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安徽农大彭小雅:人口老龄化与气候变暖双重压力下的乡村粮食生产

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近日,安徽农业大学动物科技学院暑期“三下乡”社会实践团队一行赴阜阳市临泉县皖西北综合试验站,深入田间地头,并对周边乡村开展问卷调研。



安徽农业大学动物科技学院暑期“三下乡”社会实践团队一行赴阜阳市临泉县开展实地调研(彭小雅 供图)

彭小雅及其团队经过调研发现,在人口老龄化、村庄空心化与全球气候变暖的多重压力下,当前农民种粮正面临着前所未有的挑战,从“谁来种地”到“地怎么种”,产量波动带来的收益不稳等一系列问题交织叠加,折射出中国式农业现代化建设进程中亟待破解的深层困境。

一、人口老龄化与村庄空心化:农业劳动力结构性流失

彭小雅等同学们发现,临泉县周边乡村青壮年劳动力大量外流,留守务农的主力为50岁以上的中老年群体。多位农户反映,“年轻人大多外出务工,农忙时节找帮手越来越难”。





二、全球气候变暖:粮食生产的“不可控变量”

在临泉县调研过程中,多位农户向彭小雅及其团队反映:“播种好的玉米苗,每亩的实际产量能稳定在1200斤左右已经很不错了,但是这两年天气不好,比较干旱,会减产。”

三、粮食价格波动:增产与增收的“剪刀差”

在产量承压的同时,粮食价格的波动进一步挤压了农民的种粮收益。

据国家统计局数据,2025年全国粮食总产量达到14298亿斤,比上年增加168亿斤,增长1.2%,连续两年稳定在1.4万亿斤以上。然而,“增产”并未带来“增收”。国家发改委价格监测中心数据显示,与2024年相比,2025年国内稻谷、小麦、大豆、玉米全年收购均价分别下降0.9%、4.3%、14.4%、3.8%。国家统计局数据亦显示,2025年小麦、玉米、大豆价格分别下降1.9%、3.8%和3.6%。农产品生产者价格总水平比上年下降3.7%。



四、现代化农业推进中的“遗漏”与“短板”

彭小雅团队还发现,当前现代化农业建设的推进存在明显的区域不均衡。优先集中承包的多是开阔、平坦的土地,而那些位于缓坡地带、不利于大型农业设备进场的土地,则是需要由村民寻找承包方,很多耕地仍由一线农民分散耕种。这类土地在面对极端天气时,大龄农民依然要亲自参与浇地抗旱、抢收等环节,劳动强度大、效率低、风险高。

与此同时,农业劳动力老龄化带来的技术推广难题也日益凸显。老年劳动力对新技术的学习和认知能力有限,受教育水平普遍偏低,不利于农业新技术的推广应用。在临泉县调研中,团队成员发现,部分留守务农的老人对新品种、新农机的接受度较低,仍沿袭传统的耕作方式,在极端天气频发的新形势下抵御风险的能力更为薄弱。

作者简介:

彭小雅,女,安徽农业大学在校生。

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