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“奶茶千金”上位副董事长!香飘飘扭亏为盈,美女二代的接班路还是不好走?

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忙活了十年,找了多条新出路。

作者:月月

来源:金融八卦女频道

90后“奶茶千金”,这次真要接班了?

几天前,“奶茶第一股”香飘飘发布公告:选举蒋晓莹为公司第五届董事会副董事长。蒋晓莹是香飘飘实控人蒋建琪的女儿,也是近年来资本市场中最受关注的接班面孔之一。

说起来,这位白富美的接班之路走得可谓一波三折。

2016年她进入香飘飘,大家都以为她是来接班的。没想到三年前“快消老将”杨冬云突然空降总经理,外界都说这是要“去家族化”了。结果不到一年,杨冬云走人,老蒋重新出山,如今她再次接班。看来兜兜转转一大圈,最后还是自家人靠谱。

而就在这则人事变动公布前不久,香飘飘刚刚交出了近七年来首份盈利的半年报:营收12.77亿元,同比增长23.3%,归母净利润1085.97万元。

刚盈利就让美女二代上位接班,这家走过二十年的老牌奶茶企业打的什么算盘?

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01

香飘飘终于赚钱了,但赚的不是奶茶钱

蒋晓莹背后,其实站着一个营销高手,那就是她的父亲蒋建琪。

蒋建琪是创一代,他早年辞掉铁饭碗下海,卖过糕点、棒棒冰,后来抓住了奶茶的商机,2005年时创业成立香飘飘,十二年就干到了上交所敲钟,市值一度破百亿。

看到这儿,可能有人不服:

冲泡奶茶能有什么技术壁垒?一包粉、一杯热水、几颗椰果,看着也没什么高科技,凭什么香飘飘能做成上市公司?

答案不在产品里,在营销上。早在2006年,蒋建琪就一咬牙砸了3000万巨资,在湖南卫视黄金时段投广告,还请了陈好代言。“一年卖出十亿杯,杯子连起来可绕地球三圈”的魔性广告词,不亚于今天的洗脑神曲,直接刻进了一代人的脑海里。

但时代变了,前些年新茶饮赛道爆火,全国现制茶饮门店一度突破50万家,蜜雪冰城在县城撒网,霸王茶姬在商场扎堆,还有一堆品牌卷生卷死,香飘飘很快被挤没影了。

从2020年开始,香飘飘基本上一直在走下坡路,先是营收连续三年下滑,2022年上半年直接亏了1.29亿元,当时还冲上了热搜。2023年短暂回了口血,结果转头又掉下去了。

真正的谷底是2025年。上市八年来,香飘飘首次营收与净利润双位数同步下滑:营业收入29.26亿元,同比下降11%;归母净利润9524.16万元,同比暴跌62.38%。

但就在外界一片唱衰声时,8月14日,香飘飘突然发布了近七年来首次盈利的半年报:

营收12.77亿元,同比增长23.31%;归母净利润1085.97万元,上年同期亏损9739.09万元,实现扭亏为盈。

乍一看,还以为这家老店终于爬出坑了。但财报根本经不起细看。扣非净利显示,剔除非经常性损益后,仍然亏损将近148万。非经常性损益包括政府补助和金融资产处置,总共有1233.93万元。


说白了,扭亏是真的,但靠的是补贴和理财,不是奶茶卖得好。

分业务看,上半年冲泡业务实现销售收入6.68亿元,同比增长57.7%,主要是因为今年春节晚,旺季销售窗口期长。

被寄予厚望的“第二增长曲线”——即饮业务,上半年实现销售收入5.79亿元,同比下降2.11%,这是该业务2023年被独立写进财报以来,首次在半年报出现营收下滑。更惨的是在本应是饮料旺季的二季度,即饮业务营收2.81亿元,同比下滑13.5%。

所以现在香飘飘活得相当拧巴:传统的冲泡业务基本见顶了,看重的即饮业务也跟着掉链子。二十年的老品牌,愣是活成了创业公司的样子,一直在找新出路。

02

忙活了十年,

“奶茶千金”终于要接班了?

