山西
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随着人们生活水平的提高，肉制品已成为日常饮食中的重要组成部分，但其安全问题仍时有发生，威胁着人民群众的身体健康和生命安全。8月19日，区市场监督管理局联合区公安分局、区农业农村局，对周士庄镇销售肉质产品的店铺、超市、餐饮等进行现场检测清源，切实守护百姓餐桌上的安全。
行动中，检查组对群众反映强烈的军彩便民超市，集中检查了肉制品原料的采购台账、进货查验记录，查看是否存在销售假劣肉制品、以次充好、以假充真等违法行为。执法人员重点对羊肉的猪源性成分和鸭鹅源成分进行现场取样、称重、试剂检测，检测结果均为阴性，检验合格。检查组还随机抽查了其他经营肉类产品的商铺、餐饮等店，现场检测结果同样全部呈阴性。
下一步，区联合执法检查组将继续加大对肉制品市场的监管力度，不断完善监管机制，提高监管水平。同时，呼吁广大消费者积极参与食品安全社会监督，共同维护良好的食品安全秩序。
（责编 黄晶 编辑 兰亚丹）
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