打个底”，大约200毫升，把脾胃唤醒，把食道润一润。早晨刚起来，嘴巴干，喉咙紧，这时候直接灌浓药下去，药液容易黏在干燥的喉咙和食道上，吸收效率大打折扣。
喝完温水，等10到15分钟再喝补药。药喝完后，再喝一小口温水送服，帮药液顺下去，嘴里也没那么苦。
忌口越严越好？
误区一：绿豆、茶水会解药，服药期间绝对不能碰
淡茶和绿豆并没有那么大的威力。除非你正在大量吃温补燥热的药材（比如人参、黄芪），又喝了一大碗冰镇绿豆汤，才可能轻微削弱温阳之力。
误区二：吃中药不能吃萝卜，萝卜破气会废掉补气药
只有大量用人参、黄芪这类补气药时，才需要留意萝卜。如果你本身就腹胀、积食、痰多，萝卜反而能帮你顺气、辅助药效。
误区三：羊肉鱼虾全是发物，服药期间一口都不能碰
皮肤容易过敏、阴虚火旺、高血压的人，羊肉、狗肉、鹅、蟹黄这类温热生发之物要少吃；胃肠弱、容易拉肚子的人，生冷瓜果要少吃。肿瘤患者忌口需要更严格，具体怎么忌，听主治医生的。
绿豆、淡茶、萝卜、普通鱼虾，多数人服药期间都可以适量吃。真正该管住嘴的，是冰饮、重油重辣这类饮食习惯，以及暴饮暴食。
铁锅熬药方便？
铁锅、铝锅、铜锅一律不能用来熬药。普通不锈钢锅不建议长期用来煎药，仅可临时应急使用，优先砂锅、瓦罐。
煎药还有几个细节需要注意：普通草本，用常温清水泡30到40分钟就行。根茎、矿石、硬果实这类药材，需要多泡一会儿，60分钟左右。解表清热的花草类，大火煮开后转小火再煎15到20分钟；普通调理慢病的汤药，煮开后转小火再煮25到35分钟；滋补厚味类方药（像人参、黄芪、熟地、龟板这些），煮开后转小火再煮40到60分钟。
自行煎煮的汤药尽量当天煎当天饮用，不宜过夜存放；真空代煎药液按说明冷藏保存。
3个常见的加热误区
连袋放入微波炉加热。正确做法是，将药液倒入陶瓷或玻璃碗中，再用微波炉中小火加热，或采用隔水加热法，将药碗放入热水中加热，以保证药液均匀受热。
加热至沸腾。正确做法是，将药液加热至手感温热即可服用，不宜过烫。
忽视沉淀，直接丢弃。代煎药液放置后出现少量沉淀，可能是有效成分凝结或细微药渣，属于正常现象，服用前摇匀即可。但如果沉淀量较多，或药液出现异味、变色等异常，则不建议继续服用。
来源 | CCTV生活圈、大众健康杂志、健康中国、山西省医院协会
编辑 | 王天资
责编 | 李雪
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