从“不信”到“真香”！南三岛养殖户亲历花虾快大苗浪潮，斤成本仅25元！｜养虾人的智创时代④

去年10月，一场台风让南三花虾养殖遭遇重创，不少前期养得还不错的塘口亩产直接减半。养殖户林观兴对此深有体会，他的基地原本预计亩产2000斤，实际出虾时却仅剩1000斤左右，而这在当地已算是不错的收成，多数养殖户只是徘徊在千斤以内。

但是这场“天灾”，让林观兴看到了快大苗的价值。

今年1月，他做了一个大胆的决定留了一口2.5亩的塘，试养从未接触过的快大系花虾苗。

南三岛智创养殖达人 林观兴

“去年其实大家都不太信花虾能三个多月就养出来，我也不信。后来跟阳西的朋友聊天，他说他用无沙模式养了98-99天就长到30多头了。我这才留了一口塘试一下，1月放苗，五一之前出虾。”

结果远超预期！这口塘最终抓了4900多斤虾，亩产接近2000斤，成活率高达8-9成，单斤成本仅25元。

机会，永远留给先动手的人。除了林观兴以外，去年南三岛仅少数养殖户零散试养了十几口塘的快大苗，并且全部成功赚钱。随着南三岛第一批快大苗的成功，周边养殖户纷纷跟进。从怀疑到真香，只用了不到一年时间。

7月初投苗，长到120-130头/斤规格的花虾

今年，林观兴的养殖规模从450亩扩至500亩，新增了21个池子，目前全部用于花虾养殖。目前他的每个基地都会分出部分塘养快大系，7月初投放这批快大苗，目前最大的虾已长到120-130头/斤规格，预计10月1日前后即可上市。

在花虾养殖圈，选育苗的热度这两年确实很高，但争议也从未停止。也有人认为这是为了推广苗种而夸大的数据，有人直言“花虾养了这么多年，没见过这么低的成本，这么快的长速”。

面对这些声音，林观兴并不意外。在他看来，快大苗能实现这样的效益，靠的不是运气，从选苗、密度、投喂到动保管理，每个环节都需要精准把控。

一、选择靠谱的快大系品牌苗

去年随着快大苗养殖成功案例的增多，快大苗赚钱后，大量苗厂都宣称自己有快大苗，市场鱼龙混杂真假难辨，价格从每万尾两百多元到五百多元不等，品质无法保证。林观兴明确表示，好的苗种是确保周期缩短的前提条件，目前只使用粤海品牌的快大苗，暂不尝试其他不了解的品牌。

二、降低放养密度

一般来说，普通苗的成活率比较低，只有3-4成左右，养殖户会为了高产提高放苗密度至到25-30万尾/亩，快大苗建议养殖密度更低，最多放12-13万苗/亩。密度降低意味着虾的活动空间更大，摄食机会更加充足。

林观兴认为，如果普通苗投苗密度降低一半，长速虽然比不上快大系，但是长速也能够早半个月到一个月。

三、实行少量多餐的投喂模式

在投喂策略上，快大苗与普通苗也存在差异。普通苗在苗期阶段每天投喂早、晚两餐，转肝之后改为下午、晚上两餐；而快大苗每日则需投喂5-6餐，转肝之后投喂4-5餐，遵循“少量多餐”原则。整体投喂的料虫比都是控制在1:3左右，即每投喂40斤配合饲料，需搭配约120斤虫类，通常安排为两顿料一顿虫的交替节奏。

四、根据不同阶段灵活调整饲料投喂

高温阶段，需要使用蛋白含量适中的饲料以保证平稳生长；进入养殖后期，则应改用高蛋白饲料（如48蛋白的铂金版虾宝贝），利用高营养“冲刺”长速，确保按时达标上市。当水温降至15℃以下时，花虾对配合饲料的采食意愿显著下降，则需增加冰鲜螺肉、蚝肉、丰年虫、磷虾等饵料的比例，维持虾的基本摄食量。

五、强化补钙与维生素的动保管理

快大苗因脱壳频繁（约每隔两三天一次），壳的硬度和光亮度不及土苗，手感偏软。如果动保管理跟不上，软壳问题会直接影响虾的生长和后续售卖。对此，需加大补钙和维生素C类产品的使用频率，尤其在大雾、骤雨等天气剧烈变化时段，应提高使用频率。及时的动保干预不仅能保障硬壳质量，还能为快速生长提供保障。

当前花虾养殖分为无沙养殖和有沙养殖两种模式，据林观兴介绍，他本人虽未尝试无沙养殖，但据朋友试养反馈，该模式下对虾缺乏躲避空间，全天均可摄食，但在脱壳期同类残杀现象会更严重一点。

此外，无沙养殖的成虾体色偏暗、缺乏光泽，与普通花虾标志性的金黄色泽存在明显差距，卖相欠佳。相比之下，有沙养殖模式则较为成熟，虾白天会躲到沙里，仅少量出来进食，日常管理稳定，正常养殖亩产可达1500-2000斤，虾壳颜色金黄卖相更好，是当前主流的成熟养殖模式。

林观兴介绍，使用普通土苗的成活率通常只有3-4成。若亩产在1000斤左右，每斤虾的养殖成本约40-45元；如果产量能提升到2500斤左右，斤虾成本则可降至30-35元/斤。在正常管理条件下，快大苗每斤成本较普通土苗低10元以上，利润空间明显扩大。在市场价格相同的前提下，快大苗的亩均收益远高于普通土苗。

目前，林观兴基地的苗种及饲料均由粤海提供，动保产品亦以粤海品牌为主，同时根据实际需求少量搭配其他品牌产品。按照他的生产计划，今年10月快大苗出虾后，若苗源供应充足，将分塘继续投放快大苗；若快大苗供应不足，则搭建温棚转养白虾。当前快大苗市场需求旺盛，时常出现供不应求的局面，因此林观兴强调需提前规划预留苗种，以保障生产衔接顺畅。

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