河南
信阳市潢川县河网密布、水系发达，十分适宜种植芡实，近年来，当地依托自身资源建起种植和加工生产基地，走品牌化发展道路，让一颗颗芡实果变身群众致富“金豆豆”。
芳塘连碧，小船随牵。分刺叠鳞，素腕飞镰。眼下，潢川各地，随处可见身着水靴穿行在池塘里的采芡人，大家手持镰刀，熟练地翻开硕大的芡叶，采摘芡实包，放入身边的浮盆中，一派繁忙景象。
98年小伙儿胡永强是潢川县付店镇芡实产业带头人，今年已经是他返乡种植芡实的第6年了，6年间，他通过不断的选种、研究、试验，已经由最初的行业小白成长为芡实种养的行家里手，面积也由最初的几亩扩大到如今的200余亩。他表示，芡实种植基地创品牌，一方面可以带领农户们有效提高种植技术和单产，另一方面，能很好的提升信任度和影响力。基地有品牌，芡实果不再是无名产品，产地可追溯，方便客户找到优质果源头。
除了规模化种植芡实，潢川县还着力引导各企业、商家注册商标、创建芡实品牌，提升市场竞争力。在该县一家老字号食品销售门店，记者看到，货架上一排排拥有自主独立品牌的“芡实”产品琳琅满目，前来选购的顾客络绎不绝。
潢川万仟食品有限公司总经理万千表示，该公司注册芡实品牌已经有8年了，商标注册以来，产品的规格、品质都有了严格标准，品牌认可度更高了，销售渠道也更加多元化，深受市民的认可，每天可以销售3000到5000斤。
为持续做大芡实产业，省市县等多部门加大扶持力度，目前，潢川芡实产区由之前的单一乡镇扩大到付店镇、隆古乡、伞陂镇、张集乡等数十个乡镇，芡实在种养规模、生产加工、品类创建上均实现大跨越。
河南省投资集团帮扶潢川县隆古乡王围孜村以来，充分发挥本地优质水资源和劳动力优势，大力开展芡实种植，面积达到了千亩，并持续推动了芡实产业规模化、标准化、品牌化、融合化发展，逐步延长芡实产业链，衍生产品有芡实酸辣粉、芡实贡面、芡实酒等十多种，都有自己村子的品牌，有力的带动了周边乡亲们增收致富。
小芡实、致富果。据了解，潢川县芡实种植面积在2.5万亩左右，正在启动的“潢川芡实”区域公用品牌培育、地理标志申报筹备工作极大的促进了该项特色产业发展。眼下，在潢川，亩均干芡实产量在500斤左右，高效示范基地综合收益可达5000元，昔日的一颗颗小芡实正成为今日农户增收的“金豆豆”。（通讯员：王迎辉）
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