上海
近日，青浦区凯博生态度假区里的山风钓虾馆在大众点评青浦区休闲园区销量榜上荣登榜首，收获众多好评，成为吸引客流的新亮点。“很多老顾客以为我们关门了，其实这几年我们一直在升级改造。尤其是山风钓虾馆开出来后，我们有了新的特色。”山风钓虾馆负责人徐晶表示，农庄正通过不断丰富业态，让游客不只是来吃一顿农家菜，还能亲手钓虾、现场品尝，住下来、玩起来。
一竿一池，解锁田园新玩法
依托园区原有的田园空间，游客可以体验采摘、垂钓等传统农事休闲项目。随着山风钓虾馆的开设，钓虾也成为这里的新玩法。记者了解到，山风钓虾馆主打“南太湖3号”罗氏沼虾，设置亲子钓、情侣钓等不同模式，还承接团建等活动，让钓虾从个人娱乐延伸到团队互动。即便是新手“战绩”不佳，店内也设置了保底机制，确保每位游客都能满载而归。
除了钓虾，馆内垂钓项目同样丰富。目前，垂钓区域有甲鱼、红鲳鱼等不同品种。店长吕小雪介绍：“到了10月份螃蟹季，我们还会投放大闸蟹，并定制捕蟹篓，进一步丰富垂钓体验，让游客每次来都有新鲜感。”
钓虾的乐趣，不仅在于与虾斗智斗勇的瞬间，更在于提竿出水时那份沉甸甸的收获喜悦。“这里我们约过好几次了，钓虾掌握技巧后会接连上钩，一旦进入状态就挺有意思的。”游客李先生告诉记者。
采摘也是农庄必不可少的田园体验。眼下，巨峰葡萄、阳光玫瑰葡萄正值采摘期；随着后续草莓种植完成，游客还可以体验草莓采摘，让季节更替成为农庄不断更新的“游玩菜单”。
一口鲜香，把游玩延伸到餐桌
玩得尽兴，自然也要吃得满足。作为凯博生态度假区原有的餐饮板块，红番茄山庄近年来也进行了重新修整，从环境布置到空间氛围都有了新的变化。田园环境与更具现代感的空间设计相结合，为游客提供了更加舒适的用餐体验。其中，最大的宴会厅可容纳40桌，满足商务宴请、家庭聚会、满月宴等不同用餐需求，让农庄餐饮既有乡村休闲的氛围，也具备承接多样化聚餐活动的空间。
除了日常餐饮，依托园区开阔的空间和完善的场地配套，红番茄院子还承接婚宴、团建、会议等活动。草坪、宴会厅等不同空间，可以根据活动类型进行布置，既能举办户外婚礼，也能满足会议、团队活动等多样化需求。从一顿饭到一场宴会、一次团建，餐饮空间也成为农庄承载更多消费场景的重要组成部分。
而在山风钓虾馆，“吃”也成为游玩的一部分。游客亲手钓上的鲜虾，可以直接在馆内烹饪，从虾池到餐桌，自己钓、自己选、现场加工，让一顿饭多了一份参与感和新鲜感。
住上一晚，享受松弛度假时光
吃饭、游玩之外，还可以住下来。凯博生态度假区内配套有住宿空间，并设有套房等不同房型。与传统农家乐住宿不同，农庄近年来也对住宿空间进行了升级，整体装修风格更加现代化，在保留休闲度假氛围的同时，为游客提供更加舒适的居住体验。
目前，凯博生态度假区的住宿客群仍以老年游客为主，在保持“夕阳红”客群稳定性的同时，园区也希望通过环境提升和业态更新，逐步吸引更多年轻人、亲子家庭等客群。未来，凯博生态度假区还将围绕市民游客多元化的休闲需求，持续完善园区功能和服务，让500亩空间承载更多元的消费体验。
从农家乐到如今不断更新的餐饮、住宿和游玩场景，凯博生态度假区正在探索一条传统农庄转型升级的新路径。通过把农业体验、休闲娱乐、特色餐饮、住宿度假等业态串联起来，让市民游客在家门口就能实现一站式休闲，也为青浦”六业“融合发展增添新的消费场景。
记者：钱蔡玥
摄影：钱蔡玥
视频：陈晓雯
编辑：朱人杰
责任编辑：沈伟群（首席）
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