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成都农业“大单品”走出高价值新路径

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8月下旬的成都,夏末秋初的果香正浓。在龙泉驿区柏合街道长松村的果园里,最后一批晚熟水蜜桃正被小心翼翼地摘下,装入冷链车发往粤港澳大湾区;而在百公里外的都江堰市天马镇和蒲江县西来镇,猕猴桃藤架下已是一派繁忙,翠绿的果实沉甸甸地挂在枝头,宣告着新一轮“甜蜜接力”的开始。


从5月下旬第一批早熟桃下树,到8月首批猕猴桃开摘,两大成都标志性农业大单品完成了市场的的无缝衔接,与耙耙柑、葡萄等上百万亩特色经果林一同串起全年产业节奏,走出了一条高价值、高品质的现代农业发展之路。

水蜜桃收官:品牌价值突破70亿元



“今年又是丰收年,亩产差不多5000斤的样子,价钱也卖得好,这一批是发上海的,优果要卖到近10元/斤。”在龙泉驿区山泉镇孙大姐的果园里,刚摘下的“霞晖八号”水蜜桃圆润饱满,散发着浓郁的果香。作为成都农业“三大单品”之一,龙泉驿水蜜桃今年种植面积达6.5万亩,产量预计超9万吨,品牌价值已突破70亿元。

“过去果农最怕‘丰产就价跌’,今年靠分级体系和品牌背书,哪怕是收尾批次的水蜜桃,也能卖出往年想都不敢想的好价钱。”龙泉驿区农业农村局相关负责人介绍,不同于往年集中上市就打价格战的旧模式,今年当地通过早中晚错期品种布局,把水蜜桃的销售周期拉长到2个半月,尾期晚熟精品桃的地头收购价反而比早中期高出22%。

全区新建的6座产地预冷分拣中心更是拉长了水蜜桃上市的时间和空间,桃果采摘后30分钟内进入恒温仓储,过去只能低价流入批发市场的次优果,经过糖度智能筛选、外观分级后,装进定制礼盒直接进入山姆、Ole等高端商超渠道,溢价空间直接翻了一倍。而依托成都今年新开通的农产品低空物流专线,从龙泉驿桃园起飞的无人机,能把带着晨露的鲜桃30分钟送到成都市区消费者手中,搭载跨境电商通道的精品桃果更是直飞东南亚,今年出口订单量较去年实现翻倍增长。

据悉,今年成都市和龙泉驿区还推广了“天府源”公用品牌授权机制,给每一颗合格水蜜桃配上了专属溯源码,消费者扫码就能查看果园管护、采摘、检测的全流程记录,彻底打消了过去“好桃卖不出好价”的信任痛点。预计今年水蜜桃全季总产量突破9万吨,产值超过16亿元。

猕猴桃接棒:抢“鲜”出口东南亚

水蜜桃的甜香尚未散去,猕猴桃便稳稳接下了成都特色农业的接力棒。8月下旬,蒲江、都江堰、彭州等成都猕猴桃主产基地均已开园,红阳、东红、金艳等品种将从8月中旬陆续成熟,持续至10月下旬。


在蒲江县大兴镇,果农曾林正忙着采摘早熟的红阳猕猴桃,“这批货上个月就预订了,大果约七八元一斤,中果五六元一斤,小果三四元一斤,今年价格比较稳定。”他告诉记者,作为全球核心的红心、黄心猕猴桃产区,蒲江县推行“有机肥替代化肥、绿色防控替代化学农药”的“两个替代”种植模式,仅大兴镇便打造了镇级示范基地1000亩,申报完成8517亩绿色认证基地,2025年光是猕猴桃销售产值就达7800多万元,部分精品果甚至实现了“按个卖”。据悉,今年蒲江猕猴桃预计总产量突破12万吨,产值有望超过10亿元。


更令人振奋的是,成都猕猴桃正加速“出海”。在新津区兴义镇,成都市兴义种植专业合作社已接到一批来自东南亚的出口订单。合作社理事长向磊介绍,通过“统防统种”和“冬菌秋桃”生态套作模式,不仅克服了溃疡病难题,品质、价格都得到了明显提升。“我们的目标是成为猕猴桃优势主产区,让成都猕猴桃在国际市场名气更响,走得更远。”

不少本地农业企业今年还延伸出精深加工生产线,过去因为个头小、外观有轻微瑕疵无法进入鲜食市场的次果,被加工成猕猴桃果汁、果酱、冻干脆片、微发酵果酒,把过去被浪费的附加值“吃干榨尽”,仅此一项预计将为全县果农平均每亩增收上百元。

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