河南
家庭群里有没有见过这种消息，就是那种加粗大字的，说某某大学最新发现，某某食物就是天然胰岛素，吃几天能把药停了，底下还配个视频，专家模样的往那一坐，手里拿根苦瓜，说得头头是道。
我刚看到这条的时候也愣了一下，24小时降60%，这数据也太显眼了。
一个菜能比药还猛？
24小时降60%这个数，不太合常理。
现在医院里用的降糖药，效果好的那些，能让空腹血糖降个两三成就算相当不错了。
一个食材要真能把血糖打下六成，那药厂全得关门。
实际上我翻过资料，不管是上海交大还是别的正经医疗机构，都没有出过这个结论，这数大概率是在网上传着传着被放大了。
有人看到苦瓜里的某种成分在实验室里对血糖有作用，传着传着就变成苦瓜降糖60%，时间从几小时变成24小时，量也从实验室用的浓缩液变成一根苦瓜。
如果谁真信了这个数，把药停了光吃苦瓜，血糖会怎么样？本来吃药控制得好好的，一停药血糖就往上蹿。
苦瓜那点作用根本压不住。
血糖高了人没精神，时间长了眼睛和肾都跟着受损。
而且降糖药突然停掉，身体不适应，血糖忽高忽低，比一直高着还危险。
苦瓜里头确实有些成分跟降糖沾点边，但不是一个东西。
苦瓜里有几种成分，实验室研究发现它们对身体利用糖分有点帮助。
但这些都是实验室里的发现，用的是提纯后的浓缩提取物，而且不少研究是直接注射到动物体内的。
平时炒菜凉拌吃的苦瓜，经过高温一炒，里面那些有用的东西还能剩下多少，不好说。
进到胃里被胃酸一消化，还能有多少进到血液里，更不好说。
一根苦瓜里的有效成分就那么一点点，跟实验室用的浓缩提纯物差着好多倍呢。
苦瓜代替不了降糖药，一个都不能停，一粒都不能减。
那为啥有人吃了苦瓜觉得血糖确实低了？
这倒有可能是真的，但原因不在苦瓜上。
苦瓜是蔬菜，水分多粗纤维也多，饭桌上多吃了根苦瓜，自然就少吃了半碗白米饭。
白米饭升血糖快，少吃了它，血糖可不就下来点吗？这跟吃苦瓜没关系，你换成半根黄瓜一把芹菜，效果一样。
好多人听说苦瓜能降糖，吃饭的时候就特别上心了。
炒菜的时候少放点油，肉也只吃瘦的，吃完饭还下楼溜达一圈，血糖下来了，苦瓜就是个跟着沾光的。
有些人吃的不是新鲜苦瓜，是网上买的苦瓜胶囊，那种东西成分不清楚，里面有没有掺降糖的西药，没人知道。
吃完血糖确实低了，但那是药的作用，不是苦瓜的作用。
而且剂量没准头，今天吃两粒明天吃三粒，血糖一会儿高一一会儿低，对血管的伤害比单纯血糖高还大。
苦瓜就是一样普通蔬菜，糖尿病人可以吃，清炒凉拌都行。
但别指望它有药的作用。
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