但很多人不知道的是,这些年,一直在帮香飘飘找新出路的人,正是蒋晓莹。

蒋晓莹出生于1993年,早年间有网友评选“全国颜值最高的10位女富豪”时,她就是其中一位。在很多人的想象里,她拿的大概是一个“公主”剧本:

老爸是身家几十亿的上市公司老板,自己是名校毕业的90后美女。23岁进公司,27岁进董事会,33岁当副董事长,手里拿着上市公司上千万的股份,人生已经赢麻了。

但如果以为她只是个“花瓶”,那还是小看她了。

蒋晓莹的早期人设,是“创业女神”。2015年从浙大毕业后,她没有直接回家接班,跟人合伙创办过一家互联网公司,不过这家创业公司没掀起多大的水花。

2016年,蒋晓莹正式进入家族企业,出任香飘飘互联网创新中心总经理。这部门当时刚刚成立,说白了就是个“开荒”的活儿——电商怎么弄、新媒体怎么搞,全靠自己摸着石头过河。

那一年,她拿下了香港老字号“兰芳园”的内地品牌授权。紧接着2017年,子品牌“Meco蜜谷”正式推出,香飘飘终于打破了多年来只有“冲泡奶茶”的产品短板。

此后,蒋晓莹负责了电商渠道搭建及新媒体运营,操盘“Meco果茶”和兰芳园丝袜奶茶等产品,真正意义上从零到一做出了香飘飘的即饮业务,也成了这家上市公司的“第二增长曲线”。

2023年,她又看准了柠檬茶赛道,推出兰芳园瓶装港式冻柠茶。去年三季度,她主导推出了“古方五红”暖乳茶,首次尝试功能性养生茶饮品类;今年一季度,搞出了第二款养生产品——“古方八舒”助眠奶茶。

所以这十年,蒋晓莹一直在干一件事:

打破香飘飘只有冲泡奶茶的产品标签,多找几条新出路。

值得一提的是,这两年,企二代当网红成了不少传统企业翻红的密码,蒋晓莹也顺势在社交平台上开通了“奶茶姐姐”的社交账号,记录自己的工作和生活日常。


八妹去看了,虽然流量一般,但视频内容还是挺接地气的,大家感受一下标题:“香飘飘90后总经理喝立春第一杯奶茶vlog”“i人两眼一睁就是上班vlog”“勇闯中医药高质量大会vlog”……感觉既像打工人吐槽,又带着点企二代的自嘲。

目前,“奶茶姐姐”在抖音上已有1.6万粉丝,在小红书上也有1.2万粉丝。

03

杯子绕了地球66圈,

香飘飘却被时代抛弃了?

关于香飘飘接班人的故事,三年前还有一段小插曲。

2023年12月,“快消老将”杨冬云空降香飘飘,出任总经理,全面负责公司的日常运营和管理。他曾在宝洁、黛安芬、白象食品、健康元等多家公司任职,履历很漂亮。当时给外界的信号是:老蒋这是想通了,要走“去家族化”的现代化管理路子。

结果呢?不到一年,杨冬云便因“个人原因”辞职,蒋建琪再度出山,今年又轮到女儿上位。兜兜转转一大圈,看来还是自家人最好使。

有意思的是,香飘飘家族还有一个女二代,那就是蒋晓莹的堂妹蒋一侨(曾用名蒋瑶佳),拿的是富家千金勇闯娱乐圈的剧本。

2014年蒋一侨参加了《中国好歌曲》,2025年又去了浪姐5,还在节目中宣传自家奶茶,狠狠刷了一波存在感。

不过现在看,姐妹俩这么分工也挺好:一个在家族企业内部接班,一个在综艺舞台上引流量,也不存在什么争权内斗的情况。蒋晓莹的“奶茶姐姐”账号里,也有不少跟堂妹一起出镜的视频。

但话说回来,蒋晓莹这个班,接得可不轻松。香飘飘眼前三道题,没一道好答的。

第一,香飘飘最大的收入来源,冲泡奶茶业务基本已经见顶了。为了改变,去年香飘飘试着推出“原叶现泡”轻乳茶,主打0香精、0植脂末、0反式脂肪酸,但能不能撑起增长还不好说。

第二,即饮业务早已卷成了红海。统一、康师傅渠道广、名气大,喜茶、奈雪等新茶饮品牌也下场做瓶装饮料,香飘飘夹在中间,上半年即饮不增反降,警报已经拉响。

第三,线下茶饮店。蒋晓莹之前说“初衷是通过实体空间与消费者互动,用现制茶饮的方式重做香飘飘”,但截至2026年8月,香飘飘只开出5家店,杭州4家、湖州南浔1家,另有4家在推进,从“货架”走到“街角”这条路看来不好走。

今年年初,蒋晓莹在参加一个活动时,被问到“现在香飘飘绕地球多少圈了?”她的回答是66圈。


时代已经换了赛道,但香飘飘还在数圈。

*免责声明:本文章为作者独立观点,不代表创业家立场。

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时间:9月22日-23日

地点:上海

